關於 來一客牛肉蔬菜成分 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#把百貨商場美食搬回家
#元氣咖哩_無添加_健康美味_冷凍調理包開團囉！

🚩手刀跟團： https://groupbuyforms.tw/c30yp

因為這波疫情的關係，很多美食商家為了突破經營困境，推出自家美食宅配到家的團購優惠方案...

我也因不想煮到厭世而嘗試、囤了不少喜歡的快速料理包或產品...

只要吃到讓自己真心喜歡、驚艷的就忍不住想來跟大家分享！

這次跟大家分享的是 #元氣咖哩，有在逛百貨商場的人應該對他都不陌生...
____________________________
他們的咖哩加入了蘋果、鳳梨、蕃茄、水蜜桃及芒果，刨皮切碎打成泥後，再加入蜂蜜及天然奶油燉煮。

靜置一天熟成後，與蔬菜完美融合，釋放出甜味及香氣，呈現出溫和口感，是富有層次的甘口日式咖哩。

而且他們堅持使用天然的成分！產品成分單純、簡單，不添加防腐劑及化學調味品。
不只營養均衡，吃得安心又健，更能吃到食材的天然及美味！

而且裡面的肉塊給的很大方，吃起來口感更是軟嫩不乾柴！
孩子都好喜歡！！！

跟一般市售的調理包是完全不一樣的東西！！！

也因為天然，記得收到後請冷凍保存喔！冷凍下保存期限為3個月，但建議盡早食用更美味喔！

這對每天忙碌的媽媽來說，真的是個非常棒又美味的選擇！！
孩子餓了，白飯煮好，咖哩包熱好直接就可以上桌！
______________________________
這次開團咖哩種類也很多，大家可以依照自己喜好選擇，若是有選擇障礙，也可以參考選幫大家配好的防疫箱方案喔！
（699/999/1699的組合，內容可以看照片裡有詳細介紹喔！）
_____________________________
♥️咖哩口味：#都很好吃
▪️日式雞肉咖哩
▪️日式豬肉咖哩
▪️日式牛肉咖哩
▪️日式原味咖哩醬（這個只有醬汁，可以拿來煮麵、煮火鍋、煮燉飯、做任何料理）
▪️南洋香蘭牛肉紅咖哩（微辣）
▪️南洋鮮茄雞肉綠咖哩（微辣）
▪️南洋巴東牛肉咖哩（中辣）
▪️日式鮮蔬咖哩（素食）
_______________________________
除了咖哩外，還有很好吃的 #日式冷凍鯛魚燒，不管是當孩子早餐、點心都是不錯的選擇！

它的內餡香濃滑潤、入口即化、甜而不膩，絕對是上班、上課 午後點心首選！

使用的是麗園牧場新鮮雞蛋(不含抗生素)以及紐西蘭100%純鮮乳製成餅皮，內餡則使用比利時進口卡士達醬，及萬丹紅豆，從頭部到尾巴都吃得到滿滿內餡😋

嘴饞時，只需用烤箱加熱幾分鐘，就能大快朵頤的享受美味的日式鯛魚燒，而且一樣完全不含防腐劑！
_______________________________
大家一定要趁團購補滿補足，因為真的很好吃！！！

🚩跟團： https://groupbuyforms.tw/c30yp
▪️時間：即日起至8/17
▪️付款：可刷卡、轉帳
▪️出貨：備貨需2~3工作天後，依照訂單付款順序陸續出貨。
▪️運費: $220元，商品滿$1500免運！
♥️滿$1000加贈「日式鯛魚燒-玉米起司(兩入)」
_______________________________
✅聯絡電話：07-3389880（上班時間為10:30 - 19:00）
✅客服信箱：hope3389880@gmail.com
✅Line線上客服：https://lin.ee/zM3Abt3

