噶瑪蘭 -山川首席波特桶單一麥芽威士忌] kavalan concertmaster single malt whisky port cask finish 噶瑪蘭在威士忌品質上一直都是乖寶寶， ... ... <看更多>
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噶瑪蘭山川首席評價 在 [問題] 噶瑪蘭威士忌有名嗎？ | PTT 熱門文章Hito 的推薦與評價
最近剛開始接觸到威士忌因為住宜蘭只有喝過噶瑪蘭的酒(經典的40度)看他們文宣還有 ... 蠻喜歡噶瑪蘭的山川首席的波特桶， 請問有其他廠牌的波特桶， 口感也是這樣甘甜 ... ... <看更多>
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GMP醫療器材查詢，噶瑪蘭(KAVALAN)是金車集團成立的台灣威士忌酒廠，百酒樓提供金車噶瑪蘭相關價格，包含：珍選系列、經典系列、Solist、山川首席系列、各種原酒、雪莉 ... ... <看更多>
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棕色的噶瑪蘭威士忌2100 難得到了那邊就買了綠色的山川首席回來試試看買的時候挺猶豫的麥卡倫的12年單一純麥橡木桶也不過賣1200 葛瑪蘭就要1500？ 真的有比較好喝嗎？ ... <看更多>
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如題本肥昨天烤肉烤完朋友開了兩瓶綠瓶的山川首席啦本肥覺得還不錯不太苦很好入喉桶子味不會太突出尾韻有點甜甜的焦糖味但朋友卻說這是先拿比較差的出來快快喝完就能開 ... ... <看更多>
噶瑪蘭山川首席評價 在 [心得] KAVALAN v.s 格蘭傑新手心得- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
-前言-
各位大大晚安，
因為去員山幾次，聽到金車威士忌酒廠就在那，本來不喝酒的我也想說去看看。
到了那裡覺得：哇靠 這酒廠也太大了吧，而且蠻漂亮的！
後來進去酒堡裡面發現有試聞!就也裝厲害給他聞一下~
覺得好像香香的有蠻多種味道加在一起的感覺。
因為個人在碰威士忌之前，有喝咖啡+紅茶的經驗，所以對味覺嗅覺似乎還算是能夠體會。
後來買了試試看，本來想說喝喝看就算了。
結果有一天晚上，和女友聊天想說順便喝喝看，先丟了幾顆冰塊到杯子，然後放了一陣子
沒理他(剛好有別的事情忙一下)，結果回來冰塊一半溶化成水。這時候才有空坐下來，就
把買來的50ML KAVALAN 山川首席倒進去。
不知道是不是強運調得很剛好，我和我女友本來都不太喝酒的，一喝都覺得：
好甜好順好香好好喝！！！(這時候我猜應該是水：酒=1:1.5左右)
從此之後就開始了小弟的威士忌之旅。
-正文-
經過小弟在本版一番做功課之後才發現KAVALAN在這裡似乎評價不太優
但評價不優似乎主要都卡在價錢不優，酒質似乎都說還算OK。
因此本週末去酒專逛一下，發現格蘭傑似乎是大家常常推薦的入門磚，價格也超便宜，
於是乎就買了一組禮盒550NTD回家！(噶瑪蘭最便宜的山川要1300左右...= =")
由於之前喝山川覺得好喝，便買了山川首席回家。
嗅覺部份：
KAVALAN山川首席-
山川聞起來不太有酒精味，有種淡淡地水果香味，但說不太出來是哪種水果。
甜甜的，淡淡的。有種溫柔婉約的氣息。
格蘭傑10年經典-
格蘭傑就有稍微明顯的酒味，但是不刺鼻。吸進鼻子後會有種香味跟在酒精後頭。
這隻似乎也是偏稍微果香，但沒有山川明顯。
味覺部份：
KAVALAN山川首席-
這隻不稀釋喝下去會有種溫潤感，雖稍微有些毛邊，卻瑕不掩瑜。果香味和隨之而來的
甜味很快的從舌尖滲進口中。其他廣告上寫得味道我可能還分不太出來，但果香味、甜味
以及威士忌的淡淡木桶味卻是很均衡的交融在嘴裡。
加冰塊冰鎮後真的蠻不錯的，而稀釋後，連我女友都覺得甜甜的很好喝XDDD
經過後來又Try了幾隻酒之後，目前還是覺得這隻酒很對我們倆的胃口！
而且他是kavalan最便宜的酒，最近特價買了幾隻還算相對便宜:p
格蘭傑10年經典-
這隻酒果然不愧是版上推薦入門酒之一！不稀釋就有滑順的口感，帶有威士忌的香氣。
喝起來這隻會比山川帶有更多的銳利感，但只有剛入口的時候，後面就開始帶出香氣和
甜味。這隻應該也是走果香路線吧(錯了請指正!!) 入口之後果香開始會擴散。
稀釋之後，那個銳利感會被去掉，香甜味會比山川少一些。
-總結-
總而言之我覺得KAVALAN山川首席是我目前蠻喜歡的威士忌，而格蘭傑10年真的是CP值很高
的酒，價格只有山川的一半不到，卻有70%的山川口感。
兩隻我認為都是很不錯得入門酒！推薦給大家。
同時我也想跟沒喝過KAVALAN的版友分享，我覺得K牌山川真的很不賴(我Try過經典獨奏)
經典獨奏系列貴100％～200％ 但我目前感覺未必完勝山川，而且山川有種別支沒有的水果香味！
雖然小弟還沒喝過很多，不過對照格蘭傑10年經典來說，我認為山川是值那個價錢的:)
以上心得僅供參考。
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