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大家快把碗敲破的肉品團購來了!
我自己短時間內回購買了$6000多!
真心讚好吃的肉品!烤肉/家裡煮都👍
好吃才會回購,趁團購優惠別猶豫了!
⭕團購優惠重點整理
✅單品85折、組合最低79折優惠!
✅結帳金額滿$1500元免運!
✅訂單滿$1500,再贈美國Choice特選級雪花牛培片/丹麥梅花豬肉片(2選1)
(貼心提醒,若你買滿$3000,請跟我第一次買一樣分兩單,贈品變兩包喔!)
這次的組合是我精心挑選的!
食食的肉品我幾乎都吃過(畢竟買了6000多的肉啊XD)
我個人推薦直接購買牛/豬組合!
組合不僅打了79折,而且每一款都很好吃!
🔥經典全牛組-999元
◆美國Prime頂級肩胛肉片 x1 (250g±15g)
◆美國Choice特選級骰子牛 x1 (250g±15g)
◆紐西蘭帶骨小犢牛 x1 (4隻/包)
◆紐西蘭特選極品牛舌 x1 (250g±15g)
🔻
完全沒有廢選手,每一個都超好吃!
牛舌有餐廳的水準、小犢牛超級嫩!!
(請別錯過自製蔥鹽醬,做法我放留言!)
🔥人氣純豬組-999元
◆西班牙Bellota伊比利帶骨豬里肌 x1 (200g±15g)
◆西班牙Bellota伊比利豬五花 x1 (200g±10g)
◆西班牙艾波索松阪豬 x1 (300g±10%)
◆加拿大豬里肌肉片 x1 (200g±15g)
🔻
若說你沒吃過好吃的豬肉,
請一定要選這個讓我大驚豔的組合!
伊比利豬沒有豬臭味,吃起來甜甜的自帶香氣
還有讓人大驚豔的松阪豬,非常的Q跟彈
遠甩COSTCO的松阪豬好幾條街!
🔥超值海陸組-1299元
◆美國Prime頂級翼板肉片 x1 (250g±15g)
◆美國Choice特選級骰子牛 x1 (250g±15g)
◆西班牙Bellota伊比利豬五花 x1 (200g±15g)
◆丹麥梅花豬肉片 x1 (200g±15g)
◆美國去骨大雞腿2入組 x1 (八兩/隻)
◆安心無毒大草蝦 x1 (10隻/盒)
喜歡海陸的也可以參考這個組合!
🔥另外推薦85折必買單品
👉日本A5和牛燒肉片:非常好吃!A5和牛兩百多可以吃到,我覺得超可以!請記得好牛不要烤肉太熟!!
👉美國Choice特選級去骨牛小排:7分熟非常的嫩,油脂香到爆!
因為知道大家想國慶假期可以露營烤肉
所以特別請廠商看能不能10/8前送達
但因為如果都擠在一起比較不保險
所以如果希望早點收到
麻煩盡早下單!!越早下單越早收到!
另外有好的肉
請也要注意美味關鍵,放在圖片中囉!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅務農夫婦,也在其Youtube影片中提到,生活中總會遇到不同的事情,像是「辛苦工作的時候」「小孩都不在的時候」「發薪日的時候」「工作煩躁的時候」「失戀的時候」 不管開心難過還是生氣都要好好吃飯 所以我們務農夫婦選購了 ❶西班牙Bellota伊比利梅花豬肉片 ❷美國Prime頂級去骨牛小排 ❸西班牙Bellota伊比利豬勒條 ❹紐西蘭帶骨小犢...
伊比利豬bellota 在 Facebook 的最佳貼文
一年四季都要吃火鍋!上官木桶鍋真的好吃,現在直接宅配到家,方便又美味,這檔優惠只到9/30
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火鍋是一年四季都能吃的美食,現在外食不方便的情況下
很多人都是像這樣直接宅配到家享用,一家人吃的開心又安心
上官中壢店網路評價高
這次非常貼心的為大家搭配好
喜歡吃肉或海鮮的都有得選!