🏆五星級主廚鄒師傅純手工製作港式點心糯米珍珠丸👍

🙏 純手工製成 🈲 絕非機器量產所能比擬的喔！

👍 來自五星級喜來登中餐廳的鄒主廚，保證純手工製作的糯米珍珠丸……保證絕不添加任何味精、防腐劑，入口立即享有……彈牙豬肉、滑嫩香菇、鮮甜草蝦仁及 Q 軟的糯米清香，交融後的多重絕妙美味 😋

🚨因純手工製作數量有限：限量250包售完截止，喜歡的朋友千萬別錯過😋

品名：糯米珍珠丸
產地：台灣
來源：五星級主廚鄒師傅純手工製作
數量：10顆 /包
淨重：350g/+- 5%
成分：黑毛豬後腿肉、草蝦仁、乾香菇、紅蘿蔔、芹菜、長糯米 ……等。
保存期限：冷凍 18 個月
售價：💲390~ 340元/包 😑
↘️↘️↘️
🎉群組特價：💲200元/包🎉

🚨 預 購 日 期 🚨
8/5~9號截止，售完提前結單🚨

🚨領 取 日 期🚨

🚨預計8月底到貨🚨

🔷 淨鮮 牛肉 現流海鮮 廣場 🔷

😷防疫期間😷

⚠️採實名制登記⚠️

⚠️來店取貨請戴口罩⚠️

⚠️請取貨的朋友務必記得取貨編號，以加快取貨速度🙏

⚠️取貨一次限一組客人，第二個請至外稍微等待🙏

服務熱線☎️：0905-661-555

來電預約服務時段： 09:00 - 20:00

🙏自取地點：木新路三段352巷17號一樓
🚨（人本牙醫巷子進來）🚨

⚠️皺師傅為了確保燒賣的新鮮度，一律接到單數量才會開始準備食材跟製作，純手工製作產量不多，結單後統計數量，到貨約10個工作天，到貨會公佈領取，請各位好友耐心等待🙏

🚨為了確保燒賣新鮮度，請有購買的朋友到貨3日準時領取，逾期不做保留，敬請見諒🙏

👍糯米珍珠丸子……也稱為糯米丸子、簑衣丸子或珍珠圓子，源自湖北的沔陽三蒸，是中國一種節慶時食用的食品，惟現今臺灣也常將其作為一道家常菜。 製作珍珠丸子的主要材料有豬絞肉、蔬菜、糯米，製作時將絞肉和蔬菜拌成餡，作成丸子狀，外面再包裹糯米，然後清蒸即可。 珍珠丸子具有團圓喜慶之意。

🐷🍤內餡選用黑毛豬的後腿肉、草蝦仁、香菇、紅蘿蔔、芹菜……等配料，依黃金比例融合而成。入口時會品嚐到 Q 軟的糯米清香、鮮甜的草蝦仁泥混合著紮實飽滿的內餡，鹹中帶鮮甜的好滋味，保證讓您一口接一口，吃了還想再吃😁

👍 剛蒸好出籠的糯米珍珠丸，當您咬下一口後，混合著……後腿豬肉餡、草蝦仁、香菇、紅蘿蔔、芹菜……等，外面再包覆著Q軟的糯米清香，多重的滋味讓您一口擁有😍 是闔家品嚐的最佳美食！融合創意與美味的正宗糯米珍珠丸，絕對是正餐、宵夜最佳的選擇喔！

🏆五星級主廚特別製作的著名湖北名菜……糯米珍珠丸，直接拿出來蒸一蒸、沏壺茶，在家隨時都可以享受港式飲茶休閒時光，在忙碌的生活中，小憩一番，偷得浮生半日閒啊！😋

🎉 簡單輕食好食材 …… 讓忙碌的媽媽們，可以拿來幫孩子帶便當，幫忙碌上班族的您，解決早、午餐、晚、宵夜的煩腦，尤其天氣炎熱，在家不想煮的朋友們，把著名的五星級港式師傅純手工製作的……糯米珍珠丸拿出來蒸一蒸，就可以立即享用囉！👍 💯
……………………………………………………
……………………………………………………
📢 溫馨小叮嚀 🙂

