今天晚上在中天辣晚報,我們吃台中霸氣海鮮粥!大家吃飯了嗎?
#中天辣晚報
#海鮮粥
#減肥又破功的晚餐
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2020台中美食推薦】燒肉 Umai屋馬燒肉,果然很神!雞湯喝到飽。食材鮮、服務佳 - #2020台中美食 #Umai #屋馬燒肉 - 我終於來第一次吃「Umai屋馬燒肉」,終於跟上台中人的腳步,完全跟我們新竹的燒肉不同喔~~裝潢霸氣、服務相當親切,價格果然不斐阿~~哈哈!不過真的蠻好吃的。 - ...
「台中霸氣海鮮粥」的推薦目錄:
- 關於台中霸氣海鮮粥 在 孫大千Sun, Ta-Chien Facebook 的最讚貼文
- 關於台中霸氣海鮮粥 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
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- 關於台中霸氣海鮮粥 在 [廣宣] 台中北區霸氣螃蟹海鮮粥- 看板Food - 批踢踢實業坊 的評價
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台中霸氣海鮮粥 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【2020台中美食推薦】燒肉 Umai屋馬燒肉,果然很神!雞湯喝到飽。食材鮮、服務佳
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#2020台中美食 #Umai #屋馬燒肉
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我終於來第一次吃「Umai屋馬燒肉」,終於跟上台中人的腳步,完全跟我們新竹的燒肉不同喔~~裝潢霸氣、服務相當親切,價格果然不斐阿~~哈哈!不過真的蠻好吃的。
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肉質很嫩喔!雞湯喝到飽,的確有創意。謝謝好朋友的專業燒烤服務,讓我們能細細品嘗,和好朋友一起用餐,幸福加倍!讓吃肉時光,洋溢自在和歡笑的氛圍。
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嗯~~難怪是台中燒肉界的第一把交椅!果然實力不容小覷。第一次吃,頗為驚喜喔!
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屋馬中友
電話:04-2226-0888
台中市北區育才北路69號
營業時段:週一至週日
上午11:00至晚間00:00
=
【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...
TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES...
涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...
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台中霸氣海鮮粥 在 玩樂主播郭人榮 Youtube 的最讚貼文
店家資訊:
本店在西屯店
粉絲團:霸氣螃蟹海鮮粥
店址:台中市西區西屯路二段1號
電話:04-23166337
抽獎規則請看我IG=dj79109
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台中霸氣海鮮粥 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
可以點菜的水族館!台南超霸氣餐廳有整間魚市場,必吃扁蟹炒蛋、生猛海鮮粥
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326946
本集完整版內容👉https://youtu.be/gitV1K_IRa4
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台中霸氣海鮮粥 在 霸氣螃蟹海鮮粥 - Facebook 的推薦與評價
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台中霸氣海鮮粥 在 [廣宣] 台中北區霸氣螃蟹海鮮粥- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
店名:霸氣螃蟹海鮮粥
地址:台中市北區漢口路四段35號
電話:(04)2299-2949
試吃日期:2019/5
食記:https://mercury0314.pixnet.net/blog/post/467573444
台中浮誇系海鮮粥正夯!全台首創一人獨享花蟹粥,來自大里的霸氣螃蟹海鮮粥,在台中
北區漢口路開新分店~新鮮海產漁港直送,用料豐富,澎拜到讓人懷疑是吃粥還是吃海鮮
!
早在2017年就首創霸氣海鮮粥,新聞、美食節目都大幅報導,網友譽為「大里最狂宵夜」
,現在台中市區也能吃到!新開的霸氣螃蟹海鮮粥漢口店,位於漢口路和山西路交叉口,
山鯨燒肉正對面。
店面明亮顯眼,光是藍色招牌就充滿海味。有提供內用也可外帶,每碗現點現煮,減少等
候時間,建議可先電話訂購取餐。
既泰國流水蝦之後,海鮮粥也越開越多家,視覺效果浮誇,價格也高得驚人。霸氣海鮮粥
堅持走親民平價路線,高CP值海鮮粥120元起,菜單上最貴250元,不吃對不起自己。
店面環境乾淨衛生,復古味裝潢,有冷氣和電視。從五點營業至凌晨二點不只是痛風宵夜
場,小酌暢飲完吃碗粥暖暖胃,晚餐時間也有很多家庭客,攜家帶眷一起大嗑海鮮。
餐具、調味料可自取,提供醬油、芥末、辣椒、沙茶醬、辣油、豆瓣醬等,因為我喜歡食
材的原味鮮美,所以也沒沾到什麼醬。
霸氣螃蟹海鮮粥菜單
各式組合的海鮮粥品,也可換成意麵、烏龍麵,如果不吃海鮮,還有牛肉、土雞和松阪豬
肉粥,另可點小菜、炸物和飲品。
漁港直送新鮮海貨,天天推出隱藏版,可能有帝王蟹、波士頓龍蝦、胭脂蝦、黃金蟹等活
體現流海鮮,每日限量供應,晚來吃不到!
