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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4,310的網紅伊格言Egoyan Zheng,也在其Youtube影片中提到,☞〈我叫伊格言,這不是我的本名──保羅奧斯特《紐約三部曲》〉全文連結:https://www.egoyanzheng.com/single-post/2020/02/08/%E6%88%91%E5%8F%AB%E4%BC%8A%E6%A0%BC%E8%A8%80%EF%BC%8C%E9%80%99%...
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☞〈我叫伊格言,這不是我的本名──保羅奧斯特《紐約三部曲》〉全文連結:https://www.egoyanzheng.com/single-post/2020/02/08/%E6%88%91%E5%8F%AB%E4%BC%8A%E6%A0%BC%E8%A8%80%EF%BC%8C%E9%80%99%E4%B8%8D%E6%98%AF%E6%88%91%E7%9A%84%E6%9C%AC%E5%90%8D%E2%94%80%E2%94%80%E4%BF%9D%E7%BE%85%E2%80%A7%E5%A5%A7%E6%96%AF%E7%89%B9%E3%80%8A%E7%B4%90%E7%B4%84%E4%B8%89%E9%83%A8%E6%9B%B2%E3%80%8B
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#保羅奧斯特 #紐約 #文學
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你相信自己是個特別的人嗎?還是你認為,每個人都有自己的獨特之處?真是這樣嗎?這是本集的主題,來自伊格言老師的文章〈我叫伊格言,這不是我的本名──保羅‧奧斯特《紐約三部曲》〉。你可以在影片下方的頻道資料處找到全文連結。
美國作家保羅‧奧斯特(Paul Auster)的《紐約三部曲》由〈玻璃城市〉、〈鬼靈〉與〈禁鎖的房間〉三部中篇所構成,〈禁鎖的房間〉為壓卷之作。小說以第一人稱「我」作為敘事者;故事環繞著「我」與失蹤的童年摯友范修展開。作者奧斯特刻意隱去了「我」的名字──讀者們只知道「我」是小說中向讀者訴說故事的人,但並不知道「我」的具體姓名。請注意:這件事有著關鍵性的意義。
故事描述「我」的童年摯友──天才作家范修留下了兩大箱作品手稿,拋下美麗動人且即將臨盆的妻子蘇菲,突然消失於茫茫人海之中。這極可能是個預謀,因為「我」和范修長大後其實早已失聯許久,唯一可知的共同點是,二人同為作家。當時「我」寫作事業堪稱順利,是個小有名氣的雜文作者,被視為「評論界的明日之星」。然而儘管頗受器重,「我」可不見得那麼瞧得起自己。他是這樣說的:
剛開始,我也期待自己成為偉大的小說家,能寫出撼動人心的作品。隨著時間的流逝,我漸漸明白,這個可能性越來越小。我並沒有與生俱來的天賦,可堪寫出曠世巨著。有時候我甚至會告訴自己,放棄這個春秋大夢吧!就這樣繼續寫些雜文,容易多了。賣力一點,一篇接著一篇,好歹可以餬口飯吃。
我還不到三十歲,卻已經小有名氣,也開始寫作詩與小說的評論。電影、舞台劇、藝術展、音樂會、書,甚至球賽,都有人來找我寫評論。世人給我的評價是「評論界的明日之星」,但在我的內心,我覺得自己心態老邁,而且江郎才盡。我所做的,不過是一些無用之物。好像一盤散沙,風一吹,就會灰飛煙滅。
伊格言分析:這些關於「我」的背景細節設定其實意味深長──一位覺得自己一輩子寫不出偉大作品,高不成低不就的作家。在此,「我」的「個體殊異性」在這樣的身份設定中被徹底壓縮,成為幾何上無體積無重量的一個點。對,我們其實並不特別;這世上絕大多數的人,很可能都不特別。事實無比殘酷:只有極少數人具有驚人的才能。絕大多數的人都是平庸的,他們的生命歷程也難免平庸;只有極少數人能夠匿逃於食之無味棄之可惜的平庸命運之外。
