【 Cynthia x Jill 生活週記】國民美食炒飯
被Jill一講我也餓了,講到炒飯,我們家的外食清單上也有一家每週必吃的炒飯名店,就是朱記餡餅粥的排骨炒飯,我家湯哥唯一指定最愛!他真的愛吃到每週必點,常常吃到連我都拜託他可不可以換吃別的。
朱記的排骨炒飯雖然看起來就是很平凡的炒飯,但米飯炒得粒粒分明,單吃也很美味,尤其是排骨炸得很酥脆,咬開裡頭的肉質卻很軟嫩,排骨本身有先醃製過,口味鹹度剛好,而且整塊排骨是有點厚度的,吃起來不會很空虛。
只要買這家炒飯,湯哥都可以吃得比平常飯量還多,所以媽媽就算吃得再膩,看在兒子食慾旺盛的面子上,還是乖乖使命必達。
Not Just Weddings / Jill 小穎(婚禮企劃/婚禮主持/活動企劃/活動主持)
我非常喜歡吃炒飯呀!但要抓住我這個客人實在不容易,因為我太挑剔了!炒飯不能炒的太油、太乾、太濕、太黏,最好要粒粒分明,但又濕潤爽口!今天我來推薦台北、嘉義、台南三個地區我最愛的炒飯王名單!
這幾家的炒飯相當邪惡,但還沒有在媒體推薦美食名單裡面,每次我都克制自己,只能吃1碗(因為一個飯盒的炒飯大概有2-3碗白飯的量)但是這幾家,都是我無法克制只吃一碗,吃完還不覺得飽!!!!(老闆真的太過分了)
這週在台北工作,跟朋友聊到炒飯的魅力,她就很認真的推薦我位在劍潭捷運站走路5-10分鐘的一家叫「 Super超好吃炒飯炒麵 」的炒飯!居然有老闆敢取這種名字!我一定要來吃吃看!這次買了鮭魚炒飯中辣,完全沒有讓我失望!粒粒分明的飯加上豐富的配料,老闆說鮭魚他都是自己處理的,用料大方,加上高麗菜、花椰菜、蔥花、洋蔥、九層塔下去拌炒!我想說晚餐不要吃太多,但最後,我還是整盒吃完😑😑😑😑😑
另外位於竹圍捷運站1號出口,走路5分鐘的東方泰國小館裡面的泰式炒飯也是我很常外帶的!
在嘉義,我只吃一家位在太保市的卷卷泰式廚房的泰式炒飯!
在台南新營,我也只吃一家大鼎炒飯的櫻花蝦炒飯!
我只能說感謝他們能把米飯炒的這麼好吃!!
🍚炒飯資訊👉🏻
🏠Super超好吃炒飯炒麵
台北市士林區承德路四段40巷34號
🏠東方泰國小館
新北市淡水區民權路155號
🏠卷卷泰式廚房
嘉義縣太保市祥和三路東段25號
🏠大鼎炒飯
台南市新營區中正路130之2號
喜歡炒飯的朋友,收進你的美食名單吧!
#人妻交換週記 #國民美食排骨炒飯
#朱記應該要給我頒發VIP
#每週朱記時間又到了
#SEE照片是我們昨天晚餐
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另外位於竹圍捷運站1號出口,走路5分鐘的東方泰國小館裡面的泰式炒飯也是我很常外帶的!
在嘉義,我只吃一家位在太保市的卷卷泰式廚房的泰式炒飯!
在台南新營,我也只吃一家大鼎炒飯的櫻花蝦炒飯!
我只能說感謝他們能把米飯炒的這麼好吃!!
🍚炒飯資訊👉🏻
🏠Super超好吃炒飯炒麵
台北市士林區承德路四段40巷34號
🏠東方泰國小館
新北市淡水區民權路155號
🏠卷卷泰式廚房
嘉義縣太保市祥和三路東段25號
🏠大鼎炒飯
台南市新營區中正路130之2號
喜歡炒飯的朋友,收進你的美食名單吧!
