【懶人食堂】之前常常看到大家用「氣炸酥皮湯圓」這招吃湯圓,今天是元宵節,心血來潮也想來試做看看!
首先先去烘焙材料行找酥皮,本來去全聯買,結果店員說不是每家都有,要大間的,所以就直接放棄,轉向材料行。接著去賣場挑了覺得會跟酥皮很對味的三種口味湯圓,分別是義美奶茶湯圓、草莓煉乳湯圓、桂冠的抹茶湯圓(抹茶控必須)
備好料後,懶人食堂就開張啦!
1️⃣酥皮切成四等份,等稍微軟一點點。
2️⃣開始包湯圓,湯圓不用解凍也不用煮。
3️⃣放入氣炸鍋。180度/10分鐘
美味的「氣炸酥皮湯圓」就完成啦!
(要記得炸了之後會膨脹,所以每顆距離要開一點,我第一鍋太近,第二鍋有調開一點)
一次吃到三層口感,外酥,中間QQ內陷爆漿,真是簡單又好吃的點心,但是要當心熱量很高!😂
三種口味,最推的是「草莓煉乳湯圓」和酥皮好搭,可能草莓的酸甜和香氣讓人感到新鮮,奶茶跟抹茶名次我給一樣!
家裡有氣炸鍋的朋友可以試試看,真的很簡單,也適合親子同樂,請他們幫忙包喔!
㊗️大家元宵節健康快樂!
最大的 #六魯粉引花瓣盤 初次使用獻給這道😂
#氣炸鍋料理 #元宵節 #氣炸湯圓 #氣炸酥皮湯圓 #桂冠抹茶湯圓 #義美草莓
#carols懶人食堂 #carols_food
六魯粉引花瓣盤 在 日本製~ 美濃燒六魯粉引花盤/花缽 - Facebook 的推薦與評價
數量: -. + ; 商品介紹. 日本製~ 美濃燒六魯粉引花盤/花缽NT$450 (A款-12cm/粉引花缽) D767284S208/374/541/247/312/515 - ✓粉引花缽-尺寸NT$450 - A. 12cm :直徑12.5× ... ... <看更多>
六魯粉引花瓣盤 在 烘培&餐廚具愛好購- 【日本製】ROKURO Blut's 六魯粉引花瓣 ... 的推薦與評價
【日本製】ROKURO Blut's 六魯粉引花瓣食器皿(粉引系列) 由日本職人細緻手法一個個手作而成的碗盤。 溫潤的色調與質感,為家增添溫暖療癒色澤。 ... <看更多>