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我只知道三箭牌，但價格有點高… 或是網路上MIC一百左右的就很準了？使用久了會不會被烤壞…？ ... <看更多>
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三箭牌溫度計評價 在 cookclub 看板- Re: [問題] 烹飪用電子溫度計的選擇? - My PTT 的推薦與評價
XD)》之銘言： : 各位鄉民大家好: : 我想買一隻烹飪用的電子溫度計: 有先爬過文了: 但: 沒看到有人 ... (三箭牌) 電子溫度計: ... 3.VersaView不繡鋼電子式筆型溫度計: ... ... <看更多>
三箭牌溫度計評價 在 Re: [問題] 烹飪用電子溫度計的選擇? - 看板cookclub 的推薦與評價
※ 引述《lifelover (lifelover)》之銘言：
: ※ 引述《lucky117 (帥到天花板去了...XD)》之銘言：
: : 各位鄉民大家好:
: : 我想買一隻烹飪用的電子溫度計
: : 有先爬過文了
: : 但
: : 沒看到有人做這方面心得介紹
: : 所以來次問問各位鄉民大神
: : 以下問題開始
: : -------------------------------------------------------------------------
: : 用途:1.測油溫 2.測糖溫 3.燒烤用
: : 需求:1.要精準<因為都買電子的了，當然要準>
: : 2.辨識速度要快<感度>
: : <解釋一下:就是例如我要測油溫，我把溫度計放到油溫裡，
: : 但卻要等一段時間才能測到溫度，或是測到的是5秒前的溫度
: : 這對做糖或巧克力和煎牛排，有比較大的影響>
: : 3.別太容易壞，或太容易變得不精準<因為打算用很久>
: : -------------------------------------------------------------------------
: : 有查過線上現有的溫度計了，有一個問題:
: : 溫度測量範圍要幾度到幾度比較好?
: : <a.最低有到-50度到底測什麼，會測到這麼低?>
: : <b.最高有250度和300度兩種，有什麼會需要到300度的?>
: : -------------------------------------------------------------------------
: : 有查了以下幾隻，請大家不吝解惑
: : 1.(三箭牌) 電子溫度計
: : https://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=DMAG00-A69535026
: : < 小人我比較屬意這一支，純粹 1.牌子比較有聽過 2.國產>
: : 2.居家料理好幫手-烹飪專用高溫溫度計(ZH-08)
: : https://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=DEAC3E-A75871567
: : <1.這隻我找不到品牌 2.找不到產地，請問有人知道嗎?>
: : 3.VersaView不繡鋼電子式筆型溫度計
: : https://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=DEAC3E-A50016848
: : 4.【日本DRETEC】『酷力歐』防水電子料理溫度計
: : https://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=DEAG4V-A67395707
: : <這個牌子在日本好像很有名
: : 1.它的溫度最低到-10度，不知道會不會不夠用?
: : 2.防水的功能有點奇怪，會用到嗎?
: : 3.他雖然是日本牌子，但產地中國，有點怕他容易壞
: : 4.日本的牌子真的有比較好嗎?>
: : --------------------------------------------------------------------------
: : 以上〝茶士〞
: : 請各位有用過，有買過，有賣過，或是有做過的鄉民大神提供意見
: : 謝謝!
: 建議買 "紅外線測溫槍" 最快速
: 或是 感溫棒有一條很長的線跟顯示器結合的溫度計~
: 如果你要測糖溫，還用手拿一個溫度計在煮糖上面，你的手會被蒸汽燙到
: 如果你要測油溫，其實稍有經驗，可不用溫度計，油溫通常不需要很精準~
: 如果要測燒烤(食品中心溫度嗎?)，那就探針式溫度計，或用金屬探針即可
請問我主要要測食品中心溫度
牛排為主
要買金屬探針式溫度計
第一支買網拍的約150元的
換了一次電池後就壞了
(三箭牌) 電子溫度計 好像還不錯？
是不是這種都用扭扣是
小扁圓那種電池
不大喜歡種
請問有推薦的嗎
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不確定與不透明 未知與不可知
https://flied.wordpress.com/
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