台中有名的魚刺人雞蛋糕北上囉,當初去台中還特地跑去買,
台北店選在古亭站附近,店面很大且老宅氛圍好好拍!
香菜尬花生糖冰淇淋是台北店限定的口味,芋頭冰加上香菜搭配雞蛋糕,好跳tone的組合,個人喜歡鹹鴨蛋黃流沙雞蛋糕,抹茶也很讚,如果開放內用就可以在復古老屋中品嚐香噴噴的雞蛋糕了。
#台北美食 #雞蛋糕
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過36的網紅貝殼仔的日常 /The Shells' Daily,也在其Youtube影片中提到,大家喜歡吃現烤的蛋糕還是冰涼的蛋糕呢? 這次介紹的是蓁古早味現烤蛋糕, 老闆女兒「蓁」最喜愛現烤的蛋糕, 故以名字中的「蓁」為此店命名。 🌱蛋奶素 #奶酥葡萄乾蛋糕 :$160 Butter Biscuit Raisin 蛋糕到家那天,殼媽初嚐一口, 就覺得蛋糕的表層非常酥脆, 而海綿蛋糕的部分...
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初蛋糕分店 在 Facebook 的精選貼文
說到新竹最好吃的牛排
內行人都會說 Roast Restaurant乾式熟成牛排
嗆出新竹最好吃這個名號不是沒有原因的
吃一頓飯一個人要2000至4000元 不是開玩笑
但!也真的真的很好吃(吃過的都知道厲害👊🏻
而現在!拜託!男生們務必收藏這一篇!
不用花很多錢 就能有裝逼的機會哈哈哈哈哈
不管是想追女生 / 惹女友生氣 / 挽救婚姻(?
把另一半帶來這裡 十之八九都會好好走下去
女生也趕快傳給你的另一半
因為~
ROAST RESTAURANT乾式熟成牛排館開分店了
Roast•初 熟成牛排
以較平價的奢華 讓你體會什麼是高貴不貴!
這邊的價位一個人大概是900至1000元上下
而且套餐一個set就有7道菜色,非常划算
跟新竹店相比起來,這裡真的不貴
但每一道料理 卻都一樣非常用心~~~❤️
從開胃菜、前菜、主餐、飲品到甜點
完全沒有一樣雷的,全部都好優秀~~
每一道我都在內心吶喊「天啊~好吃到升天」
唯一比較不同的是,這裡只有濕式熟成牛排
所以想吃乾式熟成牛排的話還是要到新竹店喔
主餐我吃的是 #美國Choice肋眼心牛排
口感鮮嫩多汁 每一口咬下去都在噴汁!金夭壽
跟其他款牛排相比 我覺得雖然油脂稍微多一點
但完全不膩口!也完全不會覺得噁心、反胃
反而覺得跟肉相襯,吃起來特別滿足
而且美味的油脂則是越嚐~越香~~很~爽~
不吃牛的話 #宜蘭好野鴨胸 也很讓我驚呆
第一口咬下去 會覺得入口即化 彷彿融化在嘴裡
緊接著再繼續咬下去 彈牙有嚼勁
不同於市面上的鴨胸,這個鮮甜多汁、不乾澀
而且沒有任何鴨肉的臊味(我愛到不行)
另外這裡的甜點有蛋糕和手工奶酪
其中奶酪是店家自己做的,非常厲害~~~
奶味很濃郁、很香醇 會讓人一直記住奶味香氣
吃一口就停不下來欸!真的好好吃!
在餐點上店家也有很多好玩有趣的小巧思
比如說小寶點的 #熱芒果佛手柑
店家有告知3分鐘跟5分鐘喝起來不同的口感
還特別準備沙漏計時⏳讓喝飲料也能樂在其中
CP值很高啦~~真的~
吃得不只是食材品質,也包含店面裝潢及服務態度
除了餐點好吃,這裡的服務也真的很大拇指!
而且環境好美好美~
窗邊的位置如果中午時段來會覺得置身國外
好可惜我是傍晚來的 當我想到要拍照時已經天黑了🥲
門口的小花圃也是我心目中理想的庭院🏡
怎麼辦~真的好喜歡這裡的一切哦~~
以後還會想再來吃很多很多次!
