#台中超好吃包包宅配屯起來
#無論菜包肉包都是好包包 😋
之前姊推薦過的台中這間 #包元帥小食舖 有宅配啦!其實之前就有~只是現在疫情期間不用出門就能吃到多棒!而且冷凍過風味不減喔!
#宅配 請洽他們粉專➡️ 包元帥小食舖 (台中滿額免費親送,外縣市滿千免運)
#包元帥 的包包與一般薄皮不一樣,麵皮有厚度,但又不是傳統的紮實老麵,而是兼有老麵香氣 and 澎彈鬆軟的口感,吃起來很療癒,因此能和飽滿內餡同時吞下,這點我覺得很重要,而不是餡料都吃完了還在嚼外皮,到底有多愛吃麵皮!?(超愛吃麵皮的話,推芝麻香餅
👉先介紹水煎包類:
#香蔥肉包 軟嫩麵皮 and 彈牙飽滿的香蔥豬後腿肉是銷魂組合,尤其一口咬下爆汁的瞬間,油香、肉香齊齊噴發,顧不得形象你只想大口完食,難怪當天好幾個阿姨一來就問肉包有幾個,想要全部霸佔!
#高麗菜包 我本來是肉包派的,但吃到這個菜包我立馬出軌,沒天理的好吃和爽脆!!我也不怕說的浮誇,因為禁得起驗證~首先它沒有普羅大眾菜包的悶菜味,用精心炒過的麵輪增加口感,卻無一點素味,且十分耐吃,叫很怕無聊的我,一餐連吃三個都可以 ❤
#韭菜香菇包 本來有點小看它,想說就是以滿滿的料取勝~但吃起來真的跟普羅大眾的韭菜包很不一樣,調味頗有深度,我喜歡一口咬下時,從濃濃韭菜香中透出的白胡椒香,一問才知道是中藥的胡椒,很會耶!
👉再介紹煎餅類:
#蔥花九香餅 這個蔥花九香包可以南瓜包並列第一(雖然選手才三位哈哈),一口咬下真的會被香氣給震懾,製作時鋪上滿滿香蔥和九層塔,因為加熱的關係,起鍋後會縮得稀疏,實則風味被麵皮吸附,即使沒有咬到料都夠味夠濃郁~但又保持清爽口感,很特別又好吃的口味!
#芝麻香餅 沒有包料看起來很無聊,可就是要專心體會滿滿芝麻帶來的香氣,夾層有些許甜甜的餡,吃起來鹹甜鹹甜,涮嘴的呢~~推薦給喜歡原味和麵粉香的小夥伴!
#南瓜香餅 我超愛的南瓜停賣了嗚嗚...不過有新增 #麻吉紅豆包、#麻吉芝麻包,相信肯定好吃的!
那天~我問哪個是招牌他們說不出來,因為菜包、肉包都各有大批粉絲擁護,其實是哪一派不重要,因為只要好吃,都是充滿誘惑力的!!
🔵包元帥小食舖🔵
地址: 台中市北區北平路二段165號
開放時間:14:30-18:30(跟著市場休)
電話:0988-802-013(要自取,可先電話預訂)
#完全現場新鮮製作
#這些包包都可加醬但我覺得原味就好吃
#平常也很適合屯貨的美味
#質人星球在台中
#scentofsense
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel,也在其Youtube影片中提到,#賽食譜 #賽開團|#bruno烤盤 @bruno_taiwan 一起來煮花朵鍋 🌺🍲🥢 說了好久的 #烤盤 開團啦! 因為我沒有上滑功能,大家可以去首頁 點一下連結🤣 烤盤的推薦度我覺得蠻高的,尤其是不 開伙、外宿、或是家裡人口少的家庭, 蠻適合的。 除了最...
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《八色烤肉》
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「忠孝店」@palsaiktw8
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
☎️ 02-87739050
👉🏻另有板橋站前店、台中中友店
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台中 高麗 菜包 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳貼文
#賽食譜 #賽開團|#bruno烤盤 @bruno_taiwan
一起來煮花朵鍋 🌺🍲🥢
說了好久的 #烤盤 開團啦!