他們家的肉食組我超愛
包含了澳洲和牛霜降、日本和牛霜降、美國帶油胸腹肉、極上黑豬梅花、Bellota伊比利梅花、野生小草蝦、柴魚甘蔗原味
這組合的肉片都是適合涮來吃的,我們首先就從日本和牛、澳洲和牛下手
這種只要涮一下就可以吃了
豐富的肉味和香甜油脂
小孩吃了一口就一直狂點頭
真的是很懂吃耶!
一開始我還沾沙茶醬,結果小孩看了家附的資訊後
跟我說要沾玫瑰鹽才是正確的
果然只沾鹽更是香甜好吃~
另外,Bellota伊比利梅花豬
被封為豬肉界中的A5等級日本和牛
上官中壢店使用伊比利豬中等級最高的Belloat
油脂中帶著淡淡的橡樹果實香,口感軟嫩
真的跟一般豬肉不太一樣!
如果你不吃牛也不用擔心
上官中壢店直接幫大家組了不吃牛的組合
超級貼心❤
此外,這次還再推薦必買手工芋頭丸
這個是連平常不吃芋頭丸的老公和小孩都狂吃的哦!
我自己是一次就吃4、5顆呢!
對了,他們家的湯頭,也是我弟一家狂推的
柴魚甘蔗原味是基本的
上官中壢採用上等豬雞骨及多種蔬果、甘蔗及添加柴魚風味調味等精心熬製
這是在家自己煮不出來的回甘湯頭
任何蔬菜放進去煮,都不用沾醬就超甜超好吃
另外還有蒙古湯我也好愛
有點類似天香回味鍋的味道
帶點新疆、孜然茴香的味道
辣度不是太明顯,大概只有胡椒程度的小辣
小孩也都敢吃!
愛吃辣、愛吃酸的,還有重慶麻辣、酸白菜、麻辣牛奶、綠魔鬼牛奶可供選擇~
綠魔鬼牛奶可是店內點閱率第一名
這可是市面上非常罕見的湯底口味。
以綠辣椒及橄欖油一起爆香~以香與麻的滋味居多
大家再到表單看詳細資訊喲~
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伊比利豬bellota 在 西班牙小婦人 Facebook 的最佳解答
🇪🇸 關於伊比利火腿的中文書大推薦|《伊比利火腿的一切》(作者:陳又瑜)
喜歡吃西班牙火腿的請舉手🙋🏻♂️🙋🏻♀️
能在西班牙收到Yuyu的新書,實在是太棒了。雖然早已拜讀過電子版,但實體書捧在手上一一翻頁的樸實感,真的是無法被取代的。
如果你想認識西班牙的產地美食與飲食文化,或者想了解火腿與酒的雙搭配能撞擊出怎麼樣的火花,又或只想單純進一步認識伊比利火腿,那麼,我都非常推薦大家閱讀這一本《伊比利火腿的一切》。
📖 本書特色:
◆ 以台灣味蕾和視角發掘世界另一端的西班牙美食和匠人手藝。
◆ 帶讀者從產地出發,了解當地的氣候環境,並認識小農如何遵循傳統和節氣,以友善畜牧的方式生產出珍貴的伊比利火腿。
◆ 帶領讀者深入了解火腿,並打破迷思,用知識和五感去品味伊比利火腿,了解其吃法以及建議搭配的酒類和台灣茶。
◆ 本書不僅是伊比利火腿專書,也是西班牙飲食文化和人情風俗紀實。
◆ 收錄270幅精美照片、圖例、插圖,用豐富的視覺呈現導覽西班牙美食之旅!
