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九鬼 香辛 胡麻 辣油 ptt 在 [問題] 請推薦好吃的辣油- 看板cookclub 的推薦與評價


作者ohaizidugia ()
看板cookclub
標題[問題] 請推薦好吃的辣油
時間Fri Apr 24 12:38:16 2020

最近宅在家的時間變多了

常常自己煮麵煮水餃

對手工辣油特別有興趣 , 想要聞起來夠香的

不想要市場超市那種合成化學香~要有真正食物散發的香味

請大家推薦推薦 , 感謝~

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.216.24.212 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1587703099.A.13E.html
推 oceanlovesky: 我家的寶寶辣油 04/24 12:49
推 celtics1997: 推薦蘭芳麵食館 花椒辣油 04/24 12:59
→ celtics1997: 超香超好吃 普通辣真的沒有很辣 一直加到後面整碗飯 04/24 12:59
→ celtics1997: 都是花椒味 飯原本的香味都沒有了 推薦會吃辣的的可 04/24 12:59
→ celtics1997: 以買他的極辣 04/24 12:59
推 celtics1997: 04/24 13:01
推 greenlimited: 推薦台灣辣妹辣椒醬，新鮮辣椒下去做的一點點就超 04/24 13:22
→ greenlimited: 級辣～辣椒的鮮味很香，它有加香菜，對我來說很加 04/24 13:22
→ greenlimited: 分～ 04/24 13:22
推 Agneta: 香菇王代理的日本辣油 04/24 13:32
→ Agneta: 找來拍照 山田胡麻辣 04/24 13:40
→ Agneta: 油 很香 04/24 13:40
推 dt0312: 台灣辣妹！！！超愛！！！ 04/24 14:02
推 dt0312: 桃屋的食べるラー油跟邊銀食堂的辣油也都很好吃～～ 04/24 14:06
推 eveno: 台灣辣妹+1 04/24 14:36
推 amandayang: 老乾媽 04/24 14:38
推 liu0329p: 醬之道- 初辛時光 04/24 14:39
推 LBP: 04/24 15:14
→ LBP: 雖然這是辣椒醬，但上面的辣鵝油超香。另外鼎泰豐的辣油我也 04/24 15:15
→ LBP: 很喜歡 04/24 15:15
推 jellicolin: 推上下游市集的十三香辣油，香味足，有兩種辣度所以不 04/24 15:43
→ jellicolin: 太敢吃辣也可以享受香氣。而且油很乾淨～另外如果喜歡 04/24 15:44
→ jellicolin: 醋辣、酸辣路線的，推薦台東的安妮塔辣醬。溫醇帶辣勁 04/24 15:45
推 olivinemily: 桃屋-麻辣香油 +邊銀食堂-辣油 04/24 16:08
推 sckkane: 台灣辣妹和老媽拌麵的豆豉辣油 04/24 16:14
推 gs7743: 太好了居然出現一堆辣油推薦！ 04/24 16:23
→ jior: 自己炸也不錯 04/24 16:50
→ jior: 我也是自己炸來配麵配水餃，連麻醬麵都淋 04/24 16:51
推 isud40401: 目前老乾媽完全是辣油第一名！ 04/24 17:50
推 bearwfl221: 搭版問台灣辣妹會很鹹嗎 04/24 17:58
推 guava0309: 台灣辣妹+1 不鹹 用新鮮辣椒做的 04/24 18:11
推 a1121210: 自己買辣椒和辣椒粉加上胡椒淋油 04/24 18:13
推 dg0292001: 我用小高姐的食譜做，簡單又好吃 04/24 18:31
推 Nicowyaw: 自己做呢？ 04/24 18:57
推 dogdogs: 天然之心的辣油跟辣粉很好吃 04/24 19:05
推 Elaine1211: 鼎泰豐 04/24 19:16
推 minghui225: 台灣辣妹+1 可是免運門檻好高QQ 04/24 19:29
→ ccaaccaa: 我喜歡苗栗江技舊記的辣油，花椒香很夠 04/24 19:37
推 transient: 推台灣辣妹、小農市集的十三香椒麻辣油 04/24 19:43
→ transient: 一般辣油放的是沙拉油，但後者用的是玄米油，比較健康 04/24 19:45