因為我沒有上滑功能,大家可以去首頁
點一下連結🤣
烤盤的推薦度我覺得蠻高的,尤其是不
開伙、外宿、或是家裡人口少的家庭,
蠻適合的。
除了最一般的烤盤外,我覺得如果喜歡
煮火鍋的朋友,深鍋真的不能錯過,來
看看我的這次廢物小廚藝吧😏
• 食材
耐煮蔬菜|白蘿蔔、高麗菜、白菜
其他蔬果|玉米、番茄、葉菜類
肉類|帶有一油花的肉類更好,牛肉不推
海鮮|蛤蠣、蝦子、花枝等
• 做法
① 先將蔬菜硬的部分切下來,像是高麗菜
耿的部分,或是白菜底下、或是白蘿蔔切
片都可以
② 以兩片菜包上肉的方式擺放進入鍋中
③放入其他像是玉米、番茄等耐煮的蔬果,
重點是!可以讓整體鍋看起來更好看
④ 擺放其他食材後,加入水500cc即可蓋
上蓋子等待(主要因為食材還會出水,水
不需要加到太多)
⑤ 煮滾後即可開吃啦♡
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台中 高麗 菜包 在 [食記] 北屯/水電工鮮肉包:肉包跟高麗菜包都推 的推薦與評價
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◎介紹店鋪:[水電工鮮肉包│北屯區]
◎地址:台中市北屯區熱河路一段102號
◎電話:04-22380238
◎營業時間:07:00Am-06:00Pm
◎消費提醒:週日店休有買十送一
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●圖文網誌版→https://orange-dog.com/workbao/
這家隱藏在熱河街上的【水電工鮮肉包】不算顯眼,招牌掛在有點高的地方,
我查了一下網路評價並不多,但是網友給的評價分數其實算是不錯。
台中好吃的鮮肉包其實我很陌生,吃過的大概不超過兩三家吧…
好吃肉包該有什麼樣的表現其實我也沒個標準,既然網友推薦就來試試吧!
在北屯/北區這一帶大概比較熱鬧的就是永興街、崇德路跟漢口路交集區域,
餐廳小吃飲料店相當密集的一級戰區,【水電工鮮肉包】是在稍遠的熱河路上,
這裡幾乎都是住宅區,但這家早上七點多就開始營業了,
我自己是下午兩點多跟早上八點都各來過一次,其實都不太有人排隊,
可是有三三兩兩上班族或學生路過就會停下來買個包子或豆漿,
早上可以看到店家忙碌桿麵皮、蒸包子跟吃到剛出爐的熱騰騰肉包,
下午來的話是也能買到熱的包子,不過早上有機會買到剛蒸好的會更好吃!
老闆本身以前真的是水電工,不過為了家中年邁父親便於照顧,
所以就轉而來賣起肉包,天天要早起自己手工包製每顆包子饅頭,
我還在網路上有查到還有咖啡店特地來批它們家的肉包去店裡賣XD
而且這邊跟一般的包子店不太一樣,不是用金屬製大蒸籠,而是一堆木製小蒸籠蒸的。
不要看老闆好像有點嚴肅,其實老闆跟老闆娘招呼客人都相當親切,
包子有鮮肉包、高麗菜包、酸菜包三種,另外就是紅糖饅頭只要10元超便宜!
【招牌鮮肉包20元│酸菜包20元│高麗菜包20元】
跟先前介紹第三市場排隊的向陽鮮肉包完全不同風味,這家的口味沒這麼重,
反而吃起來很像在吃小籠包的那種味道,咬開可以看見白晰的肉餡有翠綠蔥花,
早上來買剛熱騰騰的一咬開肉汁鮮甜而且算多,還整個沁入包子麵皮中,
麵皮嚼勁還不錯,濕潤度有夠,包子肉餡多蔥香肉甜多汁好吃!相當推薦!
(不過早上來買比較吃得到多汁的燙口鮮肉包,下午來買的雖然也好吃但湯汁少些)
再來就是酸菜包,酸菜真的非常多,裡面還拌有肉末帶點微微辣味,
喜歡酸菜的應該會覺得非常夠誠意;但我更愛的是高麗菜包真的推薦必點,
很容易中午前就賣完(我只買到一個還忘記拍照),咬開整個是爆開的鮮脆高麗菜餡,
裡面也有肉末、冬粉、香菇碎,還有非常濃郁蝦米香氣,像是把炒高麗菜包進裡面,
燙口非常好吃夠味,夠味不清淡但很搶手,非常推薦鮮肉包跟高麗菜包必吃!
搜尋台中肉包這家大概不會是最出名那幾家,也不在熱鬧的市場或商圈裡,
就是默默天天始終如一賣著簡單的好味道,要不是在地網友推薦我也不會知道,
一顆20元的肉包應該也不算貴,真材實料的誠意吃得出來,有興趣推薦試試!
[延伸閱讀]
台中-立偉麻醬麵食太原店│北屯區
https://orange-dog.com/weimen/
台中-手信大佬日本料理 公益路│南屯
https://orange-dog.com/bigjapanfood/
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