【 #防疫美食整理 】
大家是不是已經開始懷念 #夜市美食 啦~KKday 聽到大家的心聲了!
決定把 #士林夜市 的美味幫你宅配送到家 🚚
還有各式的食材可以任選,絕對不怕在家餓肚子😁
只怕你吃不完 👻
🌃 知名店家回味
士林夜市小吃美食組|全台宅配 🚚
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永康街冰店金雞母Jingimoo|日式宅刨冰 🍧
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🎁 防疫食材箱
舒肥雞&鮮凍蔬菜&鮭魚&牛肉&豬肉 🐖
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A級挪威薄鹽鯖魚 & 鮭魚片 & 無骨雞排優惠組 🐟
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🍪 防疫甜點DIY優惠中
限時85折 🔥 Welcome Bake|角落生物巧克力餅乾、提拉米蘇、生乳酪蛋糕
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買一送一 🔥 自己做烘焙|獨家抹茶&人氣甜點
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5,290的網紅Jade Lin林瑋婕,也在其Youtube影片中提到,刚刚过去的假期,婕哥跟一起在香港工作好姐妹,一起走访了香港现在超夯的自助甜点烘焙店,展示一下手艺,结果成了大型塑料姐妹花的吐槽大会现场,我们都做了啥?快进来看看!喜欢婕哥视频记得点赞订阅留言分享哦! 訂閱Jade Lin林瑋婕頻道⬇︎ http://bit.ly/2D2YK8O 訂閱眾點旅人Tr...
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士 林 烘焙diy 在 脫下高跟鞋後の甜點日常 Facebook 的最讚貼文
#3月課程
📢草莓季已進入尾聲,喜歡草莓蛋糕的朋友不要錯過了呦!
《草莓芙蓮蛋糕Fraisier》
3/1(一)13:00~17:00🈵️
3/7(日)13:00~17:00(剩1️⃣名額)
🍓課程內容
✅海綿蛋糕製作
✅如何成功打發全蛋&麵糊攪拌技巧
✅製作以卡士達為基底的穆斯林奶油餡
✅表層覆盆子果凍淋面
✅成品裝飾
🍓成品: 可帶回6吋蛋糕1個
🍓課程包含: 材料、講義、咖啡茶水、下午茶蛋糕、精美包裝盒
🍓上課費用: 1600元/人
《草莓巴斯克起司蛋糕》(加碼杏仁脆片)
3/6(六)14:00~17:00🈵️
🍓課程內容
✅ 巴斯克的起源介紹
✅ 攪拌技法&混合訣竅
✅ 烤溫掌控
✅ 剩餘蛋白的運用-杏仁脆片
🍓成品:可帶回6吋蛋糕1顆&5片杏仁脆片
🍓課程包含:材料、講義、網美級包裝盒
🍓上課費用:1000元/人
《草莓鮮奶油蛋糕》
冬天一定要吃的經典草莓蛋糕!周圍淋上天然草莓粉調製的淋面,真的好美捏~
2/28(日)11:00~17:00🈵️
3/14(日)11:00~17:00(還有2️⃣名額)
🍓課程內容
✅香草戚風蛋糕製作
✅如何成功打發全蛋&麵糊攪拌技巧
✅動物性鮮奶油打發技巧&蛋糕抹面
✅酒糖液調製
✅成品裝飾
🍓成品: 可帶回6吋蛋糕1個
🍓課程包含: 材料、講義、咖啡茶水、下午茶蛋糕、精美包裝盒
🍓上課費用: 1500元/人
《抹茶提拉米蘇》
📢若草莓季結束,當天無法提供草莓,敬請見諒‼️
3/20(六)13:00~16:30
🍵課程內容
✅抹茶海綿蛋糕製作
✅如何成功打發全蛋&麵糊攪拌技巧
✅馬斯卡邦乳酪慕斯製作
✅酒糖液調製
✅成品裝飾
🍵成品: 可帶回5吋蛋糕1個
🍵課程包含: 材料、講義、咖啡茶水、下午茶蛋糕、可愛包裝盒
🍵上課費用: 1500元/人
《日式起司蛋糕》
去大阪必吃的老爺爺起司蛋糕!不能去日本就來自己做!
