説明
お久しぶりです。
卒論や就職関係でいろいろとバタバタしており、投稿が滞ってしまいすみませんでした。
さてさて、今回は台湾のＢ級グルメ、肉圓（バーワン）を作ってみました。
公式では否定されてました？？が、台湾の九份が千と千尋の雰囲気と非常にマッチしていたことで、この料理にもスポットライトが当たるようになりました。しかしながら、作り方らしい作り方があまり載っていなかったので、今回は完全に自己流です。
九份 バーワン 在 Genの本棚食堂 Youtube 的最佳貼文