─────
伊格言,小說家、詩人,《聯合文學》雜誌2010年8月號封面人物。
著有《噬夢人》、《與孤寂等輕》、《你是穿入我瞳孔的光》、《拜訪糖果阿姨》、《零地點GroundZero》、《幻事錄:伊格言的現代小說經典十六講》、《甕中人》等書。
作品已譯為多國文字,並於日本白水社、韓國Alma、中國世紀文景等出版社出版。
曾獲聯合文學小說新人獎、自由時報林榮三文學獎、吳濁流文學獎長篇小說獎、華文科幻星雲獎長篇小說獎、中央社台灣十大潛力人物等;並入圍英仕曼亞洲文學獎(Man Asian Literary Prize)、歐康納國際小說獎(Frank O'Connor International Short Story Award)、台灣文學獎長篇小說金典獎、台北國際書展大獎、華語文學傳媒大獎年度小說家等獎項。
獲選《聯合文學》雜誌「20位40歲以下最受期待的華文小說家」;著作亦曾獲《聯合文學》雜誌2010年度之書、2010、2011、2013博客來網路書店華文創作百大排行榜等殊榮。
曾任德國柏林文學協會(Literarisches Colloquium Berlin)駐會作家、香港浸會大學國際作家工作坊(IWW)訪問作家、中興大學駐校作家、成功大學駐校藝術家、元智大學駐校作家等。
Readmoo專訪1:如果在YouTube,一個小說家
https://news.readmoo.com/2020/01/07/200107-interview-with-egoyan/
Readmoo專訪2:那些關於孤寂的問題,以及......
https://news.readmoo.com/2019/03/21/190321-lonelieness/
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小說是什麼?我認為,好的小說是一則猜想──像數學上「哥德巴赫的猜想」那樣的猜想。猜想什麼?猜想一則符號系統(於此,是文字符號系統)中的可能真理。這真理的解釋範圍或許很小,甚至有可能終究無法被證明(哥德爾的不完備定理早就告訴我們這件事);但藝術求的從來便不是白紙黑字的嚴密證明,是我們閱讀此則猜想,從而無限逼近那則真理時的智性愉悅。如若一篇小說無法給我們這樣的智性,那麼,它就不會是最好的小說。
是之謂小說的智性。───伊格言
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無旁述 God Of War 戰神 4 - 故事連載 PS4 - Gameplay:
|| 戰神4 合集 || https://www.youtube.com/watch?v=uxEZNkvtUJw&list=PLah5fzsCs9DtTDZu0NofxRYf9Cnb79ntu
1. 有記號的樹 https://youtu.be/uxEZNkvtUJw
2. 陌生人 https://youtu.be/I-lxZnDOoHI
3. 上山的路 https://youtu.be/evaSQazKX58
4. 逃出廢墟 https://youtu.be/XYc7reFU2Ps
5. 世界之蛇 https://youtu.be/y6HQ9uvVq7Y
6. 食人魔 https://youtu.be/ugo-05yQp18
7. 世界之光 https://youtu.be/CMjI2eS39DI
8. 精靈神殿 https://youtu.be/aZTOABiQKFw
9. 亞爾海夫之光 https://youtu.be/hJnNxh807mQ
10.闇精靈將軍 https://youtu.be/79XmH3rSDMM
11. 噬魂者 https://youtu.be/Ta3JDlhXj5Y
12. 黑之吐息 https://youtu.be/-Ua8Cb0BWmc
13. 屠龍使者 https://youtu.be/je5zMOLHCxE
14. 山峰之巔 https://youtu.be/v0ED7PP_4SA
