#自己的優格自己做👉 https://bit.ly/3hYAhpM
#不用優格機
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記得之前朋友曾聊起這麼一個話題: 平常都幫小孩準備什麼早餐?
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一直以來,為了可以爭取更多睡眠的時間,早餐都是以簡單方便為原則,希望可以用最短的時間完成,但又不希望以營養作為犧牲。
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今天就來聊聊,我們戰鬥中又兼具營養的常備早餐吧!
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🍄牛奶+燕麥片
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這是餐桌上重複性最高的早餐組合。其中 #乳酸菌草莓優格麥片 以及 #乳酸菌牛奶優格麥片 是我們近期的新歡。裡面帶有淺粉紅與淺綠的愛心造型乳酸菌優格塊,含在口中融化後有點類似軟糖的口感,立刻就吸引小娃一口接一口,每一口等於將乳酸菌也一併補充進體內。無添加人工香料及色素,就算吃多了也不擔心。
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即時的燕麥片,無論是加入牛奶還是優格都很百搭。如果喜歡吃黏稠一點的口感,還可以在前一晚將燕麥片與牛奶混合後放進冰箱,讓燕麥片吸飽牛奶,隔天就可以嘗到截然不同風味的燕麥粥喔!
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🍄優格+燕麥片、果醬
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優格清爽的口感,尤其適合當作夏天的早餐。只要加點優格或是果醬加以點綴,就可以輕鬆變出不同感覺的早餐,不容易吃膩。
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我們最近還發現,原來只需要 #益生菌手作優格粉,#不須優格機,只要1個步驟、#只要30秒便可以自己在家DIY優格。
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加入米森優格粉與牛奶後無需攪拌,在常溫中靜置24~30小時後冰入冰箱,就可以吃到最新鮮現做的優格。就連小娃都可以輕鬆完成,自己DIY還會吃得更開心+專心💕
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本以為成品多少會跟市售優格有差別,沒想到不僅保留著原味優格的微酸,且質地跟外面賣的一樣滑順。無添加砂糖、防腐劑、人工香料及色素,還添加了活力三益菌。
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為了讓小朋友接受度更高,我們會加上一些果醬,或是撒上些燕麥片,讓口感更有層次。
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🍄吐司、貝果+果醬
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再來就是最偷吃步的方式,前一天先準備好吐司或貝果,隔天抹上果醬,就輕鬆解決。而最近最常搭配的就是自然栽種無農藥且無加糖的 #綜合莓果醬,雖然沒有加糖,但因為裡面有著滿滿、滿滿的莓果果肉,所以還是帶點微甜,無論是加在優格還是吐司、貝果上,都很百搭啊! 一罐就可以創造多種吃法。是家中早餐常備軍的必要存在!
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工欲善其事,必先利其器,只要準備對食材,即使是在爸爸媽媽偶爾想要偷懶的日常中,還是可以兼顧小孩每日所需的各種營養啊! 趕快學起來!
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,愛吃優格的巧手們,本週食譜超簡單又實用,一定要試試看!市售優格含糖量普遍偏高,自己做無糖版,上億乳酸菌含量,好處多多~ 楓糖脆脆穀麥片跟優格是絕配,也可單吃當零嘴,甜甜、喀滋喀滋的! 使用高纖燕麥片,加入超營養綜合堅果、果乾,無砂糖,使用楓糖漿,更健康,也是純素。 這個月的食譜是為了“防疫在家”設...
「優格diy原味優格」的推薦目錄:
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優格diy原味優格 在 Facebook 的精選貼文
創意消暑料理
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優格diy原味優格 在 Facebook 的最佳解答
【你吃的愛玉凍是什麼顏色的呢?】
炎炎夏日,不只孩子,連自己都想吃些可以清熱、消暑、解油膩的食物,還要兼具豐富膳食纖維,又可以助清腸的食物,就是愛玉凍了!
❌巿售愛玉凍,大多是用洋菜粉調和出來的假愛玉,只會吃進熱量,吃不到膳食纖維。
⭕#善用調理機,根本不用費力搓洗,就能輕鬆吃到天然愛玉凍,只要利用調理機的功能將愛玉籽打碎(方法在影片裡⬇)。
#幾乎沒什麼熱量,只要小心不要加入過量糖水,非常適合當作夏日的消暑甜點。
👍特別適合:減重、便祕、高血脂者、想消暑吃甜點~
👉你也是這樣洗愛玉+1 曬出你的愛玉凍
👉第一次知道可以這樣洗愛玉+2
👉你是用手搓愛玉+3
👉都用買人家做好的愛玉+4
#天然的最好 #DIY天然愛玉凍 #台灣特色美食
#用調理機也能洗愛玉 #洗出滿滿的天然膳食纖維
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⚠沒有推薦舌苔處理器⚠
⚠沒有推薦3千多元料理機⚠
優格diy原味優格 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最讚貼文
愛吃優格的巧手們,本週食譜超簡單又實用,一定要試試看!市售優格含糖量普遍偏高,自己做無糖版,上億乳酸菌含量,好處多多~
楓糖脆脆穀麥片跟優格是絕配,也可單吃當零嘴,甜甜、喀滋喀滋的!
