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自「煮」管理將近一個月
家裡的餐桌快變不出花樣了啦！（誤）
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【基隆暖暖一日遊】
很少來基隆，對它的印象就只是靠海、常下雨。
東北季風的季節，這一天台北陰雨綿綿，一抵達基隆更感受當地的雨勢，他們說這是基隆日常。
首先來到第一站 #大菁休閒農場 體驗藍染DIY
因基隆暖暖山高雨多、天氣潮濕，氣候條件相當適合種植大菁(天然染料)
在1830-1880年間染料是台灣外銷金額第一名的東西，後來因為台灣北部發生乾旱、染料顏色變差，在1890年後走入歷史。
而現在人們經過整理、把大菁蔓延了下來。
這次藍染我選了帆布袋用漸層的效果，好喜歡～～～
剛染完顏色會較深，帶回家重複清洗及放置約一個月顏色會變比較淺唷！
接著來到第二站 #暖東峽谷
這裡有簡單的登山步道，走不遠的地方就可以到滑瀑。
只因為這時天下雨所以沒能走完整的步道、溪水又暴漲，但若是天氣好時真的覺得很適合來體驗山林之美！
⚠️下雨天因地溼滑，不建議前往，若要前往建議穿防水防滑的鞋！
以上的藍染體驗及暖東峽谷專人生態探訪，可以深度認識暖暖這裡的歷史故事，若要前往需先電話預約喔！
午餐時間我們來到位於暖暖老街的 #暖暖小館，是一間傳統的中式合菜餐廳。
這裡的料理大多都是使用基隆在地的農漁食材，有別於一般的合菜餐廳。
而且......真的不誇張，「每一道菜」都超～級～好～吃！
原本很不會吃螃蟹，但主廚一出手，就在螃蟹裡面挖出超～多卵，直接吃卵吃到飽😂
Btw我自己很推薦蘿蔔糕，還附上基隆獨有的沾醬，能把這麼日常的料理做得那麼突出，真的很不容易～二訪時絕對必點！
最後是我自己最喜歡的 #小市場咖啡
它是一間隱藏在傳統菜市場中的咖啡廳，店外佈置得文青感卻不會與市場違和
店外有一隻貓貓嚕嚕，有點兇但喜歡被拍屁屁😂
店內不大、但小巧舒適，也是貓咪友善店家。
食材大多是直接來自市場裡的攤販，用著基隆當地食材、及當季新鮮水果製成美味的料理。
這次品嚐了他們的甜點，天哪～～～怎麼每個都那麼好吃啦！
尤其是店內高人氣的 #烤布蕾大布丁 ，奶味超香還搭配了水果，完全不會膩(反而很撐) ，在甜點旁放水果是老闆的小巧思，他說發現這樣會讓小朋友吃水果的機率提升😂 真聰明～～～
以前的我幾乎都往南走多，而這天，對基隆又有進一步的認識。
在北台灣還有這麽一個地方，有著群山環繞的幽美環境，同時留下了曾經的輝煌歷史。
人們傳承著長大過程中的記憶，結合了日後創新，替暖暖增添了更多色彩、讓它不斷延續著。
下次來基隆，不妨來暖暖走走吧！
📷 @szuan_
#XuanLinTaiwan
#XuaninKeelung
#基隆 #基隆景點 #基隆美食 #基隆暖暖 #基隆咖啡廳 #keelung #keelungfood #keelungtravel #keelungcafe
母親節快到了耶！不曉得大家母親節餐廳選好了沒有，每年這時候少不了帶上辛苦的媽媽吃上一頓好料！重點是一定要提前預訂不然5月的假日餐廳位子很滿，這篇就來分享竹北百家班活蝦針對母親節推出的的多人合菜還有早鳥優惠，不但可以提前預訂更有加碼贈鹽烤蝦和母親節蛋糕，既然都要招待媽媽吃好料了當然是先預訂最保險啦！
食記：https://amy77.com/blog/post/biajiaban-prawn2
BAI JIA BAN百家班活蝦-竹北光明店︱
電話: 03-558 3488
地址: 新竹縣竹北市光明六路267號
營業時間：午餐11:00～14:00/晚餐17:00～22:30
Line 訂位：https://lihi1.cc/uVT6p
Remarks:收一成服務費
其他分店資訊▼
※林森店 | 電話：02-2562-5989
地址：台北市中山北路一段105巷22號
※基隆路店 | 電話：02-2763-0560
地址：台北市基隆路一段126號
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