最 近 我 泡 了 很 多 咖 啡,我 把 咖 啡 渣 曬 乾,然 後 當 芳 香 包 掛 在 廁 所。
某 晚 我 半 清 醒 摸 黑 上 廁 所 小 解,解 到 一 半 時,有 股 香 味 飄 過, 腦 裡 突 然 殺 出 一 個 問 號:「 e ? 做 麼 我 的 尿 有 咖 啡 味 的?是 不 是 早 上 喝 太 多 咖 啡 了?」
隔 天 早 上,我 看 到 廁 所 裡 的 咖 啡 包,我 才 想 起 昨 晚 的 咖 啡 味 原 來 和 我 尿 無 關。
#不要丟咖啡渣
#渣都是好的除了渣男渣女
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅艾比的小日常,也在其Youtube影片中提到,#小蘇打 #OP愛岩柿噴霧 #白色鍋具 #家有過敏兒必備好物 你家也有過敏兒嗎? 我們家有兩位超級過敏兒~ 一個不小心就會噴嚏打不完的那種 所以清掃家裡的時候 我一定都會特別使用防瞞、防過敏的選項 從清洗、曬乾、吸塵瞞... 最近OP出了一款 愛岩柿除菌消臭噴霧 這款噴霧是專門針對空間、織品...
咖啡渣曬乾 在 港仔Andy ⅼ 步遊台灣 Facebook 的最佳解答
// #愛地球全面行動 //
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大家有試過在點咖啡的時候,問過咖啡師「咦,可以把你們的咖啡渣送我」嗎?
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#港仔Andy 雖然這陣子都沒法回到台灣,但受到 #桃園市環境教育大使嘟嘟園長 的點名挑戰,決定在香港當一個多棲 #咖啡師的日子中,也跟大家分享一下可以怎樣做到 #環境保護、 #善用資源、也對地球更有善!
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千萬不要以為這只是路美女或帥氣咖啡師打起話匣子的方式喔!說起我在香港兩家幫忙的咖啡空間,其實每天在現磨跟萃取咖啡後,剩下一餅又一餅的 #咖啡渣。
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其實只要先把那些咖啡渣曬乾,就可以成為天然的香味劑,放置在房間、洗手間裡面。而且,開車的先把乾好的咖啡渣放置在車上,也可以把車上的霉味去除!
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現在我也會把咖啡渣放置在工作室裡,讓整個空間都有著咖啡的陣陣飄香,零成本就可以成為最天然的空氣味道。
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聽說我要點名其他的朋友參加活動,那我就邀請
Relax Coffee
TY Productions Limited
room68
一起玩,讓我們一起保護環境!
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#桃園市環境教育大使嘟嘟園長
#愛地球全面行動
#地球我罩的
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🤜Love Earth Now🙌
【愛地球全面行動】挑戰任務+1
#嘟嘟園長串連趣系列活動PART2
⏱活動時間:4/8-4/22
🌟活動辦法:完成任務、# 指定文字、@ 3好友、截圖分享,抽最大獎LG空氣清淨機!
1️⃣做一件對地球環境友善的事,分享圖文或影片在個人臉書。(ex. 吃素一天、關燈1小時、撿公園垃圾2公斤、攜帶環保碗筷購買外食等)
2️⃣標註「#桃園市環境教育大使嘟嘟園長」、「#愛地球全面行動」、「#地球我罩的」
3️⃣點名tag三位好友,邀請參加愛地球行動任務
4️⃣完成後截圖留言至「#桃園市環境教育大使嘟嘟園長」粉絲專頁「愛地球全面行動」貼文即可參加抽獎!
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咖啡渣曬乾 在 Urban Farmer 城市小農 Facebook 的最讚貼文
「剩餘咖啡渣☕️再利用 神奇五大用途」
你👩👨是否每天早上都愛來杯咖啡呢?喝完後的咖啡渣又是如何處理呢?
通常最多人都是丟棄或拿來除臭,今天就跟大家分享其他更有趣的用途吧!