以蔬菜、雞骨、柴魚等,所熬煮的高湯來煮粥,重點是用料大方的海鮮,來提出粥的海味
鮮甜。
螃蟹海鮮粥 250元
給料如同店名一樣,超霸氣放入整隻花蟹,芹菜、蒜酥、蔥、胡椒粉,讓口味更具層次,
調味和配料可依客人喜好調整,客製化出專屬海鮮粥。
除了整隻花蟹外,還有豐富的海鮮配料,包括白蝦、帆立貝、槍烏賊(魷魚)、野生赤嘴蛤
代替一般蛤蠣,台南直送虱目魚丸和虱目魚皮等,配料會隨季節調整。
一整碗鋪上滿滿海味,超大碗公的實在份量,雙手捧起還挺吃力的耶。
花蟹的蟹殼薄,不需工具,只要輕輕咬開,就能品嚐蟹肉、大啃蟹腳,肉多結實又飽滿,
細膩鮮甜。
他們家的粥,介於台式粥和廣東粥之間,不是湯泡飯那種,米粒煮到香軟入味但不糊爛,
可以喝到粥湯,又能吃到口感。搭上鮮美蟹黃,簡直是吃粥的極致享受。
鮑魚干貝海鮮粥 250元
乍看好像白白一片,其實也是超級澎拜!霸氣海鮮粥的份量都不少,也有兩人共吃一碗分
食,再搭配其他小菜。
主角是磯煮鮑魚、干貝,加上魷魚、赤嘴、帆立貝、虱目魚皮,隨著熬煮的過程,眾多海
鮮精華都滲入粥湯,光是喝湯就無比鮮甜,夏天吃也覺得很爽口。
兩顆大干貝Q嫩細緻,讓海味充滿口中。
鮑魚滑溜彈牙,簡單灑點胡椒提鮮,最後粥都吃完了,海鮮還剩很多,我到底是吃粥還是
吃海鮮??
明蝦海鮮粥 250元
今日隱藏版,想要吃還得碰運氣,大碗裡頭有明蝦和兩隻白蝦。
雖然都是海鮮粥,但熬煮出鮮蝦精華的粥,味道和螃蟹粥不太一樣。不變的是鮮度大爆表
,我彷彿聽見海浪拍打的聲音...
甜美細滑的白蝦,新鮮好剝殼,還有一整隻明蝦,幾乎要比手掌還大。
經過開背去腸泥處理,還能看到黃澄澄的蝦蛋,蝦肉肥美脆甜,嚼起來超有彈性。
台南直送的虱目魚皮,富含膠質嫩彈,虱目魚丸也很鮮甜,沒有腥味。
每一口粥都能配不同的料,雖然是巨無霸大碗,也很涮嘴的吃光,甚至征服不愛吃粥的大
頭怪。
樹子蒸鱈魚 130元
店內的超人氣小菜,樹子就是俗稱的破布子,清蒸料理保留原始鮮美。
樹子甜味滲透入魚肉,吃起來鮮香軟嫩,很棒的古早味。
鹽蒸蛤蠣 100元
以少許高湯悶煮,添加薑絲、蔥花去腥提香,鹽蒸料理簡直濃縮精華,不僅保有赤嘴肉的
飽滿,更是爆炸鮮甜又多汁。
鹽蒸魷魚 80元
粥裡的魷魚吃不過癮,還可以加點小菜,口感滑脆彈牙,單吃原味清甜,再沾點辛嗆芥末
,更加提味。
黃金泡菜 40元
泡菜爽脆可口水分多,濃稠醬汁帶有豆腐乳香氣,酸甜微辣很開胃。
辣味螺肉 50元
螺肉Q脆,很有咬勁,特調辣醬香辣帶甜,口味濃厚,好想來瓶啤酒!
台灣鹹豬肉 100元
吃了這麼多海鮮,突然覺得陸地生物很難得XD肥瘦比例均勻的三層肉,單吃也不會太死鹹
。
肉質保有彈性,沾上微酸醋汁超級讚,口感不會太肥或乾硬,還能多吃好幾口粥。
超級大碗公覆蓋滿滿海鮮,有把尚青ㄟ海味煮進粥裡,粥的口感很符合期待,不是湯泡飯
,也不會太軟爛,無敵鮮美!吃了還會想念!
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