使用高纖燕麥片,加入超營養綜合堅果、果乾,無砂糖,使用楓糖漿,更健康,也是純素。
這個月的食譜是為了“防疫在家”設計的,上週做冰箱大掃除,接下來的食譜都是走簡單、輕鬆、不失敗路線,因為我想說疫情已經夠讓人有壓力了,做料理、烘焙就放過自己,做那種即使腦袋放空也一定不失敗的品項吧 ¯\_(ツ)_/¯
有小孩的巧手們,這兩個品項都很適合在家裡跟小朋友一起完成!
詳細食譜:https://ciao.kitchen/yogurt-and-granola/
自製優格方法一:免插電、免牛奶懶人優格法 (可做1kg 原味希臘優格)
1 包 EasiYo 優格粉(170g/包)
1000 ml 常溫水
方法二:優格菌種發酵法 (可做1kg 原味希臘優格)
3~4 大匙 剩餘EasiYo原味優格 (也可用其他市售原味優格)
950 ml 全脂牛奶
120 ml 奶粉 (也可省略,但有加奶粉味道會更濃郁)
楓糖脆脆穀麥片
1 1/2 杯 傳統燕麥片(一杯是250ml)不能用即食燕麥片唷!
1/2 杯 綜合堅果【Seeberger喜德堡】德國原裝頂級綜合堅果
1/4 杯 植物油
1/4 杯 楓糖
1/2 小匙 海鹽
1/2 小匙 肉桂粉
1/4 杯 綜合果乾 【Seeberger喜德堡】大黃綜合堅果
// 巧兒灶咖專屬好康分享 //
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#防疫在家 #優格 #麥片 #早餐
優格diy原味優格 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的精選貼文
#mondayblue #天然百憂解 #抗憂鬱
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27:50 紓壓美食—更多抗壓食物
31:06 飲食和心情的正向循環
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||陳月卿||
FaceBook:www.facebook.com/chenyueching
痞客邦 Blog:vitagrace.pixnet.net/blog
⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
最近多起詐騙盜圖並自行P圖後在網路上下廣告,請大家務必留意,我沒有推薦任何家的低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等,任何未經合法授權擅自使用本人陳月卿肖像、姓名等相關元素的行為(包括但不限於用於商品實體宣傳、網路宣傳、商家品牌推廣等行為),均是對本人陳月卿肖像權合法權益的嚴重損害,涉及上述行為的相關侵權行為人應立即停止侵權,請立即有效刪除、下架所有相關訊息(包括但不限於網路上之商品宣傳圖片)並公開澄清事實、道歉。
本人已留存上述侵權行為之相關證據,並保留法律追訴權,如相關侵權行為人未立即停止侵權行為,本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。
優格diy原味優格 在 馬克彭彭 Youtube 的精選貼文
這次跟大學好友宗晏一起拍做蛋糕影片
感謝fooshion提供這麼美的廚房
以下是生乳酪蛋糕的食譜
材料:
◎餅乾底:
奇福餅乾(或消化餅乾)100g,無鹽奶油40g
◎乳酪餡
吉利丁片6g,動物性鮮奶油70g,
奶油乳酪200g,細砂糖50g,原味優格130g,
檸檬汁30g,
*準備冷開水500g(浸泡吉利丁片使用)
餅乾底步驟:
1.將餅乾裝在塑膠袋中,用桿麵棍敲打及碾壓成碎狀
2.把融化的無鹽奶油加入,用湯匙攪拌均勻
3.6吋慕絲模底部包覆一層鋁箔紙
4.將攪拌好的餅乾底放入模中,用手壓實
5.先放冰箱冷藏備用
乳酪餡步驟
1.動物性鮮奶油倒入鍋中煮沸
2.吉利丁片放入水中浸泡至完全軟化
3.泡軟的吉利丁片撈起將多餘水份擠乾
4.放入煮沸的動物性鮮奶油中攪拌混合均勻備用
5.奶油乳酪切成小塊攪拌成乳霜狀
6.加入細砂糖混合均勻
7.再依序將原味優格,檸檬汁及動物性鮮奶油加入攪拌均勻
8.完成的乳酪餡倒入烤模中
9.放入冷凍至完全凝固
10.脫模
11.完成啦!
BTW 因為星期二就要入伍了,來不及上字幕,有空在補上。
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