1. 產品退冰、開封後請儘速烹煮完畢，避免重覆解凍再覆凍，以保持產品品質。
2. 訂購本產品，若於收到貨時發現產品有異，請立即與我們聯繫

❤️【醫生健康日記】15分端好菜！鵝油香蔥拌出好滋味！開團❤️
✅鵝油麻辣鴨血✅紅燒牛肉麵✅蕃茄牛肉麵✅上等鵝油香蔥✅鵝油辣椒✅麻油薑
😋吃起來拌起來 https://gbf.tw/wwhbg

🥳來囉來囉
簡單方便的料理，輕鬆3-5分鐘就能吃到現煮般的美味😋
或是簡單煮個飯或麵直接拌上鵝油香蔥再淋點鵝油辣椒
Ohhhhhhhhhhh💃💃💃🕺🕺🕺
SONG!

----------------------------------------------------------------

👉鵝油麻辣鴨血(附冬粉)
正宗台式麻辣湯頭，採用鵝油與獨家辛香料，精心熬煮而成的黃金麻辣湯底。
飽滿彈牙的入味純鴨血及傳統工藝製成的Q彈冬粉，椒香滑嫩的滋味，齒頰留香。
採用高科技的殺菌保鮮技術，將鴨血原味及湯頭牢牢鎖在調理包裝，

👉紅燒牛肉麵
經典的台式紅燒牛肉麵，嚴選澳洲牛腱及日本牛油等原料精心熬煮，獨家麵體吸附湯頭Q彈有嚼勁，是最有層次的台灣傳統滋味。

👉蕃茄牛肉麵
特別採用澳洲牛腱、日本牛油等原料，完美搭配蕃茄風味，
精心熬煮成台灣正宗美食的蕃茄牛肉麵，
獨家麵體吸附湯頭Q彈有嚼勁，是最有層次的台灣傳統滋味。

👉上等鵝油香蔥
選自台灣產鵝油製作，過程中全不添加任何人工成分，一小瓶香醇濃郁的黃金鵝油，是來自三隻全鵝的精釀珍品！
更搭配嚴選自台灣產紅蔥頭，片片香蔥沉浸於黃金鵝油中，色澤金黃、口感酥透，
淋於麵類或白飯上，即成古早風味之鵝香拌麵、拌飯，於川燙蔬菜中酌量淋上、灑點海鹽，更是迷人美味。

👉鵝油辣椒
選自台灣產鵝油製作，過程中全不添加任何人工成分，
一小瓶香醇濃郁的黃金鵝油，是來自三隻全鵝的精釀珍品！
搭配台灣產的牛角椒及朝天椒，流露著溫暖豐厚的辛辣香氣與柔滑韻味。
沁鮮香辣的滋味，相當適合拌入米粉、麵條、羹湯等各式料理中，
簡單調入醬油做為各式白切、火鍋沾醬。

----------------------------------------------------------------

⏳團購時間：6/1-6/7
🚚運費：$80，滿$1200免運
💳付款方式：信用卡/虛擬帳號付款
⚠️出貨時間：付款後10個工作天出貨

⬇️⬇️⬇️有任何問題⁉️直接聯繫客服最快⬇️⬇️⬇️
😄客服：https://line.me/ti/p/@575jcqqb

#將軍澳 #寶琳市場 #香港街市 #8424 #8424西瓜 #本地消費 #買餸煮飯
#氣炸鍋 #氣炸鍋食品 #寶琳市場facebook #毋須找續 #與你同心守護健康 #防疫貼士 #香港街市 #羊肚菌 #養生美容 #平價龍蝦 #日出康城


