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スイカの味わいもビジュアルも満喫するレシピ9選をご紹介します。
1. スイカ丸ごとケーキ 0:05
ダイエット中はケーキを見るのも辛いもの。でもこのケーキなら大丈夫！見た目は生クリームたっぷりですが、実は中身は丸ごとスイカでできています。
2. スイカとキウイのカクテル 1:02
甘ずっぱく爽やかなスイカとキウイのカクテルです。暑いこの季節にぴったり、爽やかなアルコールドリンクです。
3. スイカおばけ
子どもたちが喜ぶスイカの盛り付け方法。お好みのフルーツと混ぜてヘルシーなパーティスナックの出来上がりです。
4. スイカのレモネード
レモネードや氷で割ったフルーツジュースなどは、さっぱりした飲み口で、のどを潤し気分もスッキリ。でも市販のドリンクは甘すぎませんか？自宅で人工甘味料などを含まない美味しい夏のドリンクを作ってみましょう。
5. スイカクッキー
食べるのがもったいない宝石のようなスイカクッキー。インスタ映えもバッチリ！プレゼントにも喜ばれそうです。
6. すいカクテル
スイカの皮をウォーターサーバー代わりに使うこのカクテルは、アウトドアパーティで盛り上がること間違いなし！
7. スイカマカロン
ケーキ屋さんの店頭を飾る色とりどりのマカロン。スイーツ好きはもちろん、甘いものはそれほど得意ではないという人もこのカラフルで小さなマカロンはつい手に取ってしまいます。でも本格的なマカロンを買おうとするとちょっと値が張るもの。贈り物にぴったりなカラフルマカロンのレシピ。
8. スイカのゼリーケーキ
冷やして美味しいこのケーキは、オーブンなしでできるので、夏場でも作りやすいのが嬉しいところ。ゼリーにはたっぷりスイカのジュースを入れて、ジューシーさはそのままにクリームとクッキー生地で濃厚さも大満足な一品です。
9. スイカのバーベキュー
お肉に添えて楽しみたいのがこのスイカのバーベキュー。スイカはグリルで焼くと食感が変わります。レモン汁とパクチーでジューシーな副菜が出来上がります。スイカのおかげでヘルシーなバーベキューが楽しめそうです。
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