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＃咕噜肉 ＃酱汁杏鲍菇 ＃洋蔥长豆炒蛋
这里3道菜都是用小美煮的
从备料到洗锅，我只用了1小时😜
果然practice makes perfect 😂
11.00 开始切肉腌肉，切杏鲍菇
11.10 爆香蒜米，炒杏鲍菇，同时切长豆大葱
11.20 杏鲍菇煮好了，20秒自动洗锅，接下来再爆香（这时候备蛋），小美煮长豆炒蛋，我就在旁边切咕噜肉要用的材料
11.30 菜煮好了，接着煮咕噜肉，这时我不需要站在炉前面，所以就把碗碟都洗干净
11.50 咕噜肉煮好咯😍
最后用另外一个煮锅，设定18分钟煮饭，然后出门载女儿放学，回到家香喷喷的低淀粉白饭煮好咯❤️
因为有小美，我才能在炒菇的时候切下一道菜
因为有小美，我才能在煮咕噜肉的时候洗碗碟
因为有小美，饭桌上的变化越来越多
＃有了小美真的可以很不一样
＃老黄瓜玉米红枣赤小豆排骨汤
＃无油蜂蜜鸡翅
＃四季豆炒蛋
＃低淀粉白饭
👩：你要吃菜厚 不可以只是吃鸡肉
👧：这个是青菜啊
👩：是啊
👧：这个是豆啦
👩：🙄是，这个是乌龟豆
今天的汤还放了 ＃赤小豆 ，它比红豆小一点点
✔️赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益
✔️赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用
✔️赤小豆是富含叶酸的食物，多吃有催乳的功效
＃彤言彤语 ＃每天的2菜1汤
＃我是称职的家庭煮妇🤣🤣
＃放假一个礼拜我应该又要变泼妇了😅
哈哈像卤肉饭的红烧肉🤣
老公把五花肉切的太小片了
然后我为了要多一点汁，就加了一点水
结果太多了🤣🤣就变这样了
煮饭的同时，上面蒸水煮蛋🥚
然后再来一碟 ＃低温炒青菜
就这样解决了美味的一餐😋😋
＃幸好是低淀粉白饭
＃红烧肉好吃到总是让我们一直加饭加饭😅
▋简介Introduction
#曼食慢语
天热了不少朋友又进入了一年一度的减肥期，今天就来帮大家更新一下食谱，好吃，简单，方便，不寡淡，无生冷，做一次饭搞定一周午餐！祝大家好好吃饭，快乐减脂！
The hot weather is starting to get hot, and many people have entered the annual weight loss period. Today I will update the low-fat recipes, which are delicious, simple, convenient, not boring, no coldness, and one meal to get a week’s lunch!
▋相关视频Related videos
一周午餐便当meal prep ideas & tips：
https://youtu.be/UAKkzLX49W0
一周免加热便当lunch box without heating：
https://youtu.be/OL8_8zPatUw
一周减脂便当Fat loss lunchbox：
https://youtu.be/JiUyIdTBP6M
一周便当备菜meal prep ideas Q&A：
https://youtu.be/8dWiB5Na_-I
▋食材Ingredients
食材的用量可供两人一周食用
The amount of ingredients can be consumed by two people a week
★野米燕麦饭 150kcal/100g
燕麦米：野米：白米=1:1:2
wild rice：grains of oats ：rice=1:1:2
★烤南瓜 26 kcal/100g
南瓜400g，400g pumpkin
★蒸山药 56 kcal/100g
山药 400g，400g yam
★鸡肉饼 114.67 kcal/100g
鸡胸肉 200g ，200g chicken breast
胡萝卜细丁15g，15g diced carrots
杏鲍菇细丁25g，25g diced pleurotus eryngii
虾仁50g，50g shrimp
玉米粒 15g，15g corn kernels
大葱碎 10g，10g diced green onions
白胡椒1小撮，pinch of white pepper
盐1/2小勺，1/2 tsp salt
糖1/4小勺 ，1/4 tsp sugar
蚝油1/2大勺，1/2 tbsp of oyster sauce
玉米淀粉1大勺，1 tbsp cornstarch
植物油1小勺，1 tsp of vegetable oil
★沙茶牛腱子 172.08 kcal/100g
沙茶酱30g，30g shacha sauce
植物油1小勺，1 tsp of vegetable oil
牛腱子400g，400g beef tendon
八角1个，1 star anise
五香粉1小勺，1 tsp five-spice powder
黄酒2大勺，2 tbsp shaoxing wine
盐1/2小勺，1/2 tsp salt
糖1/2小勺，1/2 tsp sugar
生抽1大勺，1 tbsp soy sauce
姜片4片，4 slices of ginger
大葱段一截，10cm leek
★剁椒蒸冻豆腐 80.15 kcal/100g
北豆腐一块（冷冻）350g，north tofu 350g
剁椒2大勺，2 tbsp chopped pepper
糖1/2小勺，1/2 tsp sugar
白胡椒1/4小勺，1/4 tsp white pepper
香油1小勺，1 tsp of sesame oil
生抽1小勺，1 tsp light soy sauce
蒜蓉1/2小勺, 1/2 tsp minced garlic