Hello大家好我叫阿Tsar

大家最近為了食好煩惱, 一時不可以堂食, 一時又可以

這麼麻煩, 都是買餸回家自己煮吧,

我一向去外國旅行, 都好鍾意行街市, 而且這類影片深受男性網友支持

鐵漢柔情，勁過黎明，當你公主，為你下廚

一對情侶或夫妻，一起落街市買餸

都可以是另一種樂趣, 當然是疫情沒那麼緊張,而你覺得舒服的時候

就好像我今天去了將軍澳的寶琳市場

真是可以用街市遊樂團來形容, 先看看裝修先吧，

寶林市場沿用墨綠色為主調，融入大型圓柱、傳統拱門、金屬罩燈、

鐵枝架等設計元素，型格別致，簡潔明亮，洋溢濃厚的歐陸傳統市場風格，

來到寶琳市場就可以感受到這種異國風情

彷彿置身於歐洲，再望下四周親切的面孔

有令人窩心的笑聲， 這裹絕對是個街市遊樂團

在這麼歡樂的氣氛買餸，人都健康些、更美

雖然一個二個戴住口罩, 但是你們都可以由他們的眼神見到

善良和勤奮就是最好的美容靈丹妙藥, 你們都快些來感受下這一種歡樂氣氛呀

這絕非廣告, 所有影片裏面我買的吃的，都是自己付費

因為這裹真是有好多好多貨品是物超所值

平日我去最多的，就是正街街市、西環、銅鑼灣還有灣仔

因為一個街市我買不到齊全東西，要走來走去

來到寶琳市場，除了你可以一次過買齊想要的東西之外，貨品齊全

價錢還當抵買、抵食，新鮮、健康、好味

小販對顧客提供專業的產品知識，

我不經不覺就行了幾個小時，還跟這裹做事的人傾談，學了好多

這個市場經營得這麼好, 其實是有賴一班上上下下的工作人員

甚至每一位在這裏售賣的小販和店主，努力付出的成果

講多無謂, 快些來看看今日的十大必買必吃店舖啦!

第一必買, 這間叫做牛四方手切牛肉專門店,

主打騸牯牛肉以及多款刁鑽的牛肉部位，質素相當有保證。

價錢平過我平時買開的地方好多

騸牯牛是指已閹割的牛，公牛被閹割後的激素較少，

性格比較溫文，肉質又不會因活動過量而變韌，

脂肪分布因而較平均，不像和牛般入口膩滯，牛味更濃郁，

口感亦比較嫩滑而不韌，全港每日只有少量供應，

不是處處吃到架!! 騸牯牛的牛頸脊位置，油脂少而肉味濃，

富嚼勁，而質感更為嫩滑，牛骨可以用來淆湯超級鮮甜有益啊

牛骨湯就含有豐富蛋白質，脂肪，維他命和鈣質等

促進人體鈣質吸收，提高免疫力，健脾開胃的作用，

用牛骨湯湯底，再加上一些內臟及這裏刁鑽的牛肉部分去打邊爐，

食完精力充沛,老虎都鍊低幾隻,

而且店舖裏面的刁鑽牛肉部分比較多

可以提供不同口味和口感，要視乎你自己的喜好

你可以親臨這間舖頭，問問老闆娘提供意見

他們好樂意為您解答疑問，還有他們經常在自己 “牛四方牛肉”

或”寶琳市場”的facebook, 發佈當日的優惠和每日新鮮產品

你可以直接在facebook留言，或打電話給他們, 預留那款你喜歡的牛肉

因為太受歡迎，而且老闆娘人緣很好，我親眼見到的

你看我笑到手都震曬啦, 所以facebook 一post 出來無耐,

最好和最優惠的貨都好快給人搶曬啦

尤其是星期六日, 好多清水灣或者附近一帶的居民

都會專誠揸車來到這裹購買， 因為寶琳市場後面有一個停車場

亦好方便外來人在這裹泊車, 我由中環搭地鐵去到寶琳站45分鐘，

再行七分鐘就到這個市場, 超級方便, 多話短說，

快些去like他們的Facebook 吧，手快有手慢冇!

