若非餐券在手
還真的快遺忘王品系餐食
選擇學校附近的分店
算是便利
人潮不如往常
吃得輕鬆
燉雞湯
野菜天婦羅佐烏龍冷麵
耀眼的美味
#嫩煎豚排
#炙燒陶板魚
#和風牛蒡燉雞湯
#野菜天婦羅佐烏龍冷麵
#陶板屋
和風牛蒡燉雞湯 在 十二葉 Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅C2食光，也在其Youtube影片中提到，微涼的天氣最適合做一鍋雞湯暖暖身。 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/ ------------...
和風牛蒡燉雞湯 在 Sammy 山米日常 Facebook 的精選貼文
【陶板屋-盛夏宴·台中】
好久沒吃陶板屋了！餐點採日式精緻路線
全部共七道，是一道一道慢慢上菜
以我的食量上到主菜我就飽了！
雖然每道都採精緻份量，但是超飽足٩( ˘ ³˘)౨
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盛夏宴 和風創作料理套餐 NT$568
(沙拉、前菜、湯品、主菜、和食、甜點、飲品)
👩🏻🌾酌收10%服務費
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季節限定系列 新推出✨
❖ #炙燒和牛握壽司
使用日本純正A5長崎和牛，會由主廚現場炙燒，油花讓口感滑嫩，牛肉香氣在口中四溢，讚👍🏻
❖ #鹽烤竹莢魚一夜干
灑上芥末椒鹽粉高溫烘烤，搭配蒜頭碎、紅椒碎及蔥花，附上檸檬塊可以擠一些提味，有帶刺，魚肉吃起來很有味道。 ❖ #炙燒干貝海鮮沙拉
是吐司條放在爽脆生菜上，搭配珍珠魚卵與日本北海道生食級大干貝，干貝炙燒後更鮮甜，很美味耶！
❖ #野菜天婦羅佐烏龍冷麵
有炸天婦羅及烏龍冷麵，可自製沾胡麻醬及天婦羅醬，麵條非常Ｑ彈，加上胡麻醬味道會濃郁一些，配上炸蔬菜，好清爽～
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我們這次套餐 品項名稱如下：
•沙拉：柚香燻鴨胸沙拉/焗牛肉鮮蔬溫沙拉
•前菜：醬燒杏鮑菇/海鮮干貝茶碗蒸
•湯品：和風牛蒡燉雞湯/黑松露佐蕈菇濃湯
•主菜：鹽烤鮭魚(魚頭+魚鰭)/炙烤蒜香羊排
•和食：照燒雞肉炸飯糰/和風牛肉炊飯(紐/澳/美)
•甜點：薄荷巧克力慕斯/香蕉巧克力聖代
•飲品：炭培黑豆茶/玄米抹茶奶蓋
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主菜有烤雞、烤魚、牛排、羊排等豐富選擇，喜歡吃羊的朋友，我我很推薦楊小排，肉質超嫩不柴，也完全不會韌，骨肉可以分離，吃得很輕鬆，好吃！而且陶板屋很適合親子聚餐，有提供小朋友的餐點，還有各種貼心服務唷！除此之外，也可以來這裡慶生還會唱生日歌的服務唷🎉
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陶板屋-青海店
📍地址: 台中市西屯區河南路二段323-3號
🈺️營業時間: 11:30-14:30;17:30-22:00
☎️電話: (04)2452-5755
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🍴#HAN食計
🚏#HANの台中小旅
#HAN食陶板屋
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和風牛蒡燉雞湯 在 C2食光 Youtube 的最讚貼文
微涼的天氣最適合做一鍋雞湯暖暖身。
食譜示範：Syou（しょう）老師
粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
運用天然食材香菇、玉米本身的鮮味及甘味，帶出雞腿肉的軟嫩甘甜，在這道料理裡充足的展現，並且加入牛蒡，讓這道雞湯湯頭加倍鮮甜，並且有著牛蒡的清香，達到食材與食材互相加分的效果，如此便不再需要額外添加味精及鹽巴提味。
牛蒡有平民人蔘的美名，含有特別的成分牛蒡多醣，科學研究指出牛蒡多醣能夠維持健康、增加身體機能以及對抗外界的氧化因子，營養師小叮嚀品嚐牛蒡雞湯的時候可以連牛蒡一起吃喔！這是很好的膳食纖維來源。
陳小薇營養師的新書-吃出好睡眠
http://www.books.com.tw/products/0010794816
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Ingredients:
2 chicken
1/2 of burdock
1/3 of red carrot
1 ear of corn
6-7 slices of ginger
2-3 shiitake mushroom
1 Scallion
Some goji
Some salt
50cc of rice wine
Chicken stock must be slightly more than the ingredients
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食材:
2支 雞腿
牛蒡1/2條
紅蘿蔔1/3條
玉米1根
薑 6~7片
香菇2~3個
青蔥1根
枸杞1小把
鹽少許
米酒50cc
雞高湯蓋過食材高度
步驟：
1.牛蒡用刀背或湯匙輕刮去皮後切片
2.紅蘿蔔削皮後滾刀塊
3.青蒜斜刀切成蔥段、玉米切段
4.雞腿切塊、用滾水燙過，將雜質洗淨
5將所有食材放入鍋裡，水淹過食材，加入少許米酒及鹽巴
6.用保鮮膜封緊，入鍋內蒸30分鐘，即可上桌
#電鍋料理 #ChickenBroth #牛蒡雞湯
