再次感謝所有在代購上包容我的朋友們!
剛開始做代購的時候,我們很天真,以為東西裝在箱子裡都沒問題,只要疊好塞滿就萬事ok
第一次代購幫大家代購漂亮的咖啡盒全部都破損,蜂膠護手霜也是全擠爆灑到所有安瓶上,安瓶破的破,百靈油盒子沒有一個是正常,全部都是麗華姐一個一個整理,用膠帶貼好,才出的去!
所有購買的大家,都安慰我,當時有好幾位粉專上的朋友還說,咖啡豆破掉沒關係,他一樣和我買十包,咖啡盒破掉的也是好多人把他硬買回去,就是為了少讓我損失!
這一路上我遇到了許多貴人,在我最無助的時候,大家都伸出援手!包含我這次回台灣,大家都熱心的給我好多推薦!無論我到哪個城市,都有人私訊我,讓我自己一個人旅行的時候,每天行程都滿滿的🥰
謝謝大家耐心的等待我,目前一部分商品都到台灣,等我回家好好的整理一下,回陸續通知大家!
這次去台中,我見了幾個很棒的朋友,其中一位是Bella姐,原來是個年輕又事業有成的姐姐,和他聊天過程中,收穫一樣滿滿!他說因為我氣場好,所以會吸引到好的貴人!
還有土豪太后及他們的一群朋友,這個我再好好說他們的故事!還有見了一位可愛的女孩,又見了一位從小在奧地利長大的台灣人,已經回台灣生活將近18年!
最後在回台北前,還短暫的見到事業有成許久不見的表哥!
大家都在自己的軌道上往前,所以,廢了3天,我也要好好回家工作了!
畫面一直出現去年4月一個我很難熬的一個月,因為所有代購物品都壞掉,加上新手,想到當初麗華姐是多麼的辛苦!因為當我自己處理包裹,才知道寄件是多麼辛苦的事,尤其在大太陽底下要扛著包裹去郵局!
今年的我也是剛過完一個身心俱疲的一段時間!
不過,一切都會順利的!
現在就想要快點回到阿爸阿母的身邊了!
#christine的奧地利生活分享
#台中之旅
#台灣
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咖啡豆 壞掉 在 許淳彰中醫師-暖爸中醫日記 Facebook 的精選貼文
大許在看診前總是習慣來杯黑咖啡☕️。跟多數的上班族一樣,喝咖啡已經是開啟每日精神能量的必備儀式。
因為對咖啡的熱切喜好,我準備了各種不同口味咖啡豆的濾掛包在診所,助理們也能一起喝到大許精雕的味蕾嚴選出的黑咖啡😎
前段時間想著是否該再幫精神來源補貨補貨的時候,發現還剩了不少濾掛包,於是我交代助理:從 #離到期日最近 的 #快過期 咖啡包泡給我喝,以免放到過期就可惜了。
隔天看著助理面帶猶豫的將剛泡好的咖啡放到我桌上,她略帶結巴的開口問我:「醫生⋯⋯我照你昨天說的泡咖啡了!但是⋯你確定要喝嗎?」
我:「喝啊!又沒壞掉,為什麼不能喝?」(助理們應該不會像糖糖丹丹一樣在裡面加料吧)
助理:「聞起來是沒壞掉啦!但是咖啡包 #已經過期了,喝了不會怎樣嗎?」
我:橫??⋯⋯⋯⋯過期的??😦
「你不是說要先泡 #離今天比較近 的 #剛過期 咖啡嗎?」助理趕緊解釋😳
🥴我需要的⋯是靠黑咖啡來喚醒我的大腦,而不是激發我的腸道啊😵😵
#過期但沒走味的咖啡
#黑咖啡 #濾掛式
#感謝助理善心的提醒🥲
咖啡豆 壞掉 在 科技主婦carolchen Facebook 的最讚貼文
中秋好物開團:ANKOMN真空&氣密保鮮盒品質,手動30秒抽真空,手作月餅,吐司麵包餅乾放進去,解救口感不再乾巴巴或不酥不脆了~
#好物開團真空保鮮盒手作月餅及烘焙口感保住
#台灣原產設計台灣之光
#ANKOMN保鮮盒品質大勝外國品牌
#中秋活動開跑現在還有賣場滿額送太划算
🛍優惠下單,往這裡👉https://bit.ly/3DsrIgK
其實Carol 一直想入手真空保鮮盒,但是日本品牌貴到讓人猶豫不決,而且還有一根小棒子才能抽真空,我覺得收零件也很麻煩,#真空棒萬一不見不就整組不能用了~
直到遇到 #ANKOMN保鮮盒才有命中注定的感覺,只要旋轉蓋子不需要靠電能便能抽取真空。這麼讚的技術居然是臺灣設計臺灣生產,不僅想要大力鼓掌
重點是比起日本品牌價格超級親民,
偶然看到朋友們都在分享這款保鮮盒決定買來試試,哇~驚為天人 。這也太方便了吧Carol買了兩款防潮、抗氧化的效果都很棒, 明顯感覺食材保存狀態比以前好。
而且是台灣設計 MIT 品牌, 真是為國爭光超驕傲臺灣有這麼厲害的技術。連德國人都肯定,有拿過超難拿的德國紅點設計獎,還是世界首創的專利技術。
以前Carol 很討厭食材放在塑膠袋裡,尤其老公都直接夾夾子或綁橡皮筋,然後包裝袋就會黏黏舊舊的。偶爾半夜還會竄出幾隻小強,嚇死人了所以之前都很不放心,覺得食材沒有密封,誰知道半夜有沒有蟲爬過。
但這款外型簡約俐落, 將保鮮盒設計提升到美學層次, 不像傳統保鮮盒土土的感覺, 疊放在一起很賞心悅目, 空間可以充分利用,更重要的是絕對密封確保乾淨衛生!
