横浜市下永谷『本牧家』にお邪魔しました。環状二号線沿いのエリアはラーメン店の激戦区。すぐ近くにはよく伺う「環２家」があります。「本牧家」は家系の歴史の上でもとても重要なお店と言われており、こちらで修行されたお店として、数々の有名店が挙げられています。青磁の鉢が「本牧家」のシンボルであり、メニューはラーメンのみというシンプルなメニュー構成。早速お店の様子からご覧ください！
＊実際のトッピングと異なる場合があります。
＊感染対策を徹底して撮影を行っています。
＊撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
I visited "Honmokuya" in Shimonagaya, Yokohama. The area along the Loop Route 2 is a fierce battleground for ramen shops. In the immediate vicinity, there is the "Kan 2 ya" that I often visit. The Honmokuya is said to be a very important shop in the history of the iekei, and many famous shops are listed as the shops trained here. The celadon bowl is the symbol of the "Honmokuya", and the menu is a simple menu consisting of only ramen. Please have a look from the state of the shop immediately!
* It may differ from the actual topping.
* We take thorough measures against infection.
* When shooting, we take the shop and the customers around us into consideration.
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『本牧家』
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