家中毛小孩🐶🐱若有跳蚤困擾,也能在洗澡時加入些許咖啡渣,搓洗後再沖掉,就能達到除蚤效果。
或者廚房排水孔堵住,加些咖啡渣、清潔劑🧴與一壺熱水,水管就能重新暢通了。
但建議大家還是要先把咖啡渣曬乾☀️再拿來使用,避免潮濕容易孳生黴菌喔。
影片來源>>https://www.youtube.com/watch?v=n-F_36w4rmA
咖啡渣曬乾 在 艾比的小日常 Youtube 的最佳解答
#小蘇打 #OP愛岩柿噴霧 #白色鍋具
#家有過敏兒必備好物
你家也有過敏兒嗎?
我們家有兩位超級過敏兒~
一個不小心就會噴嚏打不完的那種
所以清掃家裡的時候
我一定都會特別使用防瞞、防過敏的選項
從清洗、曬乾、吸塵瞞...
最近OP出了一款 愛岩柿除菌消臭噴霧
這款噴霧是專門針對空間、織品設計的
採用的是天然果實成份,在家裡使用也很安心
除了環保零殘留的安全特性
抗5大病毒、8大病菌的高防護力
瞬間除臭也是非常實用啊!
我都會使用粉紅色愛岩柿這款
噴在布沙發、窗簾、娃娃、棉被.....各種布料上
綠色的綠茶清香
我會噴在鞋櫃、狗狗的睡墊...等 味道比較重的區域
最近都是洗完織品曬乾就順手噴上抗菌噴霧
感覺老公跟兒子的鼻子都有變乖
噴嚏也少打了一點
這款商品在1/22-2/4這段期間,到全聯購買還會有特殊優惠喔
在全聯可以用
238元任選2瓶,買一送一(平均一瓶$119),非常划算
#大掃除 #全聯好物 #整理 #清潔好物
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咖啡渣曬乾 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
這一晚,他們這一家很熱鬧,人人吃得津津有味,他就是這頓私房菜的幕後功臣,袁美龍師傅。「我不是上海人,是潮州人,十三四歲入行做上海菜。」那年頭很難找工作,潮州菜在本地不盛行,多是大牌檔,不像上海菜於港島區盛行。「當時有老正興、三六九、四五六,還有國際飯店、大上海等。」
入行五十年,袁伯一口流利上海話。說起經典的上海菜例如鱔糊,坊間通通不入流,真正的鱔糊叫響油鱔糊。「炒好鱔糊時,用鑊鏟壓一個洞,放蒜頭下去,加熱油和麻油,爆香倒進去,喳一聲才對辦。」烤麩是另一個例子。「烤麩不要切,一定要手撕,口感食法不一樣。如果刀切成骰仔,口感不太好。」炒過後更要用水沖,洗走油膩。
他見識過上海菜的流金歲月,胡楓、林黛都是食客。「何莉莉來老正興吃蟹,不用動手,有侍應在旁拆給她吃。趙世曾最喜歡吃青菜燴麵,吃剩的都打包回去。」回想入行時,半點不容易。「學師的時候,要幫師傅鋪床,洗內衣褲。拜師時,要看師傅是否願意,收的話要跪下,跪在神枱前,讓他用杓扑頭,扑醒你。」
在老正興工作,未做廚,先學做樓面。合格了,才可入廚房。先做雜工,「每天最少清洗過百隻鑊,做大約3年左右。」他不是上海人,更要花百分之二百的努力。「要很辛苦自學,死記啦,偷看啦。」做好本分,才有機會晉升。「若第三煤爐的師傅走了,大師傅才給你機會上位做三煤爐,然後一級級升至二煤爐、一煤爐。」 怎樣才可以有機會晉升大廚,一在機會,二在師傅肯教。「不只教功夫,還包括廚德。」
現在他退休了,為了興趣,一個月偶有一兩次去人家裏做到會。但他始終本着一個信念,「我煮給你吃,當是煮給自己吃一樣。」正因為這樣,材料一定新鮮。上門煮私房菜當天,袁伯晨早7時做準備,去街市搜羅新鮮海鮮外,亦要花時間準備圓蹄、素鵝等。至於海參,在數天前開始浸發。當中有好多功夫,這一輩廚師未必懂,懂亦未必會做。像這道雪菜薯茸蝦球,食雪菜不見菜,皆因事先已經榨成汁。「就是不讓你吃到渣,因為雪菜這些渣會黐牙,以及令人消化不良,待會烚好薯仔,淋上雪菜汁配蝦球才好吃。」