邀請大家一同進入隱約中帶著火腿香氣的書香世界裡。📖
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記得我第一次踏上西班牙看到滿桌的開胃小菜時,很緊張地問在座的西班牙友人:「我可以用手直接拿嗎?還是一定得用刀叉?」大家都笑了,說:「妳就用手拿。來,嚐一片西班牙人最引以為傲的伊比利火腿,保證妳會喜歡。」
那天應該是我跟西班牙伊比利火腿的第一次接觸吧,實在太驚艷它的口感,所以我這個初抵西班牙的外國人,開始對著白盤上的火腿研究了起來。我想,切這火腿的人一定有很細膩的刀功,盤裡每片火腿的薄厚度和大小都差不多,白色油脂均勻地分布在略呈櫻桃紅的火腿片上,擺起盤來就像是一大朵盛開的紅花。友人怕我不認識伊比利火腿,趕緊又說:「妳現在吃的這款是Bellota 100% Ibérico火腿(當時還沒有黑標制度),那是用飼養在自然牧場中只吃橡果、香草及天然食物的純種伊比利亞豬,用三年以上的時間醃製風乾而成的。」
於是在西班牙的這些年來,火腿成了我最愛的美食之一,連台灣家人來旅遊時,也都情不自禁愛上了火腿,尤其小孩們的味蕾特別厲害,好吃與不好吃的火腿,都能輕易嚐出來。我也曾試著跟家人介紹伊比利火腿的種種,可就覺得自己像個門外漢,說不清、道不明的。
去年春天西班牙疫情大爆發時,因緣際會我認識了又瑜,她是西班牙火腿品牌Carrasco的國際推廣人(對,這個品牌也是我的最愛),同時也是火腿侍肉師和品酒師,從她那裡,我學習到許多關於火腿的知識,明瞭好吃的火腿得來不易,不只要細心飼養伊比利豬,還需專業知識與品牌文化並進,才能把最好的伊比利火腿呈現在市場上。
去年她跟我:「我想開始練習寫作,希望提高自己的文字表達力。」幾個月後,她在臉書《食在伊比利》專頁分享。每一次,我都能透過她細膩的觀察與不做作的文字表達,感受到她對每一項食物不凡的職人精神。
前段時間,她問我:「你能幫我的新書寫推薦序嗎?」
什麼?新書?推薦序?
「是啊,我發現好多人對伊比利火腿有錯誤的認知,我很想寫一本書,幫助大家進一步來了解火腿……」雖然那時只是透過訊息來聊天,但我確定我從文字聊天的過程中,感受到她的一份真誠,還有對食物的敬意,就好像那是她的一份使命,非完成不可。我想,我比任何人都開心她出版這本書,很欣賞她對火腿的熱情,以及從不間斷的學習精神。
又瑜,謝謝妳與我們分享妳的體驗!讓我們趕緊翻到第一頁,一起進入西班牙伊比利火腿的世界吧。
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伊比利豬bellota 在 務農夫婦 Youtube 的最佳解答
生活中總會遇到不同的事情,像是「辛苦工作的時候」「小孩都不在的時候」「發薪日的時候」「工作煩躁的時候」「失戀的時候」
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伊比利豬bellota 在 壹特EATER Youtube 的最佳貼文
下周就是七夕和父親節,撩妹撩爸的餐廳選好了嗎?
人氣燒肉店「老乾杯」推出限定「和牛雙人套餐」,主餐使用A5日本和牛、MBS7-9+澳洲和牛與西班牙Bellota伊比利豬三款最高等級肉品,推出「特製燒肉拼盤」,包括6款日澳和牛,以及伊比利里肌肉、霜降豬肉。
此外,8月2日至7日推出七夕限定「心型和牛寶盒」,將A5級日本和牛菲力部位,化身為浪漫愛心,佐以法國艾許奶油,香氣十足。8月8日至11日推出父親節限定「薄切紐約客」,入口即化的柔嫩滋味,肯定收服老爸的味蕾。
▍和牛雙人套餐 NT$3960,加一人+NT$1980
▍奶油菲力牛排(8/2-7限定)單點 NT$2080;套餐換購價 NT$880
▍薄切紐約客(8/8-11限定)單點 NT$2080;套餐換購價 NT$880
▍松露鴨肝釜飯 單點 NT$520;套餐換購價 NT$400
採訪編輯/陳芷涵
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伊比利豬bellota 在 西班牙Bellota伊比利黑豬梅花肉排薄片 - 湯瑪仕肉舖 的相關結果
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