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好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47435870
這間位於苗栗竹南立達街上的不吃不可鹹水雞竹南店,是一間剛開幕不久的苗栗竹南美食好選擇
不吃不可鹹水雞源自通過CAS、ISO14001環境管制系統驗證牧場的溫體老母雞,生產過程皆通過政府檢驗
除了有好吃的溫體鹹水雞和內臟類之外,還可以品嘗到清爽好吃的當季時蔬,是炎炎夏日用餐的最佳選擇
所有的雞肉、內臟和蔬菜通通去骨和剪成適當大小後放到桶子裡,再加入特調雞汁以及特調胡椒後就完成了
能吃辣的推薦可以試試他們的四川麻辣紅油醬,味道真的超香的,但辣度並不會讓人覺得太辣唷
各位朋友如果覺得天氣太熱不想吃東西的話,推薦來點一份組合餐,不想出門也可以叫 foodpanda 外送唷
不吃不可鹹水雞竹南店的位置就在苗栗竹南立達街上,下午三點半才開始營業
不吃不可鹹水雞竹南店的價目表,有溫體雞、內臟類、當季時蔬以及組合餐
溫體雞有全雞、半雞、雞胸和雞腿
內臟類有雞腸、雞冠、雞皮、雞蛋、雞脖子和雞尾椎
當季時蔬以現場為主,分成三樣50元以及八樣100元
組合餐有小套餐和大套餐,價格會比單點便宜20元~30元
不吃不可鹹水雞的當季蔬菜會以時令蔬菜為主,像當天就會有洋蔥、小黃瓜、海帶和青椒
地瓜、馬鈴薯和菜頭
花椰菜、高麗菜、紅蘿蔔、杏鮑菇
內臟類有雞冠、雞屁股、雞腸和雞卵
第一次吃到鹹水雞的蔬菜有準備瓠瓜,吃起來的口感又脆又嫩,超好吃的
滿滿的溫體雞
備餐檯內有擺放冰磚保持低溫與新鮮,玻璃櫃也有玻璃門保持衛生
點完餐後,工作人員就會開始把所有食材切成適當大小
雞肉也會協助去骨
滿滿各種雞肉、內臟和蔬菜,顏色豐富看起來超可口
接著就是灑入胡椒粉調味,他們的胡椒味道並不會很辣,只有香氣和提味而已
接著再倒入特調雞湯,讓鹹水雞吃起來更有水份更有滋味
拌好後的鹹水雞看起來好好吃呀~~天氣熱的時候就是要吃鹹水雞
吃起來相當清爽而且又開胃,滿滿的雞肉和蔬菜熱量也相對比較低唷
如果能吃辣的朋友,推薦一定要試試他們的四川麻辣紅油醬,聞起來真的超香的
四川麻辣紅油醬可以直接拌進鹹水雞裡或是另外裝,雞肉或蔬菜沾一點就有完全不一樣的滋味
我們在買鹹水雞的時候,就有 foodpanda 來這裡取餐,生意還滿不錯的
各位朋友如果炎炎夏天想吃點清爽的餐點,不吃不可鹹水雞竹南店是一個不錯的選擇唷!
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【苗栗竹南新開幕美食】本土胡椒味鹹水雞 四川麻辣紅油麻辣雞 不吃不可鹹水雞竹南店
地址:苗栗縣竹南鎮立達街8號
電話:0937-507-516
營業時間:15:30~21:30
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