辛西亞。玩美親子進行式
被Jill一講我也餓了,講到炒飯,我們家的外食清單上也有一家每週必吃的炒飯名店,就是朱記餡餅粥的排骨炒飯,我家湯哥唯一指定最愛!他真的愛吃到每週必點,常常吃到連我都拜託他可不可以換吃別的。
朱記的排骨炒飯雖然看起來就是很平凡的炒飯,但米飯炒得粒粒分明,單吃也很美味,尤其是排骨炸得很酥脆,咬開裡頭的肉質卻很軟嫩,排骨本身有先醃製過,口味鹹度剛好,而且整塊排骨是有點厚度的,吃起來不會很空虛。
只要買這家炒飯,湯哥都可以吃得比平常飯量還多,所以媽媽就算吃得再膩,看在兒子食慾旺盛的面子上,還是乖乖使命必達。
#人妻交換週記
#週三上刊
#國民美食
劍 潭 炒麵 在 跟著Donna一起吃喝玩樂 Facebook 的精選貼文
📍 Hot星球炒拌麵 _ 台北劍潭站 ❤
開在台南超熱門的星球炒麵 終於也開到士林來啦
謝謝佳佳帶我們來吃 😍
原本是開在西門町現在改到士林夜市附近囉 ~
大家不要跑錯地方了 !
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⭐ 地球炒麵 $70
⭐ 土星炒麵 $80
⭐ 火星炒麵 $80
⭐ NASA綠茶 $25
👉 這三款最愛地球炒麵 因為最清爽也很清淡
還搭配我最愛的海苔 真的會忍不住想多吃幾口 ❤
土星炒麵其實就是咖哩口味的但有點小辣
我吃的時候狂配好多水 😭
火星炒麵是泡菜口味的 愛吃泡菜及重口味的朋友們會超愛
像我就無法接受 還是地球炒麵再適合我不過了 !
他們的NASA綠茶真心好喝 雖然是微糖但不會太甜
搭配炒麵很對味 好讚阿 ~
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🏠 台北市士林區文林路124號
🕰 週三至週一17:00-01:00
🚇 劍潭捷運站1號出口步行10分鐘
劍 潭 炒麵 在 接力吃下去- super超好吃炒飯炒麵位於士林主打 ... - Facebook 的推薦與評價
super超好吃炒飯炒麵位於士林主打當然就是炒飯跟炒麵尤其有滿划算的炒飯 ... 滿划算的炒飯套餐椒麻雞不錯哦-super超好吃炒飯炒麵@捷運劍潭站@承德橋@ ... ... <看更多>
劍 潭 炒麵 在 阿華炒飯炒麵 - Mobile01 的推薦與評價
巷子內的好滋味- 阿華炒飯‧炒麵這間店是在承德橋旁四段40巷內的小吃攤,還記得當初我們一群車友 ... 最近有事到劍潭站,嘴饞又跑去吃了一次 這次點了大碗的什錦炒麵。 ... <看更多>
劍 潭 炒麵 在 [食記] 台北。和豐街油飯。士林經典小吃- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱:和豐街油飯
消費時間:2019年/12月
地址:台北市士林區和豐街11號
電話:02-28819384
營業時間:04:30~20:00 (週六公休)
每人平均價位:20~40
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:油飯
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網誌版: https://lihi1.com/SZEjp/ao3g6
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和豐街油飯是想到士林美食時不容錯過的小吃,
在將近十年前被食尚玩家報導後,更是成為饕客拜訪的殿堂。
樸實的小攤子,招牌上只有菜單,並沒有名字。
因為位於和豐街上,又有一定名氣,所以很多人都暱稱為和豐街油飯。
但原來是有名字的:劍潭油飯小吃店。
除了外面攤車有座位外,也有小小的店面,可以容納四、五桌的人。
販賣的品項有:招牌油飯、各式湯品、炒麵、炒米粉,
還有些許滷味小菜,滷蛋也很多人推薦。
價格都很實惠。
用耙子分裝油飯,冒著熱氣的油飯看起來真是誘人。
油飯會淋一匙滷汁,增添色香味。
外帶是用塑膠袋裝,也會淋滷汁在袋內哦。
甜醬也是吃油飯時很重要的配角。
肉臊油飯(40元/大)
傳統口味的油飯,淋上滷汁後拌開,多了老滷汁的鹹香。
糯米粒粒分明,但若吃慣軟的人可能會覺得過硬。
加醬與不加醬各有風味,
先吃一口原味,再攪入滷肉,最後加上甜醬,一碗油飯就能有多重滋味。
炒麵(30元/小)
炒麵使用黃麵,看起來非常古早味,就跟小時候愛吃的炒麵一樣,樸實無華但美味。
淋上一匙肉臊,沒有過多的配菜,光是麵與豆芽,就能讓人回味。
滷蛋(10元)+豆干(10元/3片)
滷蛋與豆干其實就和淋在油飯和炒麵上的肉臊是同一鍋。
一口咬下,滷汁都已滷到裡面,味道非常充足。
總歸來說,和豐街油飯的菜餚是樸實的美味,價格便宜是他很大的優勢。
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