推 cy1o6: 推台灣辣妹，家人不吃辣卻願意為了它吃，第一次就會愛上 04/24 20:02
推 kumaneko: 山田辣油 04/24 20:05
推 nini307: 台灣辣妹真的不錯 04/24 20:18
推 bolovema: 台灣辣妹配水餃好吃 但是很大罐 每次期限內都吃不完 很 04/24 20:26
→ bolovema: 苦惱 04/24 20:26
推 moon76213: 台灣辣妹+1，就是太大罐不方便 04/24 20:37
推 liebemond: 推荐自製辣油又香又好吃口味還可自己調整，而且不難 04/24 21:00
推 chiao3631: 台灣辣妹買過一次雖然喜歡但真的太大罐 保質期又短剩下 04/24 21:20
→ chiao3631: 過期的也只能丟掉 04/24 21:20
→ orangeccc: 台灣辣妹的辣椒蠻香，可是有香菜我無法 04/24 21:24
→ orangeccc: 鼎泰豐的辣油很香 04/24 21:25
推 miunachafifa: 十三香 04/24 22:09
推 birdinucr: 我覺得超市S&B辣油香的很自然 04/24 22:12
推 riosk: 個人喜歡邊銀食堂 04/24 22:15
→ riosk: 04/24 22:16
→ riosk: 我嗜辣、這個辣度完全無感 但真的很香 04/24 22:17
推 flowerlord: 我目前有山田、邊銀食堂、十三香、桃屋跟鵝油辣椒 04/24 22:18
推 flowerlord: 04/24 22:27
→ flowerlord: 我自己水餃蘸醬：微辣的青紅辣椒和大蒜切細末 + 黑龍 04/24 22:37
→ flowerlord: 黑豆壺底油角瓶 + 京都山田辣油。 04/24 22:37
→ flowerlord: 拌麵十三香辣油不錯 04/24 22:38
推 ijlons: 辣妹有香菜很好吃 只是太大罐期限內吃不完 04/25 03:40
推 milkteagood: 石坦島辣油+1，雖然不怎辣，但很香 04/25 04:18
推 vivita: 台灣辣妹吃了驚為天人！我放冷凍每次挖一小瓢可以吃很久 04/25 11:05
→ vivita: 喔(裡面有油不會凍很硬，湯匙刮一下就可以) 04/25 11:05
推 antibody27: 那個蘭芳燒到我了、立刻去買 04/25 16:20
推 nahaha: 推一個比較不多人知道的-傻瓜麵的麻花辣油 04/25 16:21
→ nahaha: 現在什麼都想拿來沾 04/25 16:21
推 ccttee: 香菇王代理的辣油好吃 04/25 16:38
推 elvire: 山田辣油好吃，適合不敢吃太辣的 04/25 16:56
推 action4jerry: 台灣辣妹放冷凍，可以直接挖，不是硬的，很好挖， 04/25 17:11
→ action4jerry: 可以放很久。 04/25 17:11
推 highspeedy: 推薦日本石垣島的辣油，我不太能吃很辣，但這辣油超 04/26 11:53
→ highspeedy: 香的，很合我口味 04/26 11:53
推 haveever: 鼎泰豐賣的辣油不錯好吃 04/26 14:41
→ laborgirl: Green & Safe 椒香辣油，不太辣但有香有麻 04/26 15:52
推 neversaylove: 天然之心，吃完辣妹被冷凍了XD 04/28 12:32
→ vinaykon: 辣妹，石垣島辣油，最愛的兩樣 04/29 00:19
推 agoodjob: 辣妹不是很辣嗎？這樣就不適合只吃小辣的人了！而且只 04/29 03:51
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推 alamabarry: 鵝油辣椒不是普通的辣..... 05/02 02:53
推 makio: 最近新出的鳳凰花椒辣油非常厲害，而且他是天然的香又麻， 02/06 00:21
→ makio: 整個很上癮 02/06 00:21
推 right2: 樓上這個我買了，真的很好吃謝謝樓上推薦 07/22 16:35
推 right2: 07/22 16:37
→ right2: 不過他不是非常辣喔，是很天然麻的那種，我很愛 07/22 16:38
推 skyringcha: 不推辣妹覺得很普通 01/18 09:39






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