15. 密米爾的頭 https://youtu.be/kFQfNMDOvgQ
16. 魔法鑿子 https://youtu.be/uXpODGTxNVA
17.索爾之子的挑撥 https://youtu.be/DAqhEPEYkS0
18.挑戰女武神 https://youtu.be/LBt_3hLloIQ
19.受困的靈魂 https://youtu.be/cSNuAfmtgLw
20.獄火雙刃 https://youtu.be/JfxnozTnqsY
21. 地獄守門員 https://youtu.be/Rtsd-QHi_9g
22. 黑色符文 https://youtu.be/-yBl-qCmsjU
23. 巴爾德 https://youtu.be/haeNzeSoo5Q
24. 逃出冥界 https://youtu.be/vqfF9cCx7eo
25. 提爾神殿 https://youtu.be/hPVwqL4FCm4
26. 尋找國度塔 https://youtu.be/tTcr65hWhgM
27. 無敵的代價 https://youtu.be/tTcr65hWhgM
28.大結局 https://youtu.be/y6h7h2i2Qfo
29. 隱藏結局 https://youtu.be/D1VoVyMlUFs
戰神好玩嗎? 確實非常好玩 在戰鬥劇情畫質都在一條繩子上的時候,一切變得如此自然 如此享受。
這次平常一樣,藉著今次機會分享更多好遊戲 與你遊玩觀看。
下面是我在wiki 找到關於故事神話轉移的事情
References :https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%88%B0%E7%A5%9E_(2018%E5%B9%B4%E9%81%8A%E6%88%B2)
《戰神》系列的前七作皆大致基於希臘神話,而此作則以北歐神話為根據。巴羅格這樣解釋道:「這是主前–主後式的改變,我們正從零開始,並以此為起點向前邁進。」在擬定好背景前,開發團隊還曾經考慮以埃及神話作根基,巴羅格稱團隊有一半支持用埃及故事,但他們最後因為想把重點驚爆焦點在克雷多斯身上,而確定使用北歐神話,畢竟「以門外漢克的身份把中心題材設在陌生的土地上」實在太過強人所難。面對主角為何出現在北歐世界中的問題,巴羅格表示兩個文化的信仰體系是並存的,只是被「地理上分隔」了而已,而這也表明克雷多斯在《戰神III》後便從希臘移動至挪威(斯堪地那維亞)。巴羅格還稱《戰神》的故事年代早於維京時期,是他們的神仍然存世的紀元。在整部作品中,玩家能夠在北歐神話的九個領域的一部分遊歷。
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伊德爾評價 在 少油料理口感不打折伊德爾氣炸鍋開箱試用! - Mobile01 的推薦與評價
因此這次小編也特別商借了一台,由台灣業者自行研發、生產與設計的氣炸鍋產品:伊德爾氣炸鍋來進行開箱介紹與料理實測。如果你正好有考慮要添購氣炸鍋 ... ... <看更多>
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《EL 伊德爾》總是給你最好的東舊路街118巷11號, Guishan District, Taoyuan City, Taiwan 333. ... <看更多>
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本文僅為推薦商品、使用商品心得,非推薦賣家
1.心得(含普評):推薦
2.廠牌 :伊德爾
3.品名及型號:伊德爾全自動 IH 智能翻炒料理機
4.購買來源 :官網
5.已使用時間:70天
這個伊德爾自動翻炒鍋買來兩三個月了,用一陣子,雖然沒有每天煮飯,不過買了之後有
煮飯大概都用它,就是想要享受一下高科技煮飯的感覺!
今天分享給大家看看怎麼樣只要備料不用動手,就可以煮好菜
這台翻炒鍋,其實整體來上不算輕巧,但也不太重,男生拿很輕鬆,女生也可以拿得起來