而且聽老闆說每季都會調整菜單 保持菜色多樣性
所以每隔一段時間來用餐,都會有不同驚喜喔
#Roast初熟成牛排
🔍新竹縣竹北市文采街20號
☎️03-6575036
營業時間11:00-14:00 / 17:30-22:00 週二公休
ps中秋連假9/18-9/20到這裡用餐
每一位客人都會招待限定的 #肋眼醬烤肉串 喔🤤
初蛋糕分店 在 吃貨仔柏翰 Facebook 的最佳貼文
魚刺人
吃美食找 |@bo_han_foodie |
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講到雞蛋糕!來台中必吃的魚刺人應該是跑不掉的!
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#牛奶卡士達 NT$55
#魚池阿薩姆 NT$55
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位於審計新村內的魚刺人雞蛋糕,原本是文青的小餐車販售,現在他們不僅是升級質感的店面,更是拓展許多家分店!
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今天吃了他們家的雞蛋糕,整體口感味道還是跟當初的味道一樣更多了許多品質,但是還是覺得口感偏乾了一點,但是我好喜歡他們家的魚池阿薩姆真的很香!滿滿的茶香佈滿在口中非常的有層次!
備註:
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【店家資訊】
店名:魚刺人雞蛋糕
店家ig: @yuciren
電話:04-23023099
地址:台中市西區民生路352號
營業時間:12:00-19:00 週六日10:00-19:00
-
#台中西區美食 #台中西區 #台中西區甜點 #雞蛋糕 #台灣 #台灣景點 #審計新村 #審計新村美食 #審計美食 #勤美美食 #勤美 #勤美綠園道 #魚刺人雞蛋糕 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中好吃 #台中必吃 #台中一日遊 #台中小吃 #台灣美食 #popdaily #pop #popyummy #yummy #yummyfood #yummyday
初蛋糕分店 在 貝殼仔的日常 /The Shells' Daily Youtube 的精選貼文
大家喜歡吃現烤的蛋糕還是冰涼的蛋糕呢?
這次介紹的是蓁古早味現烤蛋糕,
老闆女兒「蓁」最喜愛現烤的蛋糕,
故以名字中的「蓁」為此店命名。
🌱蛋奶素
#奶酥葡萄乾蛋糕 :$160
Butter Biscuit Raisin
蛋糕到家那天,殼媽初嚐一口,
就覺得蛋糕的表層非常酥脆,
而海綿蛋糕的部分很鬆軟,
夾層中的奶酥不僅氣味香濃,
再搭配上葡萄乾適時的點綴,
整體的口感鹹甜結合十分融洽,
並不會過油膩也不會過乾癟卡喉👍🏻
和以往吃過的古早味蛋糕相比絢麗許多,
就算是嚐過了許多古早味蛋糕的殼媽,
也覺得一吃就讓人愛不釋手、流連忘返😳
從盒子的外觀無法直接得知是哪個店家,
殼媽翻看著DM急著想將此收納為口袋名單,
並且想品嚐DM上的每一種口味,
接續又看了一下每款蛋糕的價位,
發現蓁古早味蛋糕的CP值非常高✨
此外每種口味可以以想要的斤數選擇,
也有送子鳥彌月蛋糕團購的優惠方式,
孕媽咪可以免費試吃一盒原味蛋糕!
儘管受到新冠肺炎疫情所影響,
但都還是要到公司努力的工作,
因此殼媽已打算要訂上好幾款來慰勞同事,
同時我們也打算嘗試許多不同的口味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
總之我們發現了一家好吃的古早味現烤蛋糕,
在新竹/中壢/彰化/嘉義各有一家分店,
推薦給想自己吃或當作送禮的你們參考😋
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再訪與否:會
CP值:🌕🌕🌕🌕🌗
好吃級數:🌕🌕🌕🌕🌘
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⚠️保存期限:冷藏3天(不含防腐劑!要盡快食用!)
