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冬天就是要吃鍋❤️
吃貨小美這次要推薦台中必吃的⭐️論石間 鍋物⭐️
這是一間有自助野菜吧吃到飽的個人鍋物‼️

基本上還是屬於套餐式的個人小火鍋，
豐富的野菜吧是這邊最大的特色。
因為配套的菜盤大家可能各自有不喜歡的蔬菜種類就容易造成浪費，所以取消了菜盤制，
每天都有20幾種的當季食材供大家自由夾取，
想吃什麼自、己、夾！
而且這些蔬菜都是配合的小農每天新鮮配送，
平常吃個人鍋物絕對不會有那麼多樣的選擇💕

論石間不只是有野菜吧厲害而已，他們的獨門湯頭也各有特色唷！
🔹論石鍋湯底-
先在桌邊爆炒後倒入昆布湯底，
在座位上就可以聞到濃濃的香氣，
喝起來真的好棒啊～
沒有喝過論石鍋湯底別說你來過論石間🥰
🔹和風昆布鍋-
非常鮮甜的基本款，大人小孩都愛。
🔹藥膳白湯-
香而不濃，不喜歡中藥味的我也可以吃得很開心。

而且肉類海鮮品質更是跟其他主打食材的火鍋店一樣等級，主食加量大約是兩倍的份量：
🔹M9+和牛(澳洲和牛) - 精美的油花分佈，光是看到就流口水了～小美私心推薦，入口即化
🔹石間小肥牛 - 涮3~5秒剛好，雖然叫小肥牛但實際上吃起來順口、不會很油
🔹石間羊肩 - 沒有羊騷味且瘦，是優秀的羊肉

除了主食外，我們還單點了：
🔹伊比利豬梅花 - 個人最喜歡的豬肉，軟嫩中帶獨有的甜味
🔹蛤蜊 - 大顆、鮮甜且飽滿，海鮮新鮮就是讚
🔹石間手作蝦仁漿 - 店員推薦，蝦仁比例比一般的店家高

我們4個人吃下來，每個人都超滿足的～
對於食材品質、新鮮度或用餐空間都很滿意，
有機會一定要再次回訪❤️
———————————————
論石間 鍋物
地址：台中市西屯區西屯路三段166-70號
預約電話：04-24613510
營業時間：
週一~週五 上午11:30 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午10:00
週六週日 上午11:30 - 下午10:00
官方粉專：https://www.facebook.com/LunShiJian001/

#免收服務費
接受團體用餐，提前一週預訂
週邊有停車格可以停車
#親子友善 #寵物友善，但寵物需在提籠內

#振興卷找零 #振興卷優惠 #振興卷促銷 #收振興卷 #三倍卷 #高檔牛排等級肉品 #小農蔬菜
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Dcard跟Ptt上面真的很好找到網路高評價的餐廳跟外送，連雷區也清清楚楚，超級適合人生地不熟的朋友💕

這裡標榜有台灣其他韓式料理店吃不到的 #醬油螃蟹 ，小時候真的很喜歡吃，但小六後爸爸常帶我去的那間收掉了真的再也沒吃過超級想念😢醬油螃蟹是生醃的、一年四季都有提供而且蟹黃好多，老闆會介紹三種正宗韓國的吃法。韓式的香麻油老闆說韓國人一定會拿來配飯，香油一小滴香味就整個在口腔散開，原本想說直接吃油很噁心沒想到蠻厲害的～再用海苔包飯吃味道非常香😋

醬蟹的套餐有附湯因為這裡是 #吃到飽 我們有點火鍋所以換成麻辣鴨血，套餐還附五樣小菜都是親自醃製的，味道很重很開胃，跟醬蟹自醃製的醬油一樣很下飯，不會死鹹而且甜甜的，日式醬油雖然有甜味但鹹味也很重，這個比較甘甜能提升鮮味。火鍋的選擇性很多，湯頭有8種選擇，而且不用加價，蝦子全部都是泰國蝦，肉質扎實飽滿，新鮮到我把蝦頭跟蝦卵吃的一乾二淨❤️

