#LC小廚娘的廚房雜記
我是個很喜歡買廚房道具的人
章魚燒船、鰻魚飯盒、壽司盤、手捲架
藤編托盤、各式編織籃、木盤⋯(講不完)
該有的都有,沒有的也在蒐集中(汗)
一直很想收拾櫥櫃裡的它們
之前都是疊在一起互相依靠
要用其中一個抽出來直接打亂
一直很猶豫要買盤架還是其他收納適合
最後選定伸縮式鍋蓋收納架
它實際是收納鍋蓋、鍋具為主
伸縮兩倍長什麼櫥櫃都通用
除了可伸縮,間隔也都可任意調整
像我這種善變的女性
動不動就想換地方擺放不用擔心尺寸
拿來收拾這些形狀各異的道具根本完美
而且整頓完畢容納的更多了
廚房另一個問題
力行減塑後習慣用購物袋
但偶爾還是會有些不可避免的塑膠袋
既然拿了就要更妥善再利用
零散擺放顯得非常凌亂
塑膠袋收納架很早之前就看過
誤以為很大始終未入手
這次很認真看了尺寸、決定好擺放位置
把小袋子們有條理收拾好真是太療癒了
對了,還有一個好用的磁力掛鉤
它小到會看不起它
在仙的社團買了兩組(慶幸自己買兩組)
吸力很強可以掛各式廚房小物
流理台上方、冰箱、瓦斯爐邊
不影響美觀讚讚的
🌟日本山崎官網
https://bit.ly/2JPE0II
🌟️tower伸縮式鍋蓋收納架
https://bit.ly/2JXkHNP
🌟tower磁吸式塑膠袋收納架
https://bit.ly/3eM1Sby
🌟磁力小掛鉤 - 小梨潤社團
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過5,520的網紅愛上整理整頓整理收納師 J.T.,也在其Youtube影片中提到,#Foodsaver #FM2110 #斷捨離 https://www.hengstyle.com/product/3115 整理師的冰箱都很整整齊齊嗎? 我自首之前沒有花很多心力在冰箱收納上, 尤其是冷凍區, 有些食材也是用塑膠袋包著就直接冷凍了, 雖然也有使用夾鏈保鮮袋、 學日本主婦用錫箔...
塑膠袋收納架 在 愛上整理整頓整理收納師 J.T. Youtube 的最讚貼文
#Foodsaver #FM2110 #斷捨離
https://www.hengstyle.com/product/3115
整理師的冰箱都很整整齊齊嗎?
我自首之前沒有花很多心力在冰箱收納上,
尤其是冷凍區,
有些食材也是用塑膠袋包著就直接冷凍了,
雖然也有使用夾鏈保鮮袋、
學日本主婦用錫箔紙包裹再放夾鏈袋等等,
但這些方式其實保鮮程度很不好,
食材肉品常被凍到結霜,
無法直接看出食材內容,
就漸漸遺忘了‧‧‧‧‧
這狀況平時倒也還好,
但就在三級警戒後,
為了減少外出機率,
每次買菜都多買些冷凍保存,
也有參加團購、
媽媽、婆婆都會多準備食物給我們一家,
從那時候冷凍區就開始爆滿越來越失控‧‧‧‧‧
疫情解封後,
心裡想著好想整理冷凍區,
但拖延著還沒開始面對與行動,
就接到來自
Hengstyle 恆隆行 FoodSaver FM2110
#家用真空包裝機 的合作邀約,
讓我終於動起來整理冰箱冷凍區了!
實際使用後,感受到真空包裝機的優點 ✨
■ 真空保鮮卷
疫情間有次在美式大賣場,
買到狀況不好的雞肉,
解凍獨立包裝後,
都還沒剪開包裝袋,
流理台就充斥著一股不好的氣味,
從那次後,
就偏好到傳統市場購買生鮮;
但又因工作忙碌,
不是常有時間上市場採買,
所以每次就會多買一些冷凍保存,
真空包裝機在分裝保存保鮮上幫助非常大!