🌱店家ig: @bakedcake2010
🌐官網: https://www.baked-cake.com.tw/
✅LINE: @uxn2589p
🧭新竹市東區林森路190號
⏰每日08:00–21:00
📞 03 528 5555
#貝殼吃新竹🐚 #貝殼吃甜點
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/s3DqwX-JJSU/hqdefault.jpg)
初蛋糕分店 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
格價專家 :
selfridges ( 係時候喺網上買聖誕禮物啦, 唔平唔介紹畀你哋啦)
https://tinyurl.com/y28j92b5
00:00 開始
00:08 鳴謝各位網友, 我的家興超市影片”成為youtube熱爆榜”
00:26 過往我一向有拍攝又平又正的購物分享
00:38 大生生活超市賣什麼
00:47 大生生活超市分店地址
01:06 大生生活超市跟家興超市比較
01:42 第一必買
02:13 如何儲存一杯香滑泰式奶茶
02:31 如何製作一杯香滑泰式奶茶
04:34 第二必買
05:22 第三必買
06:05 第四必買
07:41 第五必買
08:54 第六必買
09:50 第七必買
10:49 第八必買
11:28 第九必買
11:40 第十必買
11:55 是咁的環節
#全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #灣仔 #中環 #北角 #天后 #銅鑼灣 #香港仔 #分店 #平價抵買 #筲箕灣 #鰂魚涌 #炮台山 #堅尼地城 #土瓜灣 #旺角 #油麻地 #九龍城 #九龍灣 #紅磡 #慈雲山 #太子 #藍田 #長沙灣 #荃灣 #沙田#大埔 #元朗 #天水圍 #青衣 #將軍澳#屯門 #泰式奶茶
Hello大家好, 我叫呀Tsar,
今日為大家介紹一間好平的生活百貨超市
“大生生活”, 首先要多謝各位有收看、點讚、訂閱我頻道所有網友
原來我的”家興超市”影片, 上了youtube熱爆榜,
我在這裹好衷心多謝各位,日後我要更加努力
做好每一條影片出品,證明你們真的有眼光
我並非因為近排疫症才開始買又平又好的東西
買又平又好的東西,一向都是我做人的作風
趁住現在未可以去旅行,你們可看我徒前的舊片就知道
説回大生生活百貨超市,這間分店在深水埗,
雖然它的價錢沒有家興超市那麼便宜
但比家興超市更多分店,全香港九龍新界總共有30多間分店
我會將它的分店地址放在留言置頂,
連同我之前拍過的平價超市,都一樣會放在同一位置
好等大家番看這些影片時,容易格價,
比較那間方便你們,在你家或公司附近
雖然它的價錢不及家興超市平,但貨品比家興超市更加優質
怎算也平過香港其他大型連鎖超市
所以看完我這條影片,大家購平物又多個選擇啦
我亦在這裏買了些東西,煮給大家看,
一邊會跟大家分享一下廚房的冷知識,
在分享資訊的同時, 片尾亦有你們最喜歡‘是咁的’環節
所以你們一定要將影片看到最尾呀,看完識做啦
幫我用whatsapp facebook分享給朋友,留個表情符號以示支持
事不宜遲,快些來看今日的十大必買, Are u ready?
第一必買, 泰式奶茶專用茶葉手標牌Cha Tra Mue,
400g包裝,乜乜TV mall, 要買兩包才75元,
即平均一包37.5元,我們太耐沒去旅行了,
就在飲食方面懷緬一下過往在外國的日子
這個紅色包裝,原味;另外一隻金色包裝,賣貴好多,
經典茶味,我覺得買紅色已經夠,我剪開個包裝之後,
即刻聞到濃濃的泰國茶葉味, 你沒可能一次過飲完,
如果你想保存得好, 除了用密封的容器去儲存之外
另外一定不可以透光,因為如果你用透明的器皿,
一旦被光線影響到,茶葉會走味,所以大家要在開封後
用不透光不透氣的器皿儲存,打開包裝之後,
一般人會放兩羹茶葉落茶隔, 再去沖滾水
由於我家的茶隔是有, 但不夠大,這隻茶葉好散
好容易煲到一會兒,走到四散,
所以我就用了這個在12元店買的茶袋
你們可以嘗試將茶葉放在絲襪度的,做絲襪奶茶
但要make sure隻絲襪洗過的,和沒有香港腳
首先將三湯羹的茶葉放入茶袋,
水滾後放入茶袋再煲多四分鐘
