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任性eat下難吃 在 開箱Selina 任性eat下「菇枕難眠」&「欲言又紫」 - 美食板 的推薦與評價
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任性eat下難吃 在 [NEWS] Selina任性沖泡新品無“可”奈何- 看板S.H.E 的推薦與評價
將滿40歲,Selina笑答:「奔四有一種驕傲的感覺,好像累積點數哩程一樣,成功到達四開
頭,覺得此刻度自己,特別圓滿幸福。」而上周末她也與家人提前歡聚,Selina媽媽特別舉
辦一個驚喜生日趴,偷偷邀請姊妹到場,因為一天到晚都給媽媽驚喜,所以這次要「還」給
女兒一個驚喜,被驚喜慶生,Selina說:「非常開心,又哭又笑地切下第一顆今年的生日蛋
糕。」
先前曾透露會在自己生日來趟與S.H.E的閨蜜之旅,Selina說:「旅行規劃好啦,Ella非常
愛開車,她主動提議要當我跟Hebe的司機,載我們來個環島小旅遊,到時候再跟大家分享沿
途美景美食。」而目前單身的闆娘,有可能再領養毛小孩陪伴自己?Selina表示一直都有在
「偷看」領養毛小孩的社團,但是始終沒勇氣踏出這一步,這幾天幫妹妹顧她的小狗(Pink
y的女兒)也是15歲的老狗了,回想到當年Pinky陪伴的最後日子,她有感說:「這種甜蜜的
負荷,還是養別人的狗,過過乾癮就好了。」
任家萱(Selina)31日將迎來40歲生日,斜槓副業「任性eat下」,迄今已締造8位數業績銷
售的她,特選生日檔期推出新品「無可奈何玫瑰鹽可可飲」,再推沖泡飲品新口味,同時在
食材展現嚴選巧思,Selina坦言:「在甜度上來回試品很多次,我一直想要一款市面上沒有
的可可飲,想要一款大人口味的可可飲。」
她雖不是甜點控,但認為可可飲是女孩們每個月好朋友來時、最好的依靠,因此想打造大人
口味卻不苦澀的可可飲,發夢加入堅果松子增添香氣,不時被同事提醒成本、成本,最後以
松子搭配玫瑰鹽讓口感層次更豐富,她得意說:「熱量及糖份也控制得很好,我終於能驕傲
推出這個新品!」除了可沖泡,她日前心血來潮,使用玫瑰鹽可可飲做成巧克力熔岩蛋糕,
好姐妹Ella與Hebe吃了都說讚,紛紛在社群幫忙推廣。
Selina沖泡副業跨足海外 成功達千萬業績
台灣女子天團S.H.E成員任家萱(Selina),在去年創立副業「任性eat下」品牌,推出適合
忙碌現代人的營養沖泡系列商品,不到一年的時間,迄今業績已達台幣8位數,日前更開拓
星、馬、美國、香港等地外銷市場。Selina透露早已有跨足副業的打算,因為這場疫情讓她
意外多了許多時間,決定投入斜槓事業,「其實我一直都想做副業,正好因為疫情行程整個
被打亂,時間一下空出來很多,因為自己很愛吃,從食品切入,應該是滿適合我的。」
低調不願透露副業投資金額,Selina笑說:「其實還好耶!與其說花多少錢,應該是花比較
多的時間、跟我的精力。」至於從沖泡粥品、再到最新的沖泡飲品「無可奈何-玫瑰鹽可可
飲」,自封任性「闆娘」的她,對產品則很有自己的堅持及想法,「希望東西方便、好吃又
能兼顧到健康」。
除了原料食材,其實從包裝到取名、甚至產品上面的「任性語錄」,全都是出自於Selina的
巧思,就像是這次的沖泡飲上面所寫的金句:「可能我不會再遇到一個像你的人,因為他一
定比你更好。」Selina說當初只是不想用什麼嚴選,「就是突然某一秒鐘的靈光乍現,想說
品牌副業要代表我,像我的分身一樣,因為我本身也是一個很有幽默感、很有趣的女子。」
自誇的話沒說完她就自己笑場。
雖然任爸、任媽曾覺得這樣會不會有點太暗黑、太負面,但在看到推出後外界的反應,也給
予女兒肯定。但也就此讓商品定型,現在Selina則笑著抱怨思考新語錄跟發想新產品一樣困
難,「每次都被大家追殺『語錄拜託了』,我都是被逼到最後一刻才生出來。」但她也希望
