下午茶時間又到喇~~~👏🏻👏🏻👏🏻
主打天然無添加手工麵店 Kiki Noodle 推出 #輕食下午茶套餐 ,
一共有六款傳統台灣夜市小食同埋兩款迷你主食選擇,
🧋再配招牌台式茶飲 (白桃烏龍/古早冬瓜茶)
每set都係HK$48咋!!!
🕒供應時間: 逢星期一至五, 下午3點至6點
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【迷你KiKi擔擔麵】
🥢麵質彈牙, 有唔少肉碎、香蔥, 再撈起個汁食, 有層次得黎夾集淡淡肉香, 再加上麻醬味很重, 唔錯~
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【迷你脆皮大雞排飯】
雞排外皮香脆, size都唔細, 但嫌肉質偏乾身左d, 灑上了七味粉調味, 份量都夠飽肚。
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🧋堂食另+$10, 可追加仙草珍珠
輕食下午茶套餐 - 堂食/外賣自取 都得ga!
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📍KiKi麵店
🔻尖沙咀梳士巴利道18號K11 Musea 4樓406號舖
🔻中環港景街1號國際金融中心2樓2017號舖
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@laisundining @kikiteahk @kikinoodlebarhk
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同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,夏天必喝的清涼降火冬瓜茶 麥哥今天不藏私教大家 喝的到果肉的古早味做法外 還帶來兩種特調唷~ 完整食譜:https://pse.is/3kwvke ---------------------- 即時follow料理123 馬上訂閱按讚加追蹤❤ 🍴Youtube頻道:https://goo....
「古早冬瓜茶」的推薦目錄:
古早冬瓜茶 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的最佳解答
台灣夜市是美食寶地,充斥着琳琅滿目的特產小吃,可惜受疫情影響,香港人要遠行仍是遙遙無期,這天便來到位於中環 HK ifc mall 香港國際金融中心商場 的 KiKi麵香港 ,以主打傳統台灣夜市小食的全新輕食下午茶一止旅行癮,只需 $48元已包羅一款菜式及一杯招牌台式茶飲,逢星期一至星期五下午三時至六時期間供應,適用於堂食或外賣自取。
松露夜市鹽酥雞 $48
鹽酥雞炸得金黃脆口,雞皮和粉漿不會過厚,一咬開肉質相當嫩口且乾爽酥香,炸得乾身不油膩,蘸上菌香四溢的秘製黑松露醬,更能突顯鹽酥雞的惹味鹹香,為這道經典台式小食帶來味覺新衝擊。
外婆甜不辣 $48
配料豐富,包括魚漿、魚丸、米血糕、貢丸及白蘿蔔,混入KiKi廚藝團隊特製的味噌沾醬,充滿寶島古早風味,魚漿味道鮮而不腥,真材實料,咬起來飽滿Q彈。
隨套餐附送白桃烏龍或古早冬瓜茶,不過每次喝 KiKi Tea我都必定會加料,所以就再加錢轉成特飲,古早冬瓜茶甜度恰到好處,喝來清甜宜人,加芋圓下得夠足料,帶有紫芋甜香,口感Q彈,滑溜煙韌,白桃烏龍茶在悠揚的茶香中伴著清爽淡雅的桃味果香,黑糖珍珠質感粉糯QQ富有嚼勁,同時滿足喝與嚼的小確幸。
輕食下午茶套餐另加$10就可追加KiKi特色甜品 - 仙草珍珠,涼粉入口沁爽,口感滑溜溜,與彈牙珍珠迸發出雙重口感,是炎炎夏日的降溫消暑好物。
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古早冬瓜茶 在 Piggy豬&Siushan寶 PS愛自己 Facebook 的精選貼文
外賣🥡都要食台灣野!😎
你妳有好多款式台灣鹹點甜點🍮
創新款式都有 一定要試一次😚
💜芋見紫薯$45 好特別嘅芋頭同紫薯組合
🟣深淺紫色加上甜甜地,吐司🍞亦非常香脆好吃😋
🥢仲有好多其他台灣咸食,包括台式滷水豬頸肉魯肉飯🐷,藥膳排骨湯麵🍜(手工麵條),夜市鹽酥拼盤等~ 加高雄紅茶牛奶珍珠🧋&古早冬瓜茶飲品更有台式風味🥳
另一款甜品不少得仙草2號(三色芋圓、包餡芋圓、小丸子、紅豆)🍡合共有五款口感,材料豐富,喜歡食台灣野嘅朋友就唔好錯過啦❤️
你妳 (荃灣)
荃灣運通街6號運通洋樓地下K號舖
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古早冬瓜茶 在 Wecook123 料理123 Youtube 的精選貼文
夏天必喝的清涼降火冬瓜茶
麥哥今天不藏私教大家
喝的到果肉的古早味做法外
還帶來兩種特調唷~
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#古早味飲料#清涼退火#好家在我在家
古早冬瓜茶 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
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古早冬瓜茶 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
台式小吃的甜品大概已經都玩過了!粉圓、粉條、米苔目、涼圓、粉粿、QQ圓、脆圓、愛玉、仙草等。
這次分享一個陸配姐妹教我的新甜品「涼蝦」,視覺效果真的是太可愛了!說它像一隻隻的小蝦,我覺得更像小蝌蚪呢!成品真的太可愛,而且清涼好吃,其實吃起來跟米苔目有異曲同工之妙。
涼蝦,又叫「米涼蝦」,這個小吃的外型因頭大尾細形似蝦,然後是吃冰涼的,所以稱為「涼蝦」。涼蝦因其小、滑、糯、爽,可飲可吃,可小口喝也可大口吞,可吃甜或吃鹹,吃起來的味覺感受各有不同。這次做成甜口的版本,再怎麼用文字、影片形容,不如親自動手試試比較實際,炎熱的夏天來玩玩看涼蝦吧!
⚠️配方牽一髮、動全身啊!請不要問我改掉什麼食材可不可以❌光試這個配方組合,我家冰箱已經堆滿涼蝦了!想試別的組合、份量,請自己做實驗囉🙏🏻
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/lRly2E
📌影片小撇步
1.大陸用大米粉(粘米粉),在台灣可以用在來米粉取代,口感接近可取代。
2.玉米粉不是玉米澱粉,就純玉米乾燥後磨成粉。
3.不要期待它像珍珠粉圓的口感,米製品是軟滑的口感,有點像米苔目但又不相同,而且這個涼蝦冰了口感不會硬,米苔目冰了會硬。
4.當熟麵糊要漏入水中定型成涼蝦時要確定是冰水喔,否則涼蝦口感會太軟,一定要是冰涼的水,涼蝦口感才會有Q彈爽滑感!
👩🏻🍳 食材 Recipes
在來米粉35克
綠豆澱粉100克
玉米粉20克
冷水200克
滾水800克
《糖水》
黑糖100g
紅冰糖或砂糖100g
滾水200g
(視喜歡的濃稠程度調整水量)
✅或直接用冬瓜茶磚加水做冬瓜糖水(視喜歡的濃稠程度調整水量)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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古早冬瓜茶 在 參拾倆古早味冬瓜茶 的推薦與評價
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