當然要視乎個人喜好、濃淡分量而定,
但最緊要是在煲的同時,你要觀察茶的顏色,
深竭啡色就適合了,亦都不能煲得過耐
否則會有苦澀味呵,煲完之後,
我將它倒落四分一隻杯裏面
倒三湯羹煉奶,有些人會喜歡這時落砂糖,
但我唔喜歡飲太甜,所以我skip了這個步驟
當煉奶溶在茶裏面,你可以試是否夠甜,
這個時候甜些都不緊要,因為茶剛剛煲好,
會好熱, 一齊見又會加冰和凍水,會將甜味沖淡,
所以現在落三湯羹煉奶ok的
當煉奶溶在熱茶裏面,我們準備一杯冰
將凍水加落去剛已經溶了的煉奶和茶,
溝好之後,就可以倒落杯冰入面,
你想杯泰式奶茶靚仔些,這個時候才落花奶
完成了,落了花奶,茶會滑好多
亦有回甘的茶味,現在覺得自己好像去了泰國
才煲多了的茶,我可以keep在落雪櫃
遲些可以喝,不用再沖過,
只需加花奶和煉奶就ok啦,另外溫馨提示,
罐頭打開之後,要另外用容器儲存裏面的食物
避免細菌滋生, 試過年少畤無知,飲了肚痛
經一事,蔡一智;識時務者蔡一傑,
飲番杯泰式奶茶,來狂情 狂歌 起舞吧
第二必買, 澳洲Red Tractor Flax Seeds 500g,
出面賣45元,這隻是啡色,
另外Flax Seeds有金黃色的
金黃色的價錢比較貴, 一般應用在焗蛋糕上
啡色多數用來炸油或加在日常食品
例如加在粟米麥片,麥皮、沙律都可以做早餐
亞麻籽營養價值非常高,含有多種維他命、
蛋白質、纖維、omega-3
可以保護心臟、減肥、平衡血糖、滋潤皮膚、
促進關節肌肉移動、改進社會風氣,
風魔萬千少男少女,提高年青人的內涵,
刺激經濟,令你玉樹臨風, 提高免疫能力,
是一級防癌高手, 另外亦有亞麻仁籽粉
用來做蛋糕的,冇加糖 ,超級健康 ,
第三必買,奇亞籽的蛋白質更加豐富,
非常適合素食者,出面賣67元
好多人將這兩樣食物撈亂,倆營養差不多
但食法好不一樣 ,我好耐之前都拍過影片
食用之前,需要浸在液體最少15分鐘,
等待奇亞籽外層有一層薄薄黏液釋出,
更能潤滑腸道。兩者比較 ,
食亞麻籽就比較方便 ,不需要等浸水,
立即可以食用,食奇亞籽一定要飲好多水
因為它會在你個胃裏面發大,令你有飽肚感
所以好多人減肥都要用奇亞籽溝水飲,
食了奇亞籽,包你唔會屙爛屎
第四必買,台灣筑拌麵,椒麻香蔥味,
出面賣58元 , 一盒有四包 ,每個麵有三包調味料 ,
油蔥酥、醬油 、椒麻油
高筋麵粉手工日曬, 高筋麵粉彈性比較高
所以入口仍然Q彈,彈高高, 手工日曬,
麵條煮了五分鐘,都不會軟爛,
令到個麵夾起來不易斷, 煲滾水,
才放個麵落去五分鐘, 煲完麵,
你都不會見到麵條 黐住一嚿嚿
放咗落個碗嗰度,首先落咗包醬油同埋椒麻油先,
聞到個香味超級期待,撈勻兩隻油之後,
再落油蔥酥,這樣更加入味,食起上來,
麵條掛上醬料,一齊送入口,更加感覺味濃,
食入口椒麻好香,好順滑,不會太辣
適合不太食得辣的人士,但你有看過我的影片
知道我好食得辣,但個口麻完之後,
辣味慢慢在口裏面滲出來,有些餘韻,
而且一點都不鹹,不像吃即食麵的湯料那麼鹹
所以食完不特別覺得口渴,價錢方面,
在台灣眾多的拌麵之中是比較平的一個,
唯一我覺得麵的size太細,
我不可以當正餐,除非吃兩個才夠
但如果用來做下午茶或宵夜,份量就fit曬
不過如果份量大小小, 價錢可能又貴些
筑拌麵,椒麻香蔥味;分量細少不怕肥
夜晚宵夜是最大權利,食完不會在被竇屙屁
第五必買,Cetaphil 護膚產品, 老實講,
這個牌子價錢跟出面一樣,但我想講一講
這個牌子的背後故事給大家聽
這個牌子曾經在香港消委會60種類的護膚產品
測試報告當中,被形容為平價又滿分的品牌之一
超過70年醫學護膚品牌歷史,溫和不刺激,
0香料 0藥性 0類固醇,適合中性、乾性、敏感
及濕疹肌膚使用,是No.1 美國皮膚科醫生推薦
臨床醫學証實能有效舒緩過度敏感丶紅腫丶痕癢
及乾燥感的泛紅敏感肌膚,
我曾經有一段時間不知是否因為壓力,
搽什麼上面,都好像馬騮屎忽紅色一達達
直到有朋友介紹cetaphil給我,我就冇敏感
有段時間我實在長期用它,之後由於年紀關係
我自己又貪新鮮,轉了用其他牌子
但如果你想買平價的護膚品
選擇一些比較有信心的,我會首選這個牌子
現在轉天氣,你們可以買它的moisturizer,
一大罌可以搽好耐,
舒特膚護膚產品;用後不會乾燥身痕
