大変お待たせしましたー！！！.
.
明日は @farmersmarketjp に出店です。
.
来週はビーガングルメ祭りに出店のため土日両日出店致しません。
.
.
お取置きに関して。。
.
少し前からお取置きの番号表記が変わります！.
.
.
マフィン、マフィンサレを合わせて、通し番号にして表記しております。.
.
最近お取置きの人数が多くなるにつれ、マフィンとマフィンサレの番号を同数にしてしまうと判別ミスが多くなってしまいました。ミスを減らすための試みなので皆様ご協力頂けますと幸いです。.
.
マフィン、マフィンサレ、ブラウニー、クッキー、エナジーボール、などの表記も必ずお願い致します🙇💕.
.
人参マフィンはマフィン、マフィンされどちらにも属しません。人参マフィンと明記の上ご連絡ください。
(例⇒人参マフィン、マフィンサレ⑥⑦、マフィン⑨、ブラウニー①、クッキー)
.
お取り置きのご連絡は、Instagram、FacebookのDM、ライン、ホームページからのメール、Gmailのみとさせてください。
.
コメントでのお取り置きはお受けできません。.
見落としが多くなってしまうためこのような対応にさせて頂いております。ご理解頂けますと嬉しいです♡.
.
お取置きのお受け渡しは14時までとさせていただきます。よろしくお願い致します🎶.
.
最近マフィンの冷凍に関してのご質問をよく頂くのですが、マフィン、マフィンサレ、全て冷凍できます。冷凍する場合は、購入日に冷凍していただけると嬉しいです。.
今週のマフィンで冷凍出来ないのは、です。今日試作したばかりなので冷凍して解凍したあとのテクスチャーがどんな感じかが私自身把握出来ないため、です。.
.
.
.
.
購入日に冷凍して、冷凍期間は2週間です。冷蔵解凍、自然解凍にてお召し上がり頂けます。.
.
ブラウニーも同様です。.
.
.
.
.
ではでは。。.
.
明日のラインナップです。.
全ての商品、乳製品、卵、白砂糖は使っておりません。.
.
小麦粉を使っている商品は国産農薬不使用の小麦粉を使っております。.
.
.
.
※カカオ豆のはちみつ漬け(こちらのみ蜂蜜をしようしております。蜂蜜は @majime.honey さんの有機生蜂蜜。カカオ豆はエクアドル産。)
. .
.
✩ブラックココアと酒粕×かぼちゃパウダーのスノーボール(詳細は昨日の投稿をお読みください)
.
✩.*˚人参マフィン(人参×ローズマリー×ブルーポピーシード、詳細は投稿にしてあります)
.
☆veganマフィンサレ.
.
①春野菜ときのこの桜マリネ(たけのこ、新玉ねぎ、新じゃが)×そら豆×ごま油.
.
.
②ビーツ×新じゃがときのこのバルサミコマリネ×ひよこ豆×バルサミコクリーム.
.
.
③アスパラとマッシュルームの黒糖塩レモンマリネ×2種の豆(白インゲン豆、キドニービーンズ).
.
.
④ふきのとう味噌×胡桃×たけのこ×白インゲン豆×ごま油.
.
.
⑤濱納豆×安納芋×キドニービーンズ.
.
.
⑥山椒×安納芋×ごま油×山椒と昆布ソルト.
.
.
.
.
.
1番から3番は朝の投稿をお読みください。シンプル三兄弟です。.
.
今週のサレは2番、③番以外が全てシュガーフリーです。
.
2番、③番は味付けに少しきび砂糖か黒糖を使っています。.
.
.
.
油に関して。ごま油と表記のあるものは、ごま油とオリーブオイルのブレンド。表記ないものは、オリーブオイルのみになります。.
.
.
.
.
.
4番からは通常の下記のマフィンサレシリーズになります。↓↓.
.
.
サレとはお塩という意味で、
.
お野菜がそれぞれに10種類近くと、お豆や雑穀などが入った食べごたえ抜群のお惣菜マフィンです！ .
.
味付けのベースは塩麹です。.
.
✱veganマフィン
.
⑦soyカフェラテ×カカオ70%チョコレート×アーモンド.
.
⑧安納芋桜餡(picのもの).
.
⑨かぼちゃ×オレンジピール.
.
⑩カシューナッツクリーム×いちごパウダー×有機カルダモン生地.
.
⑪抹茶アボカドクリーム×抹茶生地.
.
.
.
.
.
.
.
✩.*˚グルテンフリーラインナップ.
.
✩.*˚チアシードブラウニー.
.
①酒粕レーズン(今週ラスト！)
'
②ミックスナッツ.
.
③有機ココナッツ.
.
.
.
.
.
.
✩.*˚エナジーボール(シュガーフリーチョコレート).
.
①プレーン(10個入り).
.
②有機抹茶(5個入り)
.
③有機ココナッツ(5個入り).
.
④無添加ドライみかん(在庫なくなり次第での限定販売).
.
.
以上になります。.
. .
お取り置きも出来ますので、お取り置きご希望の方は、お気軽にご連絡くださいませ。(お取り置きに関しては文章の最初をご覧になってください♡).
.
.
皆様にお会い出来ますのを楽しみにお待ちしております。
.