未來去露營時的食物保鮮與冰桶內食材收納,
會省去許多處理時間與空間,
光想到就好期待10月的露營 XD
■ 真空密鮮盒
不擅廚藝的我,
都是利用在家工作的空檔到市場買菜,
但買菜的當天常常不是要煮飯的那天,
可能過一兩天有空時才要料理,
可能有人無法理解,
為什麼當天買菜不當天煮,
我真的動作沒那麼快又俐落,
如果當天買菜、備料、下廚,
那開飯都不知道要幾點了 ‧‧‧
所以買菜回來我會先清洗並處理好食材,
若是隔天或當週要煮,
就先用真空密鮮盒保存延長保鮮期,
這樣料理時很快就能開飯上菜。
真空密鮮盒也可裝熟食,
還可開蓋後將盒體與食物放進微波加熱,
一物多用很實惠 👏
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以前曾認為真空保鮮卷不環保,
但其實還是用了其他種塑料袋,
在分裝保存冷凍食品,
而且保鮮效果又很不好,
於是決定轉念使用看看FoodSaver FM2110。
只針對較有需要的肉品、海鮮,
或者需要事先調味醃漬的食材做分裝保鮮,
使用保鮮卷時,
由於可以自行裁切袋子大小,
盡量測量剛剛好的尺寸,
減少保鮮袋的浪費。
實際使用下來,
對真空密鮮機改觀很多,
使用方法簡單好上手,
也放大了冰箱的收納量!
對職業媽媽的我來說,
用對方法與工具,
更適合自己的生活模式,
料理時無時間壓力輕鬆上菜,
讓我更有下廚意願!
看著食材都能以直立式收納擺放,
且明確分類後的冷凍區,
每次打開要拿取都非常明確且快速,
不用再翻箱倒櫃,
心情也輕鬆了不少,
想買一台給媽媽使用 XD
FM2110 家用真空包裝機
本體體積約 長43*寬22*高10公分,
我放在廚房的無印良品層架上很剛好,
旁邊還可收納保鮮卷,
想要入手一台的話,
別忘了為它規劃個擺放的位置,
才不會一直放在紙箱裡,
久了就懶得取出使用,
這麼方便又實用的好物,
放著不用真的太可惜了!
這次J.T.沒有開團喔,
詳細商品介紹請見下方網址
https://www.hengstyle.com/product/3115
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|| BGM ||
In the field(作曲:未知 / https://soundcloud.com/llexieboy/in-the-field)
Pleasant Episode ( 來源:Cloria Sound Labs. )
Colorul cooking ( 作曲:未知 )
Happy Present ( 來源:Drumsuko )
緑色の木漏れ日(作曲:まつもとたくや / ioni)
#高雄整理師
#整理收納師
#開始整理整頓生活可以不一樣
塑膠袋收納架 在 鈴木太太 Youtube 的最佳解答
AUX 隨手丟兩用收納袋架
https://srtc.io/o843j0
廚房收納好物推薦😍
#隨手丟收納架
兩用設計,可用吸盤固定也可以掛在櫥櫃門背
輕輕一按,垃圾袋、環保袋、塑膠袋就固定好啦~
也能拿來固定抹布、擦手巾
廚房必備,料理時、收納的好幫手👍
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塑膠袋收納架 在 可可酒精 Youtube 的最讚貼文
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【購物清單】
好不好用就等妹妹發片分享唷!
均在淘寶購入,用奶油貓集運
商品量較多,我給店名大家自己搜尋唷!
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小蘿蔔收拿夾:小句头爱美丽
玻璃保鮮盒:绿意居家商城店
史大伯黃色鍋子及湯杓:staub珐宝官方旗舰店
pucky及蒸汽朋克molly:果果手办馆
象棋molly:鸡爸爸的玩具
象牙藍瀝水籃:ZJ HOME 贰店
防染色吸色片(洗衣用,滿推的):小萌主旗舰店
收納米罐、可彎熊熊(不好用):古谷屋日本进口家居
藤編托盤、特殊形狀木湯匙:MomosTalk 莫语
醜醜藤編雞:鼠爷村
圓形藤編隔熱墊:徐三村的肆月生活杂货
小手手夾子(質量很普通):熊吼大叔
乾糧收納盒:苏黎世家居IMhouse
玫瑰金茶匙:星錡烘焙
stashe收納袋:欧居德厨生活馆
三色熊熊碗:穆尼生活馆
鍋蓋帽帽:阳光小镇家居生活馆
貼嘴巴跟腳底死皮沒用過所以不特別推啦!
筷子桶、大木匙、醋油很好用:inmindhouse旗舰店
塑膠袋收納:dehub旗舰店
小矮凳:隆生木艺家具
分隔蛋蛋跟蝴蝶結防燙:疯喵喵の手作
大盤子:艺隆轩制旗舰店
紅色硅膠夾:pyrex旗舰店
十字收納盒:帝爱外家居专营店
腳踏墊門口地墊:大江旗舰店
室內拖鞋:施古德旗舰店
洗菜籃:乐彼家居专营店
鯊魚夾:moliveny旗舰店
縷空袋:丸子馆出口毛巾浴巾
擦臉巾:棉上旗舰店
泡泡馬特櫃子不是很好組:冰鹏旗舰店
砧板:皇后的厨房
三層鍋架:太力家居旗舰店
面紙套:INKI HOMe
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