第二必買, 營品凍肉, 這裹有聯合國那麼多的凍肉選擇

貨品靚而價錢平，多款式氣炸鍋食品，價錢都很便宜

16/ 磅的德國豬手, 每一件大約不用100HKD

買回家用氣炸鍋煮，就可以食到脆卜卜的德國咸豬手

你在餐廳吃最少要200HKD， 這麼大包氣炸鍋韓國炸雞75HKD

出面賣最少要90HKD, 這包細一點來自日本33hkd

跟這包韓式辣醬雞一樣價錢， 這包炸蝦扒26hkd不是處處有得買

荷蘭曲薯條，大到我一隻手都拿不起，28hkd, 2KG包裝都只是50KD

釀蟹蓋又是幾特別6勺氣炸鍋食品，薯絲蝦、炸帶子、日式吉列大炸蝦、

韓牛漢堡、北海道薯餅、 北海道牛肉薯餅一包十大件

這麼大條荷蘭豬腩，可以紅燒大蒜爆炒都得，

紐西蘭羊肉片、 丹麥無激素豬梅、 一包多隻鴨舌都是43HKD，可以用麻辣醬來煮

泰式青黃咖哩, 多款抵買日本醬料，還有多款超值抵食來自北海道的冰凍海鮮

食材解凍後如何辟除雪味？專家建議，雞肉、豬肉可用適量的鹽醃20分鐘，

再沖水洗淨，即可除掉雪味；煮食時加入薑、葱、蒜等再調味，亦有助去除雪味。

牛肉解凍後，只需用鹽及胡椒調味即可。

海鮮就可以用一大碗水及一匙羹醋或檸檬汁，除掉雪味及腥味。

另外急凍蔬菜只需要浸水，回復原狀即可。

第三必買, 勇記鮮果，多款來自世界各地的水果，獨家售賣

好多是來自日本，價錢跟我在日本買到的差不多，

在香港叫做買得平㗎喇，這期8424西瓜好紅, 他們都是賣118hkd

8424特點是瓜身較圓、頂位有莖藤、

瓜紋上的綠、白兩色分間明顯，輕力拍打時會聽到清脆的聲音。

切開後會見到內裏是深粉紅，而不是血紅色，

瓜皮特別薄，心位不會有黃筋或爆開，會有少許白色瓜籽。

入口多汁而甜，甜度大概有12、13度左右，味道有冰糖味，因此又叫冰糖麒麟。

美國桃駁李, 全場只此一家, 桃駁李當造時間是6月至9月

揀桃駁李的時候, 攞上手要夠聚手, 代表水分充足

表皮要冇損傷或碰撞， 果頂位置要完整

果頂凹陷就會容易變壞, 除了當生果吃，

還可以取代菠蘿煮生炒骨，果香更濃沃口味,

冇核黃皮, 不僅味道甜美，而且無核、果大、肉厚、嫩滑，是黃皮中的珍品。

黃金桃是近年人氣急升的桃品種，果肉鮮黃，故又叫黃金桃。

果肉細嫩光滑有咬口，追熟後囗感軟潤順滑，甜味突出，

果汁豐盈，還真的帶有芒果香，桃味甚濃，

