關於 レアチーズケーキ レシピ 1位 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

12㎝のタルト型で作るオレオの生チョコタルトです。
焼かずに板チョコを溶かして作れるので簡単・お手軽ですね。

I baked a moist terrine chocolate in a 4.72in Tart type

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【ingredients】4.72in Tart type bottoming type
15(160g) 　Oreo
40g 　Unsalted butter
200g　Black chocolate
20g 　Unsalted butter
100ml heavy cream
100g　Black chocolate
50ml heavy cream
1　Chocolate pen
Pearl sugar

◆貝印 KAI タルト型 COOKPAD 底取式 12㎝ レシピ付 日本製 DL8012
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【材料】12㎝タルト型 底取式×2個
オレオ　　　　　　15個(160g)
無塩バター　　　　　　40g
ブラックチョコレート 200g
無塩バター 　　　　　 20g
生クリーム　　　　 　100ml
ブラックチョコレート 100g
生クリーム　　　　 　 50ml
チョコペン　　　　　　1本
パールシュガー　　　　少々

【作り方】
①ビスケットを出来るだけ細かく潰して溶かしバターを加えて良く混ぜてコップなどを使ってタルト型に敷き詰めて冷蔵庫で約30分冷やします。

②チョコレートを細かく刻んでボウルに入れて、無塩バターを加えて沸騰直前まで温めた生クリームを加えて良く混ぜて溶かします。
※溶けない場合は電子レンジで温めて溶かしてください。

③ビスケットを敷いた型に②を流し入れて冷蔵庫で約1時間冷します。

④ガナッシュ作り・・・チョコレートを細かく刻んでボウルに入れて沸騰直前まで温めた生クリームを加えて良く混ぜて溶かして③の上からかけて6時間以上(しっかり固まるまで)冷やします。

⑤チョコペンやパールシュガーなとをトッピングします。

※切る時はナイフをお湯で40℃位に温めて切ります。切ったらまた温めて綺麗に拭きとってから切ります。
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA

お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0

How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍

15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍

12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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◆田辺金具 ちびにゃんこトング 白たま 全長120ｘ幅20mm(板厚:1.0mm)T2549
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◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
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前回に使用しました17㎝トヨ型が廃盤になりましたので沢山のリクエストにお答えして21㎝のトヨ型の配合に直して動画をリニューアルしました。

ゼラチンとチョコレートで作る天使の柔らかさの黄金比をそのままのなめらか食感です。

しかも電子レンジで温めて混ぜるだけの簡単レシピにしました。
　
It is as it is of smooth mouthfeel the golden ratio of the angel of softness made of gelatin and chocolate.

Since the previous 6.69in Toyo type has been discontinued, the video has been renewed by changing the composition to the 8.26in Toyo type.

Moreover, I made it a simple recipe that just warms it in the microwave and mixes it.

◆How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
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【ingredients】Toyo type(8.26×2.75×H1.96in)
120g　Black chocolate
240ml heavy Cream(40％)
330ml milk
35g　 Granulated sugar
60g Sweetened condensed milk
18g　cocoa powder
40ml boiling water
9g　Gelatin powder
60ml water
Unsweetened cocoa powder appropriate amount

【材料】トヨ型(210×80×H55mm)
ブラックチョコレート　120g
生クリーム(40％)　　　240ml
牛乳　　　　　　　　　330ml
グラニュー糖　　　　　 35g
加糖練乳　　　　　　　 60g
ココアパウダー　　　　 18g
熱湯　　　　　　　　　 40ml
ゼラチンパウダー　　　 9g
水　　　　　　　　　　 60ml
無糖ココアパウダー　　 適量