藉此這樣的小小巧思,能給予產品多一些附加價值,做出市場區隔。
創業發想一手包 Selina用素食鎖定全球華人市場
斜槓成為副業「任性eat下」的闆娘任家萱(Selina),在短短不到一年時間,業績飆高達
台幣8位數。Selina在5月初三級警戒前還特別舉辦慶祝銷售10萬盒粉絲見面活動,並正式進
入實體通路上架販售,本以為業績就此大幅增長,但她卻表示當時生意被疫情影響得很嚴重
,所幸靠著電商補回不少,「整體來說是穩定地成長中」,而她也開心宣佈10月底產品將會
進軍大陸販售。
謙稱公司報表總是有看沒有懂,領導8人團隊的Selina談起副業卻頭頭是道,十足闆娘架勢
。對於為何會以沖泡粥作為首發商品?她分析麵的市場已經過於飽和,「品牌第一炮沒打響
會太可惜」,雖然笑稱可能是粥品比較沒有市場,但提到接連推出三鹹一甜的粥品,她則透
露因為一開始就鎖定全球華人的市場,「很多粉絲敲碗海鮮粥、牛肉粥、雞肉粥,但因為這
些都有蛋白質的成分在,成分食安的問題都要更嚴謹。」幾經考量之下,跟團隊覺得先主打
五辛素、或是全素類的商品,會比較有利。目前她會繼續把沖泡粥、沖泡飲這個兩個系列做
穩定,之後再考慮其他延伸。
作為闆娘的Selina,不僅親自去工廠視察,更透露「松露野菇粥」就是來自於她本人的發夢
產品,「因為我覺得松露味道很香,但是團隊聽到就是傻眼貓咪,因為沒有想走高價位,結
果事實證明,闆娘真的是正確的,這產品銷量是最好的、回購率也很高。」對於現在已有的
6項商品,天蠍座的她一直以來都很要求標準與堅持,「應該就是一種細節的注意與執著,
不只是包裝的細節,內容物跟每一個環節都要顧好。」
出道20年不退休 Selina生日許願「活在當下」
雖然近期忙於經營副業,不過任家萱(Selina)也首度擔綱電影女主角演出鬼片《頭七》,
且已於日前殺青,12月也將推出睽違歌壇許久的全新個人EP,出道至今已滿20年,對於演藝
工作,Selina依然有著極大熱忱,透露疫情爆發前原本計畫推出旅遊書,「我很喜歡玩樂,
也很喜歡分享,把興趣跟工作結合,記錄我在旅途中所看到的一切,原本企劃都弄差不多了
,現在只能無限期地延宕。」
她表示不會輕言退休,「不會吧!我覺得演藝事業對我來講已經是我生命的一部分,對我的
粉絲而言,我的存在、我偶爾的分享,也是他們生活的一部分跟精神糧食,這個責任是我一
輩子的事。」但她不改幽默本性,笑說:「除非我副業真的太厲害、太龐大、太茁壯,可以
每天躺著,那我就退出。」但隨即又改口退出全屬玩笑話,完全不會有這件事。
去年Selina生日和好友田馥甄(Hebe)一同爬上玉山前峰慶祝,即將滿40歲的她則在上周提
前登上阿里山眠月線慶生,雖然長達5小時的登山行程造成她足底筋膜炎,但Selina坦言這
次仍比爬玉山輕鬆許多。至於本月31日將慶祝40歲生日的她,則許下「希望我爸媽能健康平
安,希望我自己能活在當下,享受每一刻。
女子天團S.H.E今年適逢成軍20周年,成員任家萱(Selina)今年不僅首接電影女主角,更
將在年底推出個人睽違歌壇6年的全新作品,而閒不下來的她,也在今年正式跨足副業推出6
項沖泡粥、飲商品,工作非常忙碌。10月8日傍晚時分,Selina在本刊專訪結束後,搭乘自
家廂型車直奔牯嶺街某診所就醫,即使忍著胃痛都要把工作完成,讓工作人員都直接感受到
她的敬業精神。
看著Selina一直無法起身,且走路彎著身子步伐緩慢,隱約也能感受到她身體相當不適。(
圖/本刊攝影組)
看著Selina一直無法起身,且走路彎著身子步伐緩慢,隱約也能感受到她身體相當不適。(
圖/本刊攝影組)
10月8日晚間6點半左右,強忍痛楚的Selina在結束工作後直奔牯嶺街就醫,看她下車時彎著
身子步伐緩慢,隱約也能感受到她身體不舒服,進入診所後Selina在經紀人陪同坐在沙發上
,她彎著身子半躺半坐,等了約10分鐘終於輪到她進診間就診,而妹妹任容萱隨後也趕到診
所來陪伴,展現出姊妹情深。6點58分,看診結束後,Selina走出診所先上車,而妹妹和工