只有老一輩才有這種心機。老一輩亦重視原味,煮砂鍋雲吞雞,用原隻鮮雞、豬肉、火腿去燉。「一定要用新鮮雞,若用史雲生,那就吃雜質味道吧。」燉好雞湯,才加袁伯包的手剁菜肉雲吞,怎會不好吃?食客不只一味喜歡吃,更喜歡從中學藝。「我喜歡煮食,如果有袁伯這級數的來我家煮,當然開心。可以跟他學習,袁伯用的都是古老方法,很多時候在坊間吃的,已不是這種味道。」看袁伯煮菜,可以學到物盡其用。像薺菜冬筍,照理味道好清,但食落有濃濃的鮮味,半點不寡。秘訣在於,他下了雲吞雞湯的雞油,半點不浪費。
不時不食,冬天豆苗當造,但想不到袁伯這樣調味。未炒前已撒下鹽,「這樣融化得又快又均勻,豆苗和草頭就要這樣。」上海人食生煸豆苗,下油時鑊火要猛,一拋再拋,豆苗又嫩又鮮美。袁伯煮私房菜,更會帶上自己的法寶。麻油,由內地朋友帶來,用優質芝麻磨成。還有自家製的橙皮醬,用曬乾的鮮橙皮,以蜜糖等醃製。沒有陳皮的醇厚,但多一分果皮的鮮活。「炒烤麩,煮糖水都不能少。」
袁伯由早忙到晚,以為要請得動袁伯,一定很貴價,又不是。「除了買材料外,我人工一定要有$1,000-$2,000。我不喜歡收得貴,夠喝咖啡、飲茶,以及給我精神寄託就可以。」袁伯打工30年,做老闆30年。「五十餘歲就自己創業,我在西營盤開過四家店,兩家唱片公司,兩家餐館。」一家叫北京拉麵,一家叫滬粵一品香。「我中了六環彩,反正這些錢來得易,後來去盡,我一樣哈哈笑。」沙士期間,餐廳生意不好,蝕了錢,唱片又有翻版問題,蝕了四五百萬。滬粵又加三倍租,袁伯就不做了。「平常心,一定開心。」最近他開始一段非常的鍛煉。「$29過半個月,這些日子你試過未?」
家庭開支不計,只計個人生活。「試下沒有茶飲的滋味,用$29我買餅乾、豆腐;家中有公仔麵,又有米。」其實,家中有許多物資,有辣椒醬魚露等,袁伯就可以炒一味美味的辣椒醬炒蛋。「我的廚藝永遠也花不完,有健康,有才藝,就永遠都不怕。」
採訪:關廣恩
攝影:陳永威、陳秉謙、方心悠
袁美龍師傅
電話:9533 8225
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咖啡渣曬乾 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
春天的潮濕實在是一個令人厭煩的問題,牆身滲水,波鞋書本發霉,是旦一樣都夠令人發癲,究竟對抗潮濕有甚麼好對策呢?有些人覺得潮濕時要關窗阻止濕氣入屋,但其實空氣流通是防潮關鍵,所以開窗是必需的,但若天氣較冷牆身溫度較低時,就不宜把窗開得太大,以免溫差讓牆身出現水珠。另外坊間當然有不少吸濕用品,智舒適家居服務總監林思維就建議可多選用有炭成份的產品,一來吸濕和防臭力較高,二來也較天然。不過原來還有一樣簡單的吸濕神器,林生說:「洗衣粉的吸濕功效是非常好,只要用小袋入起,再刺穿幾個小孔,便能吸濕,最好是吸濕後的洗衣粉仍可作洗衣用。」不過要注意是要遠離食物,而同樣方法亦可用於曬乾的咖啡渣、茶葉渣或梳打粉。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。
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