#男人上菜系列
老公做出這華麗的草莓鬱金香巧克力吐司時,我上網購買了主廚服飾...po文前,為男人披上主廚大衣與主廚帽🤲🏻。 (愚人節已過去,今年的水果花三明治依舊是我做的啦😆)
[ 午茶甜點 ] 草莓鬱金香巧克力吐司
𝟙. 原味奶油+大湖草莓
𝟚. 巧克力奶油+奈良淡雪-黑人版👨🏿🍳
[ 午茶飲品 ] 國寶紅茶
◾草莓季開始,就一直被各式各樣的水果花三明治刷屏,回想去年為了打內餡,前前後後試了三次才成功,還辦了一次線上試吃會,最終由高中同學-劉川楓(寶寶的真名)的爸比媽咪奪得,回想起來真的很有趣。
今年我也好想做喔...不過心有餘而力不足,只好打打奶油後面交給男人,沒想到他一次成功😲。
◾這次的吐司,特別使用晨食商行 晨食商行 的『米歇爾·柯茲可可吐司』(切厚片),除了麵糰有濃濃的可可香氣外,他們這款可可吐司還有「滿滿的巧克力內餡」,觸動我這極度喜愛巧克力的人🥰。
▪《晨食商行》如其諧音<誠實商行>,源自於父親對子女食安的用心,是喜愛0添加料理的人群都不陌生的宅配優質美食商家。
▪喜歡酥脆口感的,吐司從冷凍取出後,直接放入烤箱烘烤2-3分鐘;如果喜愛軟Q口感的,冷凍庫取出直接放入電鍋蒸烤回溫。
▪用香濃巧克力吐司做出來的草莓鬱金香吐司真的好美味呀~巧克力、草莓水果、奶油醬一次滿足🥰
▪官網訂購網址:https://www.mrbearsshop.com/
▪晨食商行臉書:https://m.facebook.com/mr.bearsshop/
▪IG:@mrbearsshop
◾昨晚量了一下腰圍,嗯目前36吋,順口問了下老公的腰圍。
💁🏻♂️我36吋呀
💁🏻♀️喔!我們現在一樣~來我來驗證一下......(拿軟尺環抱男人)...咦...超過啊🤣
🙅🏻♂️過分!!!
◾愚人節快樂🤹🏻♀️
鬱金香三明治?這種少女心餐點,當然依舊是我做的🤣
#WW家事紀錄 #宅配美食 #好吃 #鬱金香吐司 #下午茶 #午茶 #下午茶時間 #餐桌風景 #食物攝影 #吐司 #草莓 #三明治 #甜點 #宜蘭 #sandwich
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#第一位拿下米其林星星餐廳的台灣主廚是? 2008和09年為美國拉斯維加斯永利軒中餐廳,拿下米其林一星的行政主廚陳辰朗Richard Chen旋風來台,目前負責盛世公主號遊輪觀瀾軒中餐廳的他,為明年初該遊輪首度泊岸基隆而專程返鄕宣傳。 從小在士林和社子長大,12歲隨父母赴芝加哥,中西餐皆擅長,R...
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#雲林古坑 #華山美食 #蘇師傅養生料理餐廳
曾任飯店主廚,服務過台灣元首,擁有國宴背景的蘇師傅歸隱雲林山野後,平日埋首研發各種食材,甚至親自下田培植出最新鮮的食材來研做各種經典台灣味,包含菜脯乾、老菜脯、醃梅子、醬筍、破布子、桑椹醬等食材~
假日對外營業,來蘇師傅養身料理可以品味各種農家美味,肉品嚴選台灣在地現宰,蔬菜都是古坑華山在地生產,完美使用在地食材做出最美味的台灣佳餚~
#陳年菜脯雞 480
將白蘿蔔先醃後曬,再封壇沈澱年餘的老菜脯是蘇師傅的特色手工菜,時間的沈澱讓雞湯的美味更添風采,湯頭醇香、雞肉緊實有口感,非常美味~
#狗尾草紅棗土雞 480
狗尾草有山間人蔘的稱呼,加上紅棗、枸杞同雞肉一起燉煮,湯頭甘香順口,雞肉緊實有口感,很值得品味~
#三杯梅子雞 430
蘇師傅使用自釀梅子加入三杯雞中,為這道餐增添了些許清爽,炒得外表金黃的雞肉融入了九層塔跟梅子的香氣,吃起來更是美味~
#茶油雞 430
在蘇師傅,茶油雞可不是那最後才入鍋點綴而已,一開始就使用茶油跟薑片爆香,再煸炒雞肉至金黃,吃起來香氣十足,真的必點!
#咖啡香腸 180
蘇師傅直接使用咖啡拌入絞肉之中,將咖啡香氣鎖於香腸,一吃下去滿口生香~
#丁香炒山蘇 150
將丁香小魚乾加上豆豉爆炒後加進當日現採山蘇一起拌炒,完美斷生的山蘇吃起來脆爽鮮嫩,香氣絕佳~
#筍絲龍鬚菜 150
龍鬚菜跟竹筍都是當天現採的,大火爆炒後,吃起來新鮮美味、脆嫩鮮美,是最純正的山野風味~
#手工菜脯 120
蘇師傅從源頭抓起下田耕作出最新鮮的白蘿蔔,先醃後曬再封罐保存,吃起來鹹鮮美味~
#手工醬筍 150
採自華山當地的竹筍趁鮮處理去苦水再以獨家秘方醃漬入味,吃過的都想帶回家呢!
#藍子愛美食 #雲林美食 #古坑美食 #古坑 #雲林 #華山 #台灣味 #台灣美食 #傳統美食 #傳統小吃 #熱炒 #雞湯 #foodie #yummy #delicious #taiwanfood #traditionalfood #yunlinfood
主廚服 在 【跟著小V吃喝玩樂】 Facebook 的最佳解答
久聞 #犇 的大名,終於來吃了!可惜最近是小鳥胃,上到主菜就開始投降😜 經典的鐵板炒飯還跟師傅說只給我一口就好,以前吃高級鐵板燒每次炒飯都可以續碗。
運氣很好被行政總主廚服務,安和路總店已開了30年,店內的感覺很像是以前的政商名流招待所。
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#第一位拿下米其林星星餐廳的台灣主廚是?
2008和09年為美國拉斯維加斯永利軒中餐廳,拿下米其林一星的行政主廚陳辰朗Richard Chen旋風來台,目前負責盛世公主號遊輪觀瀾軒中餐廳的他,為明年初該遊輪首度泊岸基隆而專程返鄕宣傳。
從小在士林和社子長大,12歲隨父母赴芝加哥,中西餐皆擅長,Richard Chen承認去美40年,這是他第三次回到台灣,全場努力用國語表達他的興奮之情,示範三道料理從選料開始說起,記者會有如烹飪課般認真。
他說觀瀾軒中餐廳是七海之上唯一中餐廳,座位數99個,船上沒有明火,只能用電,而他連烤鴨都做得出來,所以有人封之Duck Master。
趁著返台宣傳,Richard跑到南門巿場採購,也為明年遊輪抵港的補給先行探查。
「我非常吃驚,市場𥚃面看不到一隻蒼蠅,這跟我小時候陪媽媽去買菜的回憶完全不同。」
#吃美食也要長知識
#雙米其林星級餐廳主廚服務的遊輪
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