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材料(2人前)
じゃがいも 3個(400g)
薄力粉 大さじ1と1/2
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1と1/2
バター 5g
顆粒コンソメ 小さじ1
青のり(あれば) 適量
ブラックペッパー 適量
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【目次】
00:00 オープニング
00:38 材料分量紹介
00:51 材料説明
01:20 調理開始
07:14 実食
08:17 おまけ動画(フリフリダンス♪)
BGM提供: http://musmus.main.jp
#ポテトフライ #じゃがいも #サクサク
ポテトフライ レシピ マック 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的精選貼文
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
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ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●ブロッコリー:2房
●卵:1個
●お酒:大さじ3から4
●おろしにんにく:小さじ1/2
●おろししょうが:小さじ1/2
●片栗粉:大さじ4
●薄力粉:大さじ4
●醤油:大さじ2
●マヨネーズ:大さじ2
●塩胡椒少々
●米油(普通の油でもOKだけど米油の方がヘルシーです)
●最後に黒胡椒たっぷりめ
●お好みで粉チーズ、マヨネーズ、ガーリックパウダー、チリパウダー
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約一年ぶりに『やみつきフライドブロッコリー』を作ってみました。
ビックリするほど世界中の方に大好評で
フライドポテトより美味しい!何度もリピしている!
ブロッコリーが苦手な息子も大好きになった!
と沢山の方に喜んで頂けた視聴者さんに大人気のレシピです。
外サクサク♪中ホクホクの食感が最高に美味しいんですが
衣にやみつきな味付けをしているので一人一房余裕で食べられます🤤
揚げているのでカロリーが高めと思われるんですが
米油を使う事によってヘルシーになりますし
糖質はかなり抑えてあるので糖質制限されている方にもオススメですよ♪
今回初めて見てくださった方はもちろん久しぶりに見た方も
本当に簡単で美味しいので是非作ってみて下さい。
[Ingredients]
● Broccoli: 2 bunches
● Egg: 1
● Sake: 3 to 4 tablespoons
● Grated garlic: 1/2 teaspoon
● Grated ginger: 1/2 teaspoon
● Potato starch: 4 tablespoons
● Light brown rice flour: 4 tablespoons
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Mayonnaise: 2 tablespoons
● A pinch of salt and pepper
● Rice oil (you can use regular oil, but rice oil is healthier)
● Add more black pepper at the end.
● Cheese powder, mayonnaise, garlic powder, chili powder to taste
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For the first time in about a year, I made "Addictive Deep-fried Broccoli."
It was surprisingly well received by people all over the world, and
they say "It's better than French fries!" or "I make it many times!"
or even "My son who doesn't like broccoli loves it now!"
The outside is crispy and the inside is fluffy and delicious, but the
batter has an addictive flavor that makes it easy to eat a whole bunch
of them.
You may think it's high in calories because it's deep-fried, but using
rice oil makes it healthy, and the sugar content is very low, so it's
good for people on a sugar restriction diet ♪
If you've never seen this before, or even if you haven't seen it in a
while It's really easy and delicious, so please try making it!
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⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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ご視聴ありがとうございます。
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【材料】
●絹豆腐:1丁(約300~350g)
●たくあん:約100g
●キムチ:約160g
●長芋:約160g
●きゅうり:2本
●あごだし(4倍濃縮):大さじ2(めんつゆ、白だしでもOK)
●コチュジャン:小さじ1(豆板醤でもOK)
●ゴマ油:大さじ2
●にんにく:小さじ1
●生姜:小さじ1
●塩コショウ少々
●炒り胡麻
●最後にお好みでブラックペッパー、卵黄、刻みネギ
(韓国のりや納豆も相性抜群だよ♪)
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本当に沢山の方に作って喜んで頂けている無限シリーズの新作
『やみつき無限豆腐』作りました。
キムチ、たくあん、長いも、きゅうり
それぞれ異なる食感が生み出す究極の食感がマジたまらんのです。
そこにオリジナルのやみつきピリ辛だれと豆腐が組み合わさると無敵のおつまみに♪
そして更に卵黄を乗せてご飯の上に乗せたら無敵のご飯のお供にもなります。
低糖質ですが糖質やカロリーを気にして食べているとは全く思えない美味しさになってますよ。
ただ和えるだけの簡単なレシピですが味は最高に美味しいです!!
是非今晩のおつまみに作ってみて下さい。
[Ingredients]
● Tofu: 1package (about 300~350g)
● Pickled radish: about 100g
● Kimchi: about 160g
● Chinese yam: about 160g
● Cucumber: 2
● Fish stock (4 times concentrated) (noodle soup base or white soup
stock can be used): 2 tablespoons
● Sesame oil: 2 tablespoons
● Garlic: 1 teaspoon
● Ginger: 1 teaspoon
● A pinch of salt and pepper
● Roasted sesame seeds
● Black pepper, egg yolk, and chopped green onion to taste.
(Korean seaweed and natto are also great with this...♪)
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This is a new version of the Infinite series that many people have
enjoyed making, called "Addictive Infinite TOFU."
The ultimate texture created by the different textures, which are
Kimchi, Pickled radish, Chinese yam, cucumber, is really irresistible.
The combination of the original spicy and addictive sauce and tofu
makes it an unbeatable snack♪
And if you add an egg yolk on top of the rice, it becomes an
unbeatable accompaniment to rice.
It's low in sugar, but you won't feel like you're caring eating
carbohydrates or calories at all.
It's just a simple recipe to put together, but it tastes fabulous!
Please try making this for a snack tonight.
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