第六必買, 澳洲蜂膠糖 Propolis Candy
蜂膠(Propolis)是蜜蜂從植物採集而來的
樹脂和樹膠加上自身的分泌物
和蜂蠟而制成的天然膠狀物。
蜂膠多數被蜜蜂用來築巢,具有預防病毒、
細菌和真菌感染的作用。研究指出,
蜂膠含有超過300種天然衍生化合物;
其活性成分具有抗氧化、抗菌、抗炎等特性,
現製成糖果,近排轉天氣,喉嚨乾涸就最好
感冒初期, 嗒返一粒蜂膠糖
好讓蜂膠裏面的營養成分,感冒初期對抗病菌
但最治標治本,當然是預防勝於治療啦
大家記得帶口罩,不要鬆懈呀,
過多兩個月又開始冬天
又到流感高峰期,
預防勝於治療,嗒糖保健唔野少
第七必買, 多款Ritter Sports 朱古力,
綠色是果仁味,出面賣15.9,
有些超市買到20.5, 深紅色是提子果仁、
來自德國的,Ritter Sport以其豐富的產品線
和廣受歡迎的口味,在德國最受歡迎的朱古力品牌。
全世界的Ritter Sport 都是生產於德國
亦會根據各個季節氣候的不同,出售特色的朱古力,
而且限時下架,所以你要收集齊所有包裝,
真的一點都不易 ,只說經典口味都有25款,
如果將來你有朋友去歐洲公幹或旅行
記得叫他們買Ritter Sport 較罕見的口味給你做手信
我小學時候成日食橙色這隻club朱古力餅乾
我會含住塊餅,任由它在口裏融化, 不會咬,
我覺得這樣食可以將朱古力食得耐些,
嗒得耐的朱古力;含多陣好抵食
第8必買,黑豆粉, 黑豆中含有大量不飽和脂肪酸
高達80%,除了滿足人體對脂肪的需求之外,
可以提高腦細胞的活性,增強記憶力、
防止大腦退化的作用。 黑豆是超強抗氧化劑,
可以清除自由基,增強活力減少皺紋的出現,
有延緩衰老、美容養顏的功效。
你可以飲豆漿鮮奶時放些黑豆粉落去一齊飲
容易吸收, 黑芝麻和黑豆磨成粉,都可以
兩種都能保持頭髮烏黑, 如果你不想太早染髮
就要及早認識這些食品啦,第九必買,
台酒花雕酸菜牛肉麵、和花雕雞麵
這個牌子在台灣香港,名字響噹噹,
經常在台灣超市賣斷市,銷量驚人
第十必買, 洽洽 香瓜子,
超市真的賣到痴線那麼貴29.9元
雖然我知道有些辦館是賣緊12.9元,
但非四處有得賣,一場來到,
踏破鐵鞋盧覓雪,當然要幫襯下啦
你們不要走呀,聽完是咁的先
又來到是咁的環節,
......................
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
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初蛋糕分店 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿,包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節
#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂
【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店
寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節
今日介紹給大家是一間好多分店
自稱可能是全香港最平的食品超市,寶達
我去之前就上網看過資料,原來這間店開了好幾年
但為何做極都不出來呢,大家網友有否去過?
可以留個言跟大家分享, 我都有買個食物
一陣煮給你們看,告訴你們是否好吃、抵買
影片都會展示給大家,有些東西好平,
有些價錢跟其它店舖差不多
亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講
網上倉庫存貨比較齊,買夠500元免費送貨,
反而實體店有時會冇貨,既然我來這裏很方便
所以我專誠下來拍影片給你們看 ,
是否值得買,大家自行判斷,我只係想給大家分享一下
正所謂百貨應百客,所以今天不會講十大必買
片尾又有是咁的環節, 看完影片
大家幫我用whatsapp facebook分享出去
讓大家多個選擇買平物,又或如果你從未去過
看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?