作人員負責處理後續的相關手續。
https://youtu.be/qXgWHcYMl20
事後Selina接受本刊專訪透露,當天本來預約接種第二劑疫苗,但因胃痛難忍痛到無法打針
,「我到診所的時候真的很痛,很怕是膽結石,或是腹膜炎。」她表示經醫師檢查後痛點就
是很明確就是胃,本來要打止痛針消減疼痛,「我整個嚇到花容失色,就拒絕他,說我可以
忍,以捲起來的姿態走出醫院,反正那天我回到家我就吃得很清淡,當天就乖乖吃藥,第二
天就好多了。」幸好最後身體並無大礙。
女子天團「S.H.E」單飛不解散,成員各自在不同領域發光發熱,Selina(任家萱)斜槓成
立新品牌「任性eat下」,在今年推出粥品產品熱賣破10萬盒,Selina向《蘋果新聞網》坦
承,受到疫情影響,網路電商上能買到快速即食粥品有受益,但在實體通路上的量販店、百
貨通銷售業績受到影響,截至目前為止,營業額有達到八位數字。
她開心甜笑說:「隨著品項越來越多也希望業績可以穩定成長,期望將『任性eat下』的商
品越賣越廣,讓全球都可以吃到我們的產品,因此我們在外銷市場也在積極拓展中,像香港
、馬來西亞、美國、新加坡等地區表現都很不錯,內地我們目前也正在積極規劃中,希望很
快就有好消息可以跟大家說。」
Selina從歌手華麗轉身為「闆娘」,每次買東西或吃到美味料理,腦袋瓜就會開始聯想,是
否有可能開發成自家粥的新品項,並在會議上會開始和團隊討論可行性,「像『松露野菇粥
』就是當時我的發夢,因為松露的味道很特別又很香,就有聯想到沖泡粥是不是可以結合像
這樣的高級食材」。
仔細看產品的包裝,也暗藏Selina的巧思,包裝寫下任性語錄「別怪我,對你若即若離,我
就是,沒那麼喜歡你」,她向《蘋果》坦承:「產品的名稱和語錄都是我發想的,其實一開
始真的就是突然的靈光乍現,希望我推出的品牌就像我的分身,是一個有趣的品牌,可以帶
給大家一種小小的幽默,同時也是想要讓大家知道每天有負能量也沒關係,可以透過一碗粥
、一杯飲料的時間好好正視這些負能量,消化完後又是全新的自己。」
談到飲用冰糖鳳梨菊花飲的好處,Selina頗有生意人架式,自賣自誇地分享:「我容易生痰
,錄音時比較會注意少喝奶製品,或是太甜的東西!像現在入秋,很多人會容易過敏,這時
候很適合保養喉嚨,我之前用若菊若梨加新鮮水梨一起燉,味道更豐富,也建議大家可以試
試看。」
她說,現階段會聚焦在沖泡粥和沖泡飲品的延伸,除了在品牌自己的官網、電商上,也可以
在實體通路的量販店、百貨超市買到,之前有討論過可能會先以快閃店的形式和大家見面,
「因為我們的商品是主打方便、即食、一人食的商品,希望大家隨時隨地就可以享受的美食
,這樣的商品目前比較不適合開店面,也許之後『任性eat下』有越來越多其他食物的品項
,也會好好考慮。」
Selina日前首挑大樑飾演國產鬼片《頭七》女主角,電影殺清後,問及她對未來自身的規劃
與夢想,她表示,現在有在經營YouTube,未來也會開始發想一些有趣的企劃,『任性eat』
下現階段也會不斷研發好吃好喝的產品和大家見面,現在這樣的步調和生活蠻好的,時間可
以自己掌握,也不會讓自己有太多壓力,我可以專心做好自己想做的每一件事,自己也過得
很開心。」
https://tw.appledaily.com/entertainment/20211023/Q3BAZJWJ6RG4FPP7TEL6L3ISYY/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.61.51.107 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/S.H.E/M.1634861127.A.918.html
※ 編輯: sel258 (210.61.51.107 臺灣), 10/22/2021 12:13:17
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