還有我們常常麵包餅乾沒有存放好,就很容易口感乾掉或者是不脆了,其實都是因為接觸了空氣而老化掉了,一般的容器就算蓋好蓋滿裡面也充滿了空氣,吐司麵包餅乾也會因此而老化或軟化!
還有現在中秋節快到了,自己手作心愛的月餅,把無添加的蛋黃酥放入,#ANKOMN真空保鮮盒放進去,抽掉盒內的空氣,就可以避免受潮,如果月餅是酥的口感就會因為真空的功能,室溫存放三天內不會因為,#空氣中的空氣及溼氣而影響口感~
自從我用了真空ANKOMN 保鮮盒,把吃不完的麵包餅乾放到最大尺寸2.4L真空保鮮L,只要用手扭轉的方式就可以抽真空!
隔天的麵包餅乾口感就可以保持的前一天的口感, 當然麵包常溫之下三天內還是沒吃完要放冷凍,而且也可以直接把保鮮盒拿到冷凍庫真的非常方便,
因為把空氣抽掉減少麵包體接觸空氣,保持濕潤的口感,真的,#不會手作烘焙隔天又乾乾或不脆而捶心肝~
以前咖啡豆放了幾天香氣就沒了,很多東西更是放幾天就發霉反潮,但這款連難搞的咖啡豆都能搞定,聽說很多知名咖啡師都指定使用 #完全解救台灣潮濕天氣 ,無論蔬菜水果、零食、麥片、魚肉類、茶葉、 寵物飼料都難不倒#ANKOMN 保鮮盒 !
讓食材可以妥善保存最佳狀態! #有多種容量可供選擇 ,大大小小盒子很多款,可以根據食材分量安排,如果你也在尋找更好的保存容器, 不想因為食材壞掉浪費錢而嘔氣, carol覺得真的不如投資一款高性價比的保鮮盒, 讓你省心又省事保持好心情,而且跟日本製比起來價格真的是很親民!
#限時團購價入手好時機
#carol特別去跟廠商要了甜甜優惠價
#這個價格以後絕對不會再有
#ANKOMN經典兩款一次滿足千萬不要錯過
#ANKOMN 旋轉"氣密"保鮮盒
#掉到水裡都不進水
盒蓋簡單的 open/lock 旋轉設計,
密封程度高達 100%,
適合存放粉類的食材,
即使浸入水中也不會滲水,
有強大的防潮氣密效果。
適合存放:
各式麵粉、奶粉、各種烘焙預拌粉
蘇打、泡打粉、塔塔粉等添加劑、
糖粉、砂糖、芝士粉、抹茶粉、杏仁粉等比較嬌貴的烘焙風味粉。
真空保鮮盒跟氣密保鮮盒有什麼不同呢?以下的影片有說明:
✔️真空就是把裡面的空氣抽掉,真空適合蛋黃酥、吐司、麵包,餅乾、堅果…
✔️氣密是防水防潮,而氣密適合粉類糖類 (防螞蟻)…
#ANKOMN旋轉真空保鮮盒
#隔絕空氣長久有效
#世界首創專利
曾獲德國紅點設計獎,為世界首創專利,
不需要靠電能便能抽取真空,
並讓盒內維持長期負壓狀態,有效的隔絕氧氣。
真空保鮮盒可以維持 1~2 週的真空狀態,
有別於一般真空容器只能維持 3~5 天的真空狀態。
透明真空罐適用情境
2.4大尺寸真空罐,可同時存放數樣商品,一次抽氣超划算。(買大可以小用,買小不能大用)
手作蛋黃酥、芋頭酥
吐司麵包
蔬果冰箱使用
餅乾零食
麥片豆類
3C 產品
也適合存放:
含糖量高、含水量低的果乾,如蔓越莓干、藍莓干
各種堅果、醃製食品。
#超級優惠團購價
#中秋賣場滿3000元即享滿額贈
🔒真空保鮮盒熱銷規格二入組特價2450 原價2570 (半透黑1.2 L/2.4L)
🔒真空保鮮盒熱銷規格二入組2450 原價2570 (透明1.2L/2.4L)
👍真空保鮮盒最大容量熱銷規格二入組2990 原價3160 (半透黑2.4 L*2)
👍真空保鮮盒最大容量熱銷規格二入組2990 原價3160 (透明2.4 L*2)
🔒氣密保鮮盒三入組1820 原價1980 (2.4 L*1/1.2 L*1/0.6 L*1)
🔒氣密保鮮盒熱銷規格五入組2990 原價3420(2.4 L*2/1.2 L*2/0.6 L*1)(此款不可超取)
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咖啡豆 壞掉 在 I Love YOUTH - 咖啡學院為了讓學生學會分辨壞掉 ... - Facebook 的推薦與評價
用這個方式測試的準確率非常高,因為有時候咖啡豆看起來好像烘焙好了,但其實它的核心並沒有烘熟,裡面水面殘留太多,豆子當然容易發霉,但是你用目視或萃煮,反而感覺不 ... ... <看更多>
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很多人一袋 咖啡豆 買來,就是直接丟進磨豆機裡一起攪一起磨,只是現在起別再這麼做了,因為其實裡頭很多豆子都是壞豆,像是已經烘焙到龜裂或是崩開的, ... ... <看更多>
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咖啡豆開封後新鮮度迅速往下掉
季節潮濕更容易讓咖啡豆發霉壞掉
以前以有用過抽真空的罐子來儲豆
但發現每次泡咖啡就要抽真空一次
變成強制讓咖啡豆排氣
雖然解決了發霉的問題
但新鮮度卻更迅速的往下掉
不知道大家有什麼其他的保存方法呢?
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