#蔬食 #家常菜 #vegan
【家常菜蔬食料理EP27】黑胡椒馬鈴薯│Black Pepper Potato.
馬鈴薯有很多種吃法,
今天要來和大家分享快炒的馬鈴薯,
這一次主要的味道是黑胡椒的香味,
馬鈴薯和黑胡椒搭在一起最對味了,
黑胡椒不會嗆辣, 一般的人是可以接受的,
孩子們吃的時候可以放少一點黑胡椒,
或是可以參考之前分享過的糖醋馬鈴薯唷~
趕快來看看影片黑胡椒馬鈴薯的做法吧~
食材:
1. 馬鈴薯
2. 黃甜椒
3. 青椒
4. 紅甜椒
調味料:
1.鹽
2. 香菇粉
3. 黑胡椒粒
4. 俄力岡粉
做法:
1.先將馬鈴薯、黃甜椒、青椒、紅甜椒先行清洗過。
2.馬鈴薯切成塊狀。
3.青椒、黃甜椒、紅甜椒切成丁狀。
4.植物油在鍋中,將馬鈴薯先行炸過,再撈起,
將鍋中的油,留剩下一點點。
5.然後殘留在鍋中的油,把黃甜椒、青椒、紅甜椒炒一炒,
再加入白開水炒一炒,放入調味料鹽、香菇粉、黑胡椒粒
也炒一炒。
6.再把炸過的馬鈴薯一起炒,最後放入調味料俄力岡粉。
7.均勻炒一炒即完成。
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一貫道素食料理教學 在 [問題] 有人可以同時烹飪葷食和素食嗎? - 看板cookclub 的推薦與評價
假設今天家裡你燒菜
媽媽是一貫道 吃全素
爸爸 弟弟 妹妹吃葷食
妳可以同時準備素食和葷食嗎?
全素要避開奶 蛋 蒜 韮 蔥
如果餐餐這樣煮
每天有人受得了嗎?
我家沒有這樣 我只是在模擬情況
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.2.80 (臺灣)
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只是很多宗教勸人茹素
我想說會不會有這樣的問題?
※ 編輯: tmac012004 (1.172.72.236 臺灣), 07/21/2020 18:12:29
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