中式糖水始終都係老店最好味 !
我的至愛芝麻糊+芝麻湯圓
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,「我們只賣中式糖水,是因為我們覺得要保留香港獨有的糖水文化。」旺角糖水店「仁芝初」老闆Jeffrey 說道。28歲的他,對中式糖水情有獨鍾,甚至視之為一門手藝。「一般做中式糖水的,也多是老師傅,如果他們突然退休、去世,這種傳統工藝就會失傳,他們做糖水口說是靠經驗,但他們更多是用心去煮每一碗糖水。」 ...
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中式糖水旺角 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
「我們只賣中式糖水,是因為我們覺得要保留香港獨有的糖水文化。」旺角糖水店「仁芝初」老闆Jeffrey 說道。28歲的他,對中式糖水情有獨鍾,甚至視之為一門手藝。「一般做中式糖水的,也多是老師傅,如果他們突然退休、去世,這種傳統工藝就會失傳,他們做糖水口說是靠經驗,但他們更多是用心去煮每一碗糖水。」
仁芝初
地址:旺角通菜街2Q-2Z號鴻輝大廈地下6號舖
營業時間:3:30pm-11:45pm
電話:31118709
詳情︰https://bit.ly/3k0V0sQ
足本訪問: https://bit.ly/34Sp5UU
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中式糖水旺角 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
人群像過江之鯽,車響號如雷貫耳,是為旺角的脈搏。藥房和大型連鎖店,把小店從中心慢慢向外推。在旺角街市後方,小巴站旁,卻留下一家糖水店,褐色招牌上的北魏字體,透視着它的歷史。小小一家店,鎮守鬧市三十二年,晨光售粢飯,入夜賣糖水,一早一晚,為上班族送上溫暖,讓夜歸人添一口甜
浩記甜品館
地址:旺角花園街123號地下
電話:23941494
營業時間:11am-1am
詳情: http://bit.ly/312DDPs
足本訪問: https://bit.ly/3mLrMzS
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中式糖水旺角 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
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九龍城福佬村道還保留了這樣的一家中式糖水店。兩排厚重的卡位鎮守店內,門口位的蒸氣氤氳模糊了老派的燉蛋燉奶。瓷器盛着的是一碗碗最普通不過的紅豆沙芝麻糊燉木瓜:不花巧也不取巧。廿多元一碗賺的只會是蠅頭小利,一口踏實的甜味卻教人可以安穩地享受夜色。這種糖水店曾幾何時各區各處總有一間,不知何時開始一家家地倒下,連吃一碗簡單不過的糖水都叫人懷念,一座城到底失去了甚麼......
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... Kowloon, Hong Kong. 356 likes · 6 talking about this · 175 were here. 手工甜品。每日新鮮食材一班磨練中式糖水 ... #dessert #artofdessert_ #旺角糖水 #女人街 ... <看更多>