今回は時間ばっかりたっぷりあるので生地から手作りでピザを2種類焼きました!
最近やっと小麦粉が買えるようになってきたので作ってみました!
子供達は照り焼きチキンピザが美味しかったみたいです(笑)
あ、動画で説明するの忘れましたが照り焼きの方は食べる直前に海苔をかけるとより美味しかったです!
暇な時にたくさん作って冷凍しておけば簡単にピザが食べれます!
本格的なソースが無くてもケチャップとチーズで充分美味しいピザがつくれますよ~!
~ピザ生地 材料~ (6枚分)
・強力粉 500g
・薄力粉 100g
・ドライイースト 10g
・塩 小さじ1
・ぬるま湯(40℃くらい) 400cc
・オリーブオイル (サラダオイルでも可) 大さじ2.5
『マルゲリータ』 『照り焼きチキンピザ』
・トマトソース ・照り焼きのタレ(醤油、みりん、砂糖)
・たまねぎ ・玉ねぎ
・ピーマン ・ピーマン
・ピザ用チーズ ・ピザ用チーズ
・カットトマト ・照り焼きチキン
・バジル ・マヨネーズ
-Pizza dough ingredients- (6 pieces)
It's a sequel.
・ Strong flour 500g
・ Light flour 100g
・ Dry yeast 10g
・ 1 tsp salt
・ Warm water (about 40 ° C) 400cc
・ Olive oil (salad oil is acceptable) 2.5 tbsp
☆Margherita☆
・ Tomato sauce
・ Onion
·green pepper
·cheese for pizza
・ Cut tomato
·basil
It's a sequel.
☆Teriyaki chicken pizza☆
・ Teriyaki sauce (soy sauce, mirin, sugar)
·onion
·green pepper
·cheese for pizza
·Teriyaki chicken
·mayonnaise
我が家で使っている調理器具や収納アイテムは100均が多いです!
妻が我が家で使っている100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓
『お家に帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ
#ピザ#マルゲリータ#てりやき
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