蝦拼鍋 & 韓國醬油螃蟹
☎️04-2315-0786、0909-757-529
📍台中市西屯區櫻花路131號
⏰平日17:00-24:00週末11:30-14:00、17:00-23:00（週一公休）

#冬瓜檸檬 #芒果蘇打 #冰藍色泡泡 #冰水果茶
#全台首家醬油螃蟹專賣 #韓式料理 #火鍋吃到飽 #泰國蝦吃到飽
#安心旅遊 #振興卷 #三倍卷 #瀞食記 安瀞

【大直新聞週一報】

1.根據地籍資料，劉昔日住所「帝景水花園」12樓其中一戶已在4月順利賣給洪姓自然人，據悉，總價近1.9億元、拆算每坪單價180萬元。→https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/3189162

2.3月還出現大直豪宅「忠泰圓舞曲」3樓戶交易，以總價1億2707萬元成交，共123.04坪（包含3車位、31.29坪），扣除車位坪數及總價900萬元計算，每坪單價128.7萬元。該名買家徐姓自然人也是「忠泰園舞曲」的原住戶，原本已經持有3樓同層另一戶，這次再加碼買進隔壁戶，可說是特別鍾愛這棟社區。→https://house.ettoday.net/news/1729088?redirect=1

3.大直的「SNOOPY親子樂園」也重新大改裝開幕，以2.0升級版旗艦店重新登場，要讓史努比鐵粉再次衝到大直ATT找史努比合影打卡。→https://www.walkerland.com.tw/subject/view/262513

4.「廚界台灣之光」江振誠在大直主持的RAW餐廳，被稱為「全台最難訂位餐廳」，受疫情影響，除餐廳訂位候補名單「比以前短了許多」，也打亂請國際名廚客座的時程。為求突圍，RAW餐廳決定與位在屏東、有「南台灣最難訂位」的AKAME餐廳主廚AKAME合作，於6月27日與6月28日兩天舉辦餐會。餐廳並採「以支持代替邀請」方式通知老客人，希望大家「以行動支持好餐廳」，身段非常低調。→https://ctee.com.tw/news/industry/280759.html

5.有網友在PTT八卦板以標題「大直是不是很多有錢人阿？」發文，表示自己年收入大約40萬左右，日前開公司的3.5噸貨車去大直送貨，沒想到沿路看到超多超跑，也有許多賣超跑的代理商，這樣的情景讓他不禁感嘆直呼「小魯弟我 這輩子可能連雙B都買不起了…所以大直是不是超多有錢人阿？」→https://ctee.com.tw/news/life/278278.html

6.台北市一名70多歲的老婦，住在大直《大直風華》社區內，今日下午老婦因不明原因，把自己反鎖屋內，家屬連繫不上老婦，隨即報警處理。警方破門而入後，發現老婦屋內明顯死亡，目前警方將現場封鎖，至於老婦死亡原因，警方仍在調查中。→https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=755416&From=Search&Key=大直

7.台灣重量級抽象藝術家吳炫三與妻子池上鳳珠推出「狂墨・青花・翻飛」聯展，帶來水墨、雕塑及青花瓷系列新作跟壓箱寶，於台北大直碩登場，採預約制。→https://times.hinet.net/news/22923501

8.身為一位美食達人，位於台北大直、由名廚江振誠領軍的米其林二星餐廳 RAW 你應該不會陌生。秒殺的訂位速度和菜色推陳出新的細心，完整體現了對於每道料理的講究，除了法式料理，更善用台灣獨有的食材，創造出寶島僅有的味道，對於美味沒有設限，每天都是食材的全新可能。→https://www.gq.com.tw/life/article/raw-akame

9.「西華富邦」今年第一季仍有個案成交，包括 4 樓與 22 樓都成交 2 億元，累計社區從 2015 年以來已經有 131 筆實價紀錄，根據台北市地政雲百大社區統計，「西華富邦」平均交易總價為 2.57 億元，累計實價揭露金額高達 337 億元，成為近年最賣座的北市豪宅。→https://news.cnyes.com/news/id/4485487