不過可能會覺得有點重,但其實放好之後也不太需要移動啦,所以覺得沒什麼關係。
會拿起來的就只有內鍋,它標榜是2mm的厚釜不沾鍋,所以導熱很快,容量有6公升可以炒
菜也可以燉湯,大部分都可以只用這一鍋就完成所有料理,而且中間可以不用洗鍋子~不
用洗喔~!只要拿廚房紙巾擦一下就好,真的不沾!不沾的程度我可以給到5顆星。
拍照這天要出門,因為雞湯要比較久,所以出門前先燉了雞湯,材料略為切一下,把鍋子
轉到90度,連整隻雞一起丟進去!設好火力時間60分鐘我就出門了,回來就有一鍋雞湯,
不用顧火、不擔心時間,而且賣相很好
因為雞湯比較油,所以回家要做其他菜的時候我還是有用廚房紙巾擦過再沖一下水,不過
沒用洗碗精,它還滿好洗的。
接下來就開始炒菜,說炒也不是我炒,翻炒鍋自動炒,
其實它有好幾個模式,炒菜、低溫烹煮、煮飯、自選四種模式,煮湯我用自選,其他我都
用炒菜~基本上都沒問題。
畢竟不是用火的鍋子,所以要那種大火翻炒的焦香是沒有,但是可以少油少鹽,個人覺得
健康很多,而且很多食材大火翻炒其實會營養流失,走養生路線但又不想吃的沒味道,這
台不錯用。
鍋子轉成斜的翻炒模式,先來個三杯雞,其實我不太會做這種,不過它有附食譜看起來很
簡單,所以我就大膽做,這個要大火跟燉煮,基本上我都是按照食譜做,先薑片和麻油拌
炒,接著放入雞肉,持續讓它翻炒至雞肉表皮變金黃,再放蒜末、蔥段、辣椒與九層塔,
有聞到香氣時再倒米酒、醬油悶一下,不過食譜上寫10分鐘,我覺得太快了,收汁不夠、
感覺沒有太入味,我再開三分鐘大火收汁,就很香、很入味了。
然後是絲瓜炒蛤蜊,這次也是有洗一下鍋子,因為三杯雞味太重了!開中火6分鐘,先下
絲瓜讓它轉一會再下蛤蜊,蛤蜊要開也是需要悶久一點要多一分鐘,因為火比較小吧!不
過成品也是很鮮很香,好吃!
接下來是麻婆豆腐,這次就沒洗鍋子,擦一下而已,畢竟是麻婆,要大火10分鐘
把蒜末、絞肉、辣椒與花椒都一起放入鍋內翻炒,然後加入一小碗水與蔥花、豆瓣醬翻炒
7分鐘之後再加入豆腐,時間到就可以撈起來!原本想說這樣一直轉豆腐會不會碎掉,結
果不會,豆腐還是好好的,這個可以稱讚一下。
再來是主食,想來做一下黃金蛋炒飯,一樣200度中火、7分鐘。倒入蛋翻炒,連炒蛋都不
用自己動手,也不會黏在鍋子上,加入白飯後,就交給鍋子去旋轉翻炒,以前炒飯手都很
忙,現在不用了,省了我不少力氣。而且炒起來還粒粒分明,比我想像中的還要好!
最後來個蔬菜-炒水蓮,用小火160度就好,按個7分鐘,很夠了,油只加一點點,放進去
讓他自己轉,油很快就熱了,就丟蒜頭、辣椒跟肉絲,我比較懶,所以是一次丟進去,一
樣很香也不會不熟或燒焦,然後一樣讓他自己轉,差不多還剩4分多我把水蓮丟進去,結
果很快就熟了….所以水蓮有點太軟,不過還是很好吃,我自己是覺得跟大火快炒沒有差
很多啦!
這樣一整桌不算湯的話,我大概90分鐘就完成了,除了洗菜跟剁肉之外也沒有特別先備料
,上一道在裡面轉的時候,因為不用顧火,我就把下一道的準備一下,很省時間,這是我
們家一餐的菜,只有用這一個鍋,不用自己動手炒,還是很豐盛喔!
我個人是覺得很方便省力,也少洗很多次鍋子,菜做到一半要離開一下也不怕燒焦或危險
,油也可以少放很多,畢竟健康最重要。
不過這鍋價格不低,大家可以自己去找找看,我是覺得還算值得啦。
另外就是我覺得烹調時間的話,可以自己調整一下,食譜上面寫的我大概都有多幾分鐘,
炒蔬菜的話應該要少幾分鐘,這樣就很完美了。
大概還是有一些優缺點,我放在下面大家可以參考一下
◎優點:
1.操控版面很方便,簡單易懂好上手
2.可傾斜炒菜,也可直立煮湯、煮鍋
3.內鍋加熱速度快,蓄熱性很好
4.可以減少清洗次數跟油的用量
5.最重要就是省時省力
◎缺點:
1.沒有暫停按鍵,要停要直接關
2.鍋蓋只有一個方向才能蓋上
3.食譜資訊內容可能要自己再調整一下時間
4.沒有大火快炒的焦香口感
好了!以上就是翻炒鍋的使用分享,給各位參考喔!
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