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台東 封仔餅 ptt 在 [請教] 封(風)仔餅- 看板Taitung | PTT台灣在地區 的推薦與評價
晚點就要出發去台東了， 想說上網查個伴手禮好了， 結果發現台東有個特殊的伴手禮叫封仔餅， 而且大家都說不錯吃！ 所以想請教各位在地人！ 封仔餅有沒有推薦哪間店賣 ... ... <看更多>
台東 封仔餅 ptt 在 [請教] 封(風)仔餅 | 封仔餅ptt - 訂房優惠報報 的推薦與評價
作者dearpp(喇叭鵝)看板Taitung標題[請教]封(風)仔餅時間SatAug201:51:032014晚點就要出發去台東了，想說上網查個伴手禮好了，結果發現台東有個特殊的伴手禮叫封仔餅， ... ... <看更多>
台東 封仔餅 ptt 在 [食記] 台東美食_古早味封仔餅_吉祥食品行- 看板love-vegetal 的推薦與評價
餐館名稱：吉祥食品行_吉祥麵包店
地址：台東市光明路191號
電話：089-336-337
營業時間：跟正常麵包店差不多，晚上10點打烊
平均價位：20-25
其它：原味跟香菇是全素的，也有魯肉口味
去年的9月我也跑去台東出差，剛好接近中秋節
那時候在一條大家都在賣水果的街上（就叫水果街）
好多攤子都在賣一種紅紙封起來一筒筒的圓餅，名字喵了一下
叫作「封仔餅」
https://0rz.tw/9f4be （長相是這樣，很樸素）
好想買買看，但是一封十個，萬一不好吃就很慘
於是投宿飯店的櫃臺阿姨打聽，知道原來當地人都會去「吉祥」麵包店買
馬上騎著當時還沒有很紅的自行車過去
原來封仔餅就很像綠豆凸，只是沒有香料沒有添加物，除了紅紙一封沒有其他包裝，
而且一個只賣20元（原味20，香菇25）
買回家的餅大受好評，我老母跟男友的老母都非常滿意
這次出差，老母早早就期待要吃到餅，當然要多買一些
要走的前一天晚上先去店裡訂好明天需要的數量
https://0rz.tw/1e4ad （只敢遠遠拍）
這家店給人的感覺很樸素，
店門口的玻璃櫃子裡放著焦糖色的蛋糕，上面點綴的是黑棗跟櫻桃
如果你跟我一樣是六年級生，小時候應該多少有看過
我看了都快要噴淚了
老闆娘跟去年一樣親切，餅跟去年一樣價錢（馬上一樣沒漲價XD）
本來我嫌東西重一直想要宅配（店裡本來就有提供宅配）
她一直跟媽媽一樣勸我「人到東西就到了」，很怕我花錢在運費上
於是訂了六封，約好隔天下午餅一出爐就來拿
沒想到，一早就嘩啦嘩啦下起大雨，這下子哪裡也去不成
晚崙西亞的主人非常好心開車先帶我去車站改車票，又帶我去史前博物館殺時間，
中午的車票絕對是趕不上餅出爐的時間，最後還是改成宅配貨到付款Orz
老闆娘包好送給宅配通的人後，很貼心的打電話來，台東人真好T_T
隔天早上老母就收到了餅，一打開香氣撲鼻
https://0rz.tw/fc4aS
原味全部都是綠豆餡，一個只要20元，老母最喜歡這個口味
https://0rz.tw/1447A
餅皮上有香菜葉（謝天謝地裡面沒有放）作記號的是香菇口味，一個25元
https://0rz.tw/c44dE 鹹鹹甜甜好好吃
---------後記分隔線---------
去年回來後不管我怎樣估狗能找到封仔餅的資訊都很少，
唯一比較相關的是有家當地的連鎖麵包店推出「風仔餅」，
為了因應宅配採用一條一條的硬盒包裝，
但是跟紅紙一封相比，我這個台北人是不會很喜歡啦
價錢有比較便宜（15-18元，但餅看起來較小），也推出時髦的抹茶等口味
不過前往試吃的結果，還是吉祥的封仔餅樂勝
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The photos, the facts.
https://www.wretch.cc/album/pipipigu
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