★茄汁虾仁 87.12 kcal/100g
虾仁300g，shrimp 300g
番茄膏30g，tomato paste 30g
植物油1小勺，1 tsp of vegetable oil
盐1/2小勺，1/2 tsp salt
蒜蓉1/2小勺，1/2 tsp minced garlic
黑胡椒，black pepper
大葱碎10g，diced green onions 10g
★韩风辣肉酱 131.24 kcal/100g
梅花肉100g，100g plum meat
鸡胸肉50g，50g chicken breast
杏鲍菇细丁50g，50g diced pleurotus eryngii
韩式辣酱30g，30g Korean hot Sauce
蒜蓉1/2小勺，1/2 tsp minced garlic
大葱碎10g，10g diced leek
生抽1/2大勺，1/2 tbsp light soy sauce
糖1/2小勺，1/2 tsp sugar
香油1/2小勺，1/2 tsp sesame oil
黑胡椒，black pepper
植物油2小勺，2 tsp of vegetable oil
★水煮菠菜 28 kcal/100g
菠菜500g,spinach
盐 salt
★拌苦瓜 23.26 kcal/100g
苦瓜 400g，bitter melon 400g
蚝油1小勺，1 tsp oyster sauce
蒜蓉1/2小勺，1/2 tsp minced garlic
盐1小勺, 1 tsp salt
★黑椒杏鲍菇 55 kcal/100g
杏鲍菇（切粗丝）300g，300g pleurotus eryngii（cut into strips）
盐1/2小勺，1/2 tsp salt
黑胡椒1/4小勺，1/4 tsp black pepper
蒜蓉1/2小勺，1/2 tsp minced garlic
★清炒笋丝 47 kcal/100g
春笋300g（去壳后），spring bamboo shoots
盐1/4小勺，1/4 tsp salt
生抽1大勺，1 tbsp light soy sauce
糖1/4小勺，1/4 tsp sugar
★清炒胡萝卜 59.8 kcal/100g
胡萝卜（切丝）300g，carrot strips 300g
蒜蓉1/2小勺，1/2 tsp minced garlic
盐1/2小勺，1/2 tsp salt
▋便当组合lunch box combination
周一 342.82kcal
鸡肉饼150g
蒸山药100g
黑椒杏鲍菇100g
清炒胡萝卜100g
周二 354.39kcal
沙茶牛腱子150g
拌苦瓜100g
烤南瓜100g
清炒笋丝100g
周三 354.22kcal
剁椒蒸冻豆腐150g
野米燕麦饭100g
蒸山药100g
水煮菠菜100g
周四 329.94kcal
茄汁虾仁150g
野米燕麦饭100g
烤南瓜100g
拌苦瓜100g
周五 362.65kcal
韩风辣肉酱100g
野米燕麦饭100g
水煮菠菜100g
清炒笋丝50g
清炒胡萝卜50g
▋ 相关视频列表Related video list
一周午餐便当meal prep lunchbox：
https://www.youtube.com/watch?v=JiUyIdTBP6M&list=PLXpt3FUcUvXpr7hQOF3ADo0f7WIbCy3d0
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▋Introduction
首先大家不要急，年夜饭的视频下周就上！之前拍摄的时候，公司的小伙伴特地来我家帮忙装饰~为了犒劳一下大家，我做了一个火焰阿拉斯加和大家一起吃。这种时候就是要弄些有的没的，蓬松柔软的松饼、酸奶口味的冰激凌和表面烤到焦黄的蛋白霜，再浇上燃烧的烈酒，简直达到了做作的巅峰！
▋Ingredients
- baked yoghurt alaska
[Pancake]
50g sugar
3 eggs
5g baking powder
120g cake flour
200g yoghurt
pinch of salt
[Ice cream]
100g cream cheese
200g yoghurt
60g sugar
1.5 tbsp corn starch
1.5 tbsp water
300ml milk
[Meringue & Flame]
3 egg white
90g sugar
30ml Grand Marnier or other strong liquors
- 火焰酸奶阿拉斯加
[松饼]
糖 50克
鸡蛋 3个
泡打粉 5克
低筋面粉 120克
酸奶 200克
盐一小撮
[冰淇淋]
奶油奶酪 100克
酸奶 200克
糖 60克
玉米淀粉 1.5大勺
水 1.5大勺
牛奶 300毫升
[蛋白霜 & 火焰]
蛋清 3个
细砂糖 90克
橙味力娇酒或其他高度酒 30ml
▋ Latest Video
[Marron Glacé]
https://youtu.be/uquyKrp6HVg
[Steamed fish head with preserved chilli]
https://youtu.be/16x7emGZSKk
[Tofu wrapped baozi]
https://youtu.be/N4NCdJ2FNHc
[Matcha Mousse Cake]
https://youtu.be/4WSoP6X7_Z8
[Oats for rice]
https://youtu.be/CJzHAQ3-dQ0
[Clams cooked in foil]
https://youtu.be/RmF_HQLdDec
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