是桃味與芒果味混合的獨特味道。每年中秋都是人氣熱賣商品之一！

台灣水仙芒，大過我隻手呀， 台灣黑金蜜，香甜可口，清脆汁濃，

外形呈橢圓形，果皮是墨綠色的，點綴著金黃色的條紋，

生長期接受光照超過1000小時以上，充分的光照產生積累了豐富的糖分，

它融合了西瓜的清爽，還有蜜瓜的甜蜜，

含有多種蛋白質，醣類，攝取纖維，營養成分非常好，老少皆宜。

第四必買， 泰靚手撕雞，我經過這間店舖的時候

是被這位阿姐的笑聲吸引住，她們客人傾偈笑到好開心

跟住我站著一邊，看到她做事，好勤力、對客人好好

好開朗，見到她令人好開心, 那就吸引了我去幫襯了，

雖然阿姐讀書不多，但我看得到她很熱愛自己的工作

贏取到我對她的尊敬，在這經濟低迷的環境，

能夠請到一位這麽開朗的員工,是老闆的福氣

手撕雞有原味,香辣和麻香, 有不同size,自然就有不同的價錢呀

一人份量40HKD一盒,都好大盒喎, 我揀了麻香花椒味,

超級好味, 但我覺得一點也不貴, 泰式冷盤每磅75蚊,

冷盤有牛肚,鴨腎,魷魚,豬腳, 皮蛋 ,海蜇, 嘩！好多口味呀

你看看那麼多明星來幫襯, 阿姐話不止這幾位名人來買㗎

有些名星來買但沒有影相, 所以超級受歡迎㗎

連烹飪高手（陳）煒哥都落嚟幫襯, 味道真是非同小可

幫襯一次真的不夠喉呀, 我會再嚟㗎,

這個市場真的好開心,講開好的員工又何只一個呢

我在這個店舖買炒麵食,阿姐又陪我傾計講笑

它的豬腸粉又是即整喎, 大大盒面都是15HKD, 都好好食喎

多款生滾粥,22HKD,真的超平囉, 如果我住在附近呀

一日起碼下來幾次呀, 我叫阿姐給我影相的時候,

阿姐起初話唔靚影乜嘢呀, 我跟她說一個人善良和勤奮就會靚㗎啦

你們認同嗎？

第五必買， 德興草堂, 我是被這包極正的羊肚菌吸引到

自從我上年在西班牙食過一道羊肚菌菜式, 一食難忘

羊肚菌味道極之鮮甜，而且營養價值非常高

羊肚菌含有抑制腫瘤的多醣和抗菌及抗病毒的活性成分，

因此具有增強機體免疫力，抗疲勞，抗病毒及抑制腫瘤等功效的作用。

這個就是雪蓮果, 雪蓮果含有豐富纖維，潤腸通便

排毒降火， 清肝解毒，控制血糖，能夠增強免疫力

五指毛桃，加淮山、粟米及栗子煲瘦肉湯, 可以補肺益氣

龍脷葉1 兩,青欖4兩, 煲滾水之後細火兩個鐘頭, 當水飲(一人份量)