10.根據實價揭露資料顯示，「西華富邦」分別在2020年的二月與三月各成交一戶2億元的豪宅，分別為4樓與22樓，成交單價分別為137萬元與174.5萬元，統計2015年以來該社區實價揭露共131戶，累計成交金額超過300億元，成為近年大直地區熱銷的地標豪宅。→https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=751706

11.今年 1 月開幕的大直英迪格酒店，營運不到一個月就遇上新冠肺炎疫情，但業者不認為這是危機，反倒是因此有更多時間與空間可以雕琢飯店內員工訓練及服務細節，行銷策略也盡量避免與疫情結合，保有飯店品牌的核心思想及價值，並提出 3 大節流重點，要與員工們一起度過這次考驗。→https://times.hinet.net/news/22924103

12.大直人也有5折吃到飽！299元韓式吃到飽「兩餐」進攻大直ATT 4 Recharge，全新「6間人氣美食、樂園」插旗讓大直人照三餐報到。→https://www.walkerland.com.tw/subject/view/263025

13.「食中有樂 樂中有食」口號，重新規畫打造全新的ATT 4 Recharge，首波改裝餐廳已陸續到位，由299元超高CP值吃到飽「兩餐」、日式吃壽司抽扭蛋「藏壽司」領軍插旗，讓大直人照三餐報到。→https://www.walkerland.com.tw/subject/view/263115

14.「有無外送」看準此點，特與大直ATT攜手合作推出美食外送到府服務。並為慶祝大直ATT首次上架，6月1日至6月30日使用「有無外送」訂購ATT 4 Recharge餐廳享無低消八折優惠，最高折抵100元。→https://money.udn.com/money/story/5635/4625580

15.位於大直的美麗華，在戶外大廣場打造小朋友專屬賽道，即日起至7月15日有小學堂飄移卡丁車、6月12日至7月5日有頭文字D、鐵雄電刷車，推出後假日創造親子客群人潮3成以上成長。→https://money.udn.com/money/story/12524/4629119

16.《樂天皇朝-大直店》將經典八色小籠包升級成端午節「台灣粽口味小籠包」！還有鮮筍製成的全新川滬料理！→https://www.cosmopolitan.com/tw/lifestyle/hot-topics/g32844629/paradise-group/

17.藍委扯高雄命名「又高又雄」　陳柏惟神回：大直他怎翻譯？→https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=757969

18.金舌燒肉目前在台設有三井Outlet台中港、大直ATT 4 Recharge等2間門市，提供有3種吃到飽的方案，包括入門款的「金舌經典」，可品嚐豬梅花、涮涮燒等餐點，每人699元。→https://money.udn.com/money/story/5612/4609434

19.近日又推出手遊主題曲新歌〈KEY〉，順勢宣佈6/13將要開賣演唱會，而演唱會的時間在7/31，大直ATTSHOWBOX舉辦，會是近期疫情舒緩解封後的第一場娛樂相關性質的活動，對婁峻碩及團隊來說可說壓力倍增，他笑說：「希望歌迷領振興卷後如果有多的『扣打』，歡迎來光顧一下我的演唱會門票！」→https://star.setn.com/news/755265

20.婁峻碩即將在7月31日舉辦個人專輯《BOARDING》同名演唱會，是他首場個人售票演唱會，他演唱會場地是可容納千人的大直ATTSHOWBOX，他表示：「現場該做的必要防疫措施還是會做，像是請工作人員量額溫、噴酒精等動作會確實執行，希望粉絲們來看我表演能開心地來、安心地離開。」→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200603003050-260404?ctrack=mo_main_rtime_p02&chdtv

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台中超狂活蝦餐廳，也是近期超紅的網美景點，大船的船艙裡可都是每天直送的新鮮泰國蝦，除了七種吃法之外，還有公蝦、母蝦的蝦膏和蝦卵一次滿足，還可順遊超紅的中央公園喔！
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