中環這間分店,店面不算太大,但都有幾多選擇
首先我介紹這裏最平的刺身啦,
説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃
八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元,
赤貝片刺身20元(20片入),
墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身, 50件58元 ,
北寄貝刺身 (20片)48元, 北寄貝(日本人稱為Hokkigai)
日本的北寄貝分佈在日本東北部,以北海道、青森縣、
福島縣、宮城縣為主要產地。
北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。
苫小牧漁業協會規定,只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈,
產卵期(5~6月)禁止捕撈,只有品質優良的北寄貝才能出貨
越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元,含豐富蛋白質
解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末,提升虎蝦的鮮甜味
以上講這些刺身,店舖講可以解凍之後即食
由於我不知已雪藏多久,我自己不會當刺身吃啦
我建議用韓國醬料醃製,然後去bbq
或用濃湯去火鍋,那麼就可以去除雪味
智利熟藍青口, 28元40隻 ,獲可持續發展海產BAP認證
原產智利藍青口,生長於無污染水域無雜質,
含天然蛋白質及omega3,低脂低碳水化合物,清新健康
解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味
你可以先用牛油,以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭
放入百里香、月桂葉和白酒,煮香湯汁,再放入青口
加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜,
再用鹽和黑胡椒調味。熄火,上碟並配以法國麵包享用。
原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣
印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水,花螺拖水約5分鐘,
倒出後以清水沖洗,在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒,
煮至油滾,轉小火煮2分鐘,隔去花椒粒
原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒,中火爆香,
約1-2分鐘,就好好味呵
這個香草豬手600g, 已經醃好了,39元超抵食
可以放入氣炸鍋200度30分鐘,就完成了
蟲草花鴨腿湯,28元 ,近排我掛住剪片冇時間煲湯
所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋
跟住我沒加水,原包放落去個煲入面,滾八分鐘
煲的時候,我就將肉拆散少少,更加容易入味
和快些滾透,試試味道如何呢,
成隻鴨腿呵,聞就幾香呀 ,鴨腿肉還可以, 幾淋滑
還有少少鮮甜肉味,湯好像鹹了少許,
如果你們用來做湯飯,就不需加水
如果你們怕咸,可以加四分之一柸的水去煲
我還加了豉油辣椒醬,這個辣椒醬是印尼的,都好辣呵
肉幾好味,材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、
飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外,紅棗好鮮甜
由於是一早煲定了,紅蘿蔔和馬蹄,有些梅,
但只售28元,不過我如果下次有時間
都是喜歡可自己煲的老火湯
但如果你真的冇時間,這些也是一個好方便的方法
西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)
包裝盒上寫上Serrano這個字,Serrano 是山脈地帶的意思
以前風乾白毛豬真的要上山呵,
用自然山風將肉身內所含的水份帶走。
如今現代化的科技便可複製這傳統技術,
令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。
但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術,
白毛豬火腿風乾時間較短,
一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等。
一般超過 12個月的便是上好品質。
白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈,可配襯的食物較多
簡單配以麵包、蜜瓜、芝士,或做 salad都好吃。
全球 20 多種鱘魚當中,只有 3 種鱘魚,
分別是:Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵,
才有資格煉成魚子醬;而這 3 款魚子醬的等級,
再有高下之分。這個48元,一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
一定非正宗的魚子醬,魚子醬食法好多人跟toast、
麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka
鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分
鹽度高低,也可見魚子醬高下。
為免破壞高素質真味,鹹度就愈少,
鹽量一般不會超過 5%。所以,按照鹽度份量的多寡
可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,
這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發,
採用較低溫發酵技術,只有5%酒精度,在日本好受歡迎
清爽的口味加冰享用,出面賣69元 ,現售60元
Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜
所做的法國甜點,通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡
不過這隻是比利時的,心太軟朱古力蛋糕,
外層是細細個朱古力味海綿蛋糕,入面包住朱古力漿。
放入焗爐或氣炸鍋焗一會,好讓裏面的朱古力融掉,
一切開蛋糕,朱古力漿就會慢慢流出來。