化痰止咳, 你喜歡可以加蘋果，瘦肉，當湯水飲都ok

印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，

簡單煲青紅蘿蔔豬骨湯，加印度椰子，湯的口味即時會變得香濃清甜好多

捱夜瞓不好就最適合啦, 第六必買, 包點先生,

這裏有條小食街有十幾間店, 開放至凌晨一點

這間店舖經常排長龍，你看那些足料湯水，45HKD咋

豐富的炆餸 都是38至到40HKD， 我覺得這間店舖的設計非常之好

客人點餐之後，即時可以在身後這個蒸爐拿出來外賣

視覺上非常之流口水，還有這個親民的價錢，值得一試

第七必買, 聯光海味, 由一對年青夫婦主理

老闆娘親手包製的純手工包製養生茶 ，有25HKD至到38HKD不等

買夠三包就送一個茶壺，其實真的不是賺你好多，

但我跟他們傾計，就知道他們寧願薄利多銷

希望街坊幫襯了之後，食得身體健康，多些回頭客

我站在他們店鋪片刻，就聽到一個街坊跟老闆説

“你幫我執啦”，輕描淡寫一句，就充分表現到街坊對他們的信任

這並非送一個茶壺，就那麼容易建立到的信任，

而是做生意講求誠信、優質服務、品質至上長年累月的建成

薄利多銷，都要靠來貨比較平，怎 樣可以做到來貨比較平呢

就要靠你自己店舖人流多，貨如輪轉，你就可以跟供應商攞一個較優惠的來貨價錢

這個要靠信譽，所以做生意誠信是好緊要的，顧客信你，幫襯多

攞貨攞得快，供應商給你的價錢就自然會平些

我差不多一個星期去上環海味街一兩次，你看看這些羅漢果那麼大個都是賣四蚊一個

上環海味街都末必買到, 你看看羅漢果又大個，外殼色澤鮮明，

我平日會攞一個羅漢果，壓碎之後用水煲20分鐘, 攤凍後放入雪櫃平日當水飲

羅漢果可以有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顔、潤肺化痰等功效，

我幾年前被人傳染咳得好利害，看了整個月四次醫生都醫不好

我有一日在廚房忽發奇想，煲了一個羅漢果來飲，之後好了八成的咳

飲了兩三次羅漢果水已經完全好番曬

所以對於我來說, 羅漢果是最平的神丹妙藥, 但如果體質寒涼就不太適合了

還有鱈魚膠、花膠這些美容產品，我寧願買千幾元一盒花膠煲好多次湯水

都不寧願買一樽好貴的護膚品, 因為煲靚湯除了可以美容之外還可以調理身體

但是美容產品就未必可以做到兩者兼得,

還有18蚊一斤的椰棗，來自中東，英文叫做Date

每年大約五月至六月是伊斯蘭教徒的齋戒月，

在日照的時間不可進食。晚上開齋時，

傳統上會先吃一粒椰棗，以補充能量。所以在中東一帶十分受歡迎

如果你減肥的時候, 都可以食三四粒椰棗取代一餐

它可以補充能量，但千萬不可以食得多，因為怕太高糖分

椰棗具有排毒功效，治療肝病,

椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。

另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。

第八必買, ........請支持收看影片!!!

＃英式烤牛肉 ＆ ＃約克郡布丁

終於來到年菜的最後一道菜啦，下週剛剛好也是西洋情人節，所以就乾脆來個合併吧^^

做一道又可以過年，又可以煮給心愛的另一半吃的大餐。

現在跑好市多costco幾乎必買的一定是牛肉，而且還是要原肉塊，雖然每個部位在好市多價格都低了許多，但最讓人覺得超值的，應該還是 ＃嫩肩里肌 吧。

所以這次就用嫩肩里肌來做非常非常好吃的

＃英式烤牛肉 ＆ ＃約克郡布丁

這兩者搭在一起真的非常棒，如果把周邊的配菜和醬汁都算進去，開瓶紅酒，you can just call it a day ^^!

過年要是做這道菜的話，應該會在餐桌上變成主角吧！！

當然如果你可以買prime rib或是 new yorker的部位來做這道菜會更好，但最重要的都是要把肉做的嫩嫩的，外層又有香氣。吃下去多汁，沾著gravy......還有約克郡布丁剛剛烤好的時候，外層酥，裡面充滿著蛋香和油脂...簡直又是OMG的一道菜。

紅酒醬的部分，因為在台灣真的很難處理牛骨高湯，要做完全正式的gravy不容易，所以用撇步把蔬菜分成盤飾和要打成醬汁兩種，如果你也不想搞定挺麻煩的牛骨高湯的話，也可以跟著我一樣做喔，非常好吃^^。

但如果有牛骨高湯的話，就別打稠了，清的醬汁搭配肉會讓肉質更凸顯呢。

因為我想要做3-5分熟，所以烤箱溫度我設的不高，160度足以，每600g大約是30分鐘，若有溫度計，可以測一下中心溫度，各位看到畫面中的熟度，我是走了110分鐘，應該是接近5分熟了。

1.4Kg...我想大概最多4個人吃，所以如果你們要準備多人一些的話，要注意重量喔。

約克郡布丁，請記得一定要把烤盤和油先熱到190度的烤箱中大約15分鐘，如果牛油夠，用他是最棒的味道也最正統，但如果沒有請選用耐高溫一些的也很好吃， 沾著醬汁搭配烤牛肉～～～～

辣根醬可以不用做，但他很解膩，加點糖微甜，辣辣甜甜的很適合浪漫的情人節XD，市面的WASABI幾乎都是用西洋山葵做的，所以大家可以看一下成分表，不然西洋山葵會很難買。

最後跟大家先拜個早年

祝各位明年事事順利 平安健康

當然還有 情人節快樂^^

我們明年見摟！

如果你喜歡我的影片，請別客氣的按個讚，留個言打屁哈拉，也可以幫我分享給更多的人看喔^^。

＃好餓廚房
＃年菜系列
＃情人節快樂