材料4つで出来る濃厚なとろける生チョコタルト🍫
ボトムは懐かしのミレービスケットにMilkで。
チョコを溶かして冷やし固めるので、オーブンは使いません。
オーブン無しは、やっぱりらくちん^^
簡単に作れるのに、味はチョコ好きさんがうっとりしてしまうような濃厚で滑らかで、、、、。
ちょっと幸せな気分に浸れます。
ぜひ、休日に作ってみてください。
レシピは下にあります↓
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【Ingredients】12cm Cake Pan
60g Biscuit crumbs
20g Milk
140g Dark chocolate
100g Heavy Cream
***れしぴ置き場***
【材料】12cm (底取れ)
砕いたビスケット 60g
*ミレービスケットの塩気がチョコとすごく合います
牛乳 20g
ビターチョコ 140g
生クリーム(乳脂肪分35%) 100g
【作り方】
準備:型の底と側面にはクッキングペーパーを敷いておく。
①ビスケットは砕いて牛乳を加えてよく混ぜ、型の底に敷きこむ。
②チョコは刻んでボウルに入れる。
③生クリームを沸騰直前くらいまで温めてチョコの上から注ぎ入れる。
④5分ほどそのまま置いてから、ツヤが出るまでゆっくりと静かにチョコを混ぜる。
⑤ビスケットを敷きこんだ①に流し込み、固まるまで冷蔵庫で冷やす。
⑥しっかりと冷えて固まったら、型から取り出してカットする。
熱い蒸しタオルなどで温めると外しやすくなります。
*お好みで上から、ココアや粉糖をふっても^^
●カットするときは、熱湯をくぐらせた包丁の水分をふき取り、カットします。
●柔らかめに出来るレシピですが冷蔵庫でしっかり冷やすときちんと固まります。とろんとした方がお好みの場合は、少し室温に出しておきましょう。
(動画では撮影のために出しておいたので柔らかくなっています)
●生クリームは低脂肪のものを使うと固まらないことがありますので、ご注意ください。
ミレービスケット 作り方 在 池田真子 / 整理収納アドバイザーの暮らし Youtube 的最讚貼文
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『池田真子 Mako Channel』は、 100均グッズ購入品(100均マニアです)、収納法、コスメ、プチプラアイテム、100均DIY、ASMR、簡単レシピ、Vlogなど、一人暮らしの女性や主婦の方々が手軽に試したり真似できるような内容を主に紹介しています♪
自分たちの好きな自分に成長し続けられるように、私も自分なりに学んだことをたくさんアウトプットしていきます!!
たくさんの幸せを感じて、今を一番楽しめるように、一緒に楽しいと思うことをどんどん追求していこう!!
まこ
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#ダイソー #セリア #購入品
ミレービスケット 作り方 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最佳貼文
ちょうどいいひとくちサイズのベイクドチーズを焼きました。
ケーキ初心者の方もホイッパーで混ぜるだけで簡単で失敗なく作れます。
ボトムはミレー(ビスケット)を使うのでボトムを作る手間がいりません♪
プレゼントにも出来るので可愛い個別ラッピングもしました。
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【ingredients】
130g Cream cheese
20g sour cream
45g Granulated sugar
1 egg
100g heavy cream
10g Cornstarch
1/2tsp lemon juice
Salt a little
21 (MIRE)Biscuits
【材料】(21個分)
クリームチーズ 130g
サワークリーム 20g
グラニュー糖 45g
卵 1個
生クリーム 100g
コーンスターチ 10g
レモン汁 小さじ1/2
塩 少々
ミレービスケット 21枚
(紙ケースなどの種類)
※ドット柄紙ケースはマフィン型12個用(コッタで購入)
※白い方はグラシンカップ5号深型です。(コッタで購入)
透明袋は(レーズンサンド袋8mm×8mm)
透明容器は100均(ダイソー)で購入。
【作り方】焼き型(マフィン型12個×2枚)
①ボールにクリームチーズとサワークリームを入れて電子レンジに600wで約40秒温めてクリーム状にします。
②①へグラニュー糖を加えてなめらかになるまで良く混ぜ、続けて卵を加えて良く混ぜます。
③続いて、生クリーム、コーンスターチ、レモン汁、塩を入れてそれぞれを入れるたびに良く混ぜます。
④マフィン型12個にグラシンケース(紙ケース)を入れてそこへミレー(ビスケット)を入れて、その上に③の生地を入れます。
⑤160℃で予熱したオーブンで30-35分焼きます。(オーブンによって時間は少し変わります)
⑥オーブンから出したらあら熱を取って冷蔵庫で2-3時間冷やします。
⑦ラッピングをします。
・透明袋は(レーズンサンド袋8mm×8mm)
・透明容器は100均(ダイソー)で購入。
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他にも初めてでも作りやすいスイーツがありますのでご覧ください。
◆生チョコレート&ラッピング(材料3つで簡単・溶かすだけ♪)バレンタインにもChocolate Ganache
https://youtu.be/1HKoXldmdyw
◆紙型で作るパウンドケーキ&ラッピング♪【ダイソー紙型での型崩れしない作り方】(初心者必見)How to make fruits cake
https://youtu.be/cpAruhIG7e0
◆【チョコバナナマフィン】混ぜて焼くだけ簡単ケーキ♪(初心者必見)しっとりチョコレートマフィンChocolate Banana Muffin
https://youtu.be/-jxARLyK_mw
◆フルーツサンド&ラッピング【初めてでもマスカルポーネクリームで簡単にお店の味♪】Fruit Sandwiches
https://youtu.be/-67waKfCjzo
◆簡単おいしい!失敗しないパウンドケーキ【初めてでも分かりやすい説明付き】ダイソーの紙型を使用 How to make pound cake
https://youtu.be/erEvM0--1cw
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