D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍,
餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成,榴槤味濃,
口感軟滑,味道甘甜可口。
北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了
吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層,
又可以放入氣炸鍋,我買了這個日式炭燒雞腿串,35元十串,
近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜
下午做小吃都最適合,徒冰箱拿出來 ,不需溶雪
用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了,當然微波爐焗爐都ok啦
讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便
一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦
為了扮自己偽旅行 ,我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒
肉質爽嫩多汁;味道有日式炭燒專用的甜醬, 和式風味 ,
這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指
一包10條,用空氣炸鍋160度12分鐘,OK食得
韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦
四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒,
餡料選用新鮮的豬肉,魚餃大小適中
豬肉餡料足夠,好像一隻元寶脹卜卜
加入珍貴雲南黑松露和進口芝士
芝士的味道就濃郁滑溜,輕輕配以清淡的黑松露味,
好食?一點也不膩,我簡單用些雞湯粉煲個湯底,
四至五分鐘就食得,男山清酒北海道雪山之水釀造而成,
1.8L, 度 數:15%(V/V)
原 材 料:稻米,山泉水,釀造酒精,
男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒,
江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐
根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐
男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。
而男山在當時等同日本清酒的代名詞,
多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。
陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,
明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元
這個抵食,店裏還有好多其他食品
做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平
但平的都有些選擇, 至於食物質素就一般啦
我覺得現在逆市,都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡
你自己上網看看他們的網頁啦,我將條結連放在留言置頂啦
又來到是咁的環節,有一位老人家婆婆
聽朋友介紹一位中醫,看完正想搭車回家啦
行吓行吓,突然間給她遇到一班女人,
其實這裹是紅燈區來的,但阿婆非這邊住客
所以不太熟路,這班女人一字排開企在街上,阿婆就好好奇
以為這些女人是否排隊等派禮品
多口問了其中一位阿姐: 嘩,那麼多人呵,
是否有禮品派呀?阿姐等著嫖客,求其回答阿婆:對呀對呀
阿婆又問阿姐:派些什麼呢?
那位阿姐等不到客人,已經好不耐煩
求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀,派糖呀
嘩,有糖派呀, 都好,阿婆覺得有便宜不要蝕底,
就跟住她們排啦
誰知掃黃組煞到,全部拉返警局
到落口供的時候,其中一個警察好奇問阿婆
嘩,阿婆,你老到牙都甩掉了,為何跟他們一起企呀?
阿婆就有點不服氣,跟警察這樣說:
你後生仔識咩呀?
我還可以含的嘛!88。??????????
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初蛋糕分店 在 [食記] 新竹|初蛋糕_豆漿蛋糕- 看板CAFENCAKE - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
[初蛋糕]
電話|0938-613049
地址|300新竹市東區關東路9巷41號
營業時間|週二至週日 07:00-14:00
公休日|每週一
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好讀圖文版
https://feifeidaily.com/truecakes/
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今天我想來點樸實無華的古早味蛋糕,偶爾就會想起這種單純不複雜的好味道。初蛋糕是
來自桃園忠貞市場的古早味蛋糕,與一般蛋糕不同的是採用嚴選植物奶、手工現打紅仁蛋
,無奶油,無添加物,每日堅持現做現烤,秉持著初心製作出低糖健康無負擔的蛋糕。而
我第一次吃到初蛋糕時是在台南,念念不忘的好味道在新竹就可以買到囉
初蛋糕在全台有很多間分店,新竹店位於關東市場內,上午市場內人潮還算蠻多的,若開
車前往須將車子停放在外面再步行進來,門口木質攤車可愛又有質感,蛋糕共有三種口味
,原味、起司及巧克力,當天去的時候起司已完售,初蛋糕有提供專屬的盒裝,不管是送
禮或當彌月蛋糕都非常適合,而付款方式也提供LINEpay或街口支付相當方便。
蛋香原味吃起來與一般古早味蛋糕差別不大,蓬鬆的蛋糕體,口感更濕潤Q彈,濃郁的蛋
香帶點微甜卻不膩口;限量巧克力蛋糕上層鋪滿了巧克力豆,內層有著巧克力夾心,深為
一個巧克力控怎麼能夠放過;蛋糕最佳賞味期限為常溫一天,冷藏三天,若是想吃熱熱的
口感,也可以微波後再享用,口感更綿密。
初蛋糕使用植物奶取代牛奶,吃起來不膩口也比較沒有負擔,無添加物更能吃出蛋糕本身
的味道,若跟我一樣是牛奶過敏者的話,不妨來試試這樸實無華卻很實在的好味道。
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