有人說卡路里是味道的單位...♡
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cookat Hong Kong,也在其Youtube影片中提到,有人說卡路里是味道的單位...♡ 材料 : 水牛芝士300克,食用油 豬里肌500克(5片100克),鹽,胡椒粉,麵粉,雞蛋,麵包糠 - 番茄肉醬,橄欖油3湯匙,碎牛肉300G,胡蘿蔔1/2,洋蔥1個,2棵芹菜,番茄醬100克,蔬菜湯250毫升,番茄400克,白葡萄酒120毫升,5月桂葉,鹽,胡...
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吉列豬扒卡路里 在 四月媽媽手記 Facebook 的最佳解答
買日本定食,我最❤️當然就係炸物,必點吉列豬扒同炸雞😋!雖然真係好好味,不過見到啲食物咁油膩真係充滿邪惡感👿丿所以每次食之前我都會用廚房紙印走啲油, 咁就自然可以減少卡路里攝入啦!
要輕鬆吸走食物多餘嘅油脂,我就用呢款Scott廚房紙 ,鍾意佢嘅三層加厚設計,可以吸走更多油份;而且夠晒強韌,即使乾抹同濕抹都唔會咁易爛,唔會整到食物全部都係紙碎。加上佢有三重食品級認證,咁就可以用得更安心!
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吉列豬扒卡路里 在 Cookat Hong Kong Youtube 的精選貼文
有人說卡路里是味道的單位...♡
材料 :
水牛芝士300克,食用油
豬里肌500克(5片100克),鹽,胡椒粉,麵粉,雞蛋,麵包糠
- 番茄肉醬,橄欖油3湯匙,碎牛肉300G,胡蘿蔔1/2,洋蔥1個,2棵芹菜,番茄醬100克,蔬菜湯250毫升,番茄400克,白葡萄酒120毫升,5月桂葉,鹽,胡椒
- 白汁:牛油30克,小麥粉30克,牛奶500毫升,1茶匙鹽,胡椒粉
番茄肉醬
1.將3湯匙橄欖油放入鍋中,加入1個切碎的洋蔥,1個切碎的胡蘿蔔,2個切碎的芹菜和炒。
2.當洋蔥變透明時,加入300克碎牛肉並炒熟。
3.當肉有點熟番茄醬加入蔬菜湯250毫升,白酒120毫升,400G蕃茄。
4.加入5片月桂葉,鹽和胡椒,煮20分鐘。
白汁
1.將30克牛油溶解在鍋中,加入30克麵粉並炒。
2.當小麥的氣味消失時,加入500毫升牛奶調整濃度,加入1茶匙鹽和胡椒粉。
吉列豬扒寬麵條
順序加入炸肉排,白汁,肉醬,炸豬排,白汁後在烘箱內加熱,灑上大量肉醬,300克水牛芝士,在預熱到180度的爐中烘烤大約30分鐘,完成!
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