【作り方】
①ブラックチョコレートを手で細かく割ります。

②ココアパウダーに熱湯を加えてよく混ぜておきます。

③ボウルに牛乳と生クリームを入れて電子レンジで約90℃まで温めて、細かく割った①のチョコレートを加えてよく混ぜて溶かします。

④グラニュー糖、練乳、②のよく混ぜたココアを加えてホイッパーでよく混ぜます。

⑤ゼラチン液を加えて、こし器でこします。
・水にゼラチンパウダーを入れて十分にふやかして、電子レンジ600wで20-30秒間温めて完全に溶かします。

⑥ボールのチョコレート液を氷水にあてて、混ぜながらとろみが出るまで冷やします。

⑦クッキングシートを敷いたトヨ型に流しいれて、冷蔵庫で一晩冷やします。
※紙のクッキングシートを使うとシワがよるのでグラスファイバー製のクッキングシートをトヨ型に合わせて切って使用しました。

⑧トヨ型から出して、ココアパウダーを全体に振りかけたら出来上がりです。

⑨切る時はナイフをお湯で40℃位に温めて切ります。切ったらまた温めて綺麗に拭きとってから切ります。
※コンロの火などで直接温めるとナイフや包丁が傷みますのでご注意ください。

◆ステン足付トヨ　丸型 / 21cm1個
https://tomiz.com/item/00672900

トヨ型は現在品切れですが冨澤商店さんに問い合わせた所
「次回入荷ですが、5月末～6月初旬頃を予定しております。
ご迷惑をおかけしますが、お時間いただけましたら幸いです。」
とのことでしたので、しばらくお待ち下さい。

◆Matferクッキングシート / 1枚
https://tomiz.com/item/01837700
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お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0

How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍

15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍

12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
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◆田辺金具 ちびにゃんこトング 白たま 全長120ｘ幅20mm(板厚:1.0mm)T2549
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◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
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マンゴージュースとホワイトチョコとゼラチンが化学反応を起こして究極の曲線を作りました。

しかも電子レンジで温めて混ぜるだけの簡単レシピにしましたので飯テロ級の柔らかさを作ってみてくださいね。
　
Mango juice, white chocolate and gelatin chemically react to form the ultimate curve.

I made it a simple recipe that just warms it in the microwave and mixes it.

That's food porn

#人をダメにする　#人をダメにするプリン

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【ingredients】Toyo type(8.26×2.75×H1.96in)
80g　White chocolate
80ml heavy Cream(40％)
700ml Mango juice
9g　Gelatin powder
60ml water
Pistachio a little

【材料】トヨ型(210×80×H55mm)
マンゴージュース　　　700ml
ホワイトチョコレート　80g
生クリーム(40％)　　　80ml
ゼラチンパウダー　　　9g
水　　　　　　　　　　 60ml
ピスタチオ　　　　　　少々

【作り方】
①マンゴージュースを電子レンジで約40℃に温めます。

②ホワイトチョコレートを細かく切って沸騰直前に温めた生クリームを加えて良く混ぜて溶かします。

③ ②の溶かしたホワイトチョコレートに少しずつ温めた①を加えて良く混ぜます。

④水にゼラチンパウダーを入れて十分にふやかして、電子レンジ600wで20-30秒間温めて完全に溶かします。

⑤ボールのマンゴージュース液を氷水にあてて、混ぜながらとろみが出るまで冷やします。

⑥クッキングシートを敷いたトヨ型に流しいれて、冷蔵庫で一晩冷やします。
※紙のクッキングシートを使うとシワがよるのでグラスファイバー製のクッキングシートをトヨ型に合わせて切って使用しました。

⑦トヨ型から出して細かく切ったピスタチオをトッピングします。

⑧切る時はナイフをお湯で40℃位に温めて切ります。切ったらまた温めて綺麗に拭きとってから切ります。
※コンロの火などで直接温めるとナイフや包丁が傷みますのでご注意ください。

◆ステン足付トヨ　丸型 / 21cm1個
https://tomiz.com/item/00672900

◆Matferクッキングシート / 1枚
https://tomiz.com/item/01837700
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
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15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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