3/21(日)13:00~16:00(原味)
3/28(日) 13:00~16:00(抹茶)
🧀課程內容
✅蛋白霜打發技巧&麵糊攪拌技巧
✅模具使用及脫模方式
✅如何掌控烤溫烤出表面不裂的完美蛋糕
✅判斷蛋糕是否烤熟
🧀成品: 可帶回6吋蛋糕2個
🧀課程包含: 材料、講義、咖啡茶水、下午茶蛋糕、精美包裝盒
🧀上課費用: 1200元/人
🧒親子課程🧒
《焦糖烤布丁+杏仁脆片》(皆實作)
小朋友最愛的下課點心!媽媽們一定要學起來,運用家裡現有食材就能做出美味又安心的烤布丁喔!
3/27(日)13:00~16:00
🍮課程內容
✅焦糖醬製作
✅如何製作濃郁軟嫩的香草布丁液
✅判斷是否烤熟
✅剩餘蛋白運用-杏仁脆片
🍮成品: 可帶回布丁8個+杏仁脆片20片
🍮課程包含: 材料、講義、咖啡茶水、下午茶蛋糕、精美包裝盒
🍮上課費用: 1500元/人(1位大人可帶1位小朋友一起製作喔)
好友相揪4人包班,日期時間可調整!
#歡迎私訊報名
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🏡上課地址:新北市土城區中央路2段191號15樓之1(鄰近藍線土城捷運站2號出口步行約8分)
#烘焙教室 #手作甜點 #小班制 #土城甜點 #土城蛋糕 #場地租借 #烘焙DIY #草莓季 #下午茶
士 林 烘焙diy 在 高雄美食客 全台美食/旅遊/生活 Facebook 的最佳解答
嘉義智選 春節假日市集活動來囉~
歡迎大家作伙來逛逛 享受悠閒的午後時光
後驛 農藝音樂市集資訊如下:
日期:2/12(初一)~2/14(初三)
時間:14:00~20:00
場地:飯店門口前廣場
活動:
🎤 現場歌唱表演(林炫鈺歌手)
🎻 大小提琴音樂演奏(邱妤潔/邱子馨/邱沛臻)
🍞 恩典手工烘焙坊 (雲林縣水林鄉)
❤️ 阿德的家。地瓜瑞士卷 (雲林縣水林鄉)
☕️ 旬咖啡 (嘉義市)
🍫 蕊杜巧克力工坊 (嘉義市)
🍺卡加利美式餐廳 (嘉義市)
🧨溪口天赦竹編工藝 (嘉義縣溪口鄉)
👐 雨朵工作室 手作葉拓DIY活動(陳幸敏設計師)
*攤位持續增加中...
#恩典手工烘焙坊
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#旬咖啡
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#天赦竹編工藝
#實力歌手現場演唱林炫鈺歌手
#欣格創建國際行銷
#嘉義智選假日酒店
#勇媽阿惠 - 黃敏惠
#翁章梁
#張麗善
#高雄美食客
士 林 烘焙diy 在 Jade Lin林瑋婕 Youtube 的精選貼文
刚刚过去的假期,婕哥跟一起在香港工作好姐妹,一起走访了香港现在超夯的自助甜点烘焙店,展示一下手艺,结果成了大型塑料姐妹花的吐槽大会现场,我们都做了啥?快进来看看!喜欢婕哥视频记得点赞订阅留言分享哦!
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*圖片內容截取自Google搜尋網站
**音樂與音效取自Youtube及Youtube音樂庫

士 林 烘焙diy 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
想嘗試法式泡芙塔,卻不敢輕易下手嗎?
拿拿摳教你改良式作法,輕鬆做出法式甜點
焦糖泡芙塔材料(約2組)
泡芙:高筋麵粉60g/牛奶50g/開水50g/無鹽奶油50g/鹽巴1g/二砂5g/雞蛋兩顆約100g
內餡:牛奶(A)150g/牛奶(B)50g/二號砂糖35g/蛋黃兩顆約40g/玉米粉20g/綠山農場諾曼地鮮奶油150g/無鹽奶油5g/香草籽醬些許
焦糖:二號砂糖50g/開水10g
裝飾鮮奶油:綠山農場諾曼地鮮奶油100g/二號砂糖10g
※本集由 綠山農場諾曼地鮮奶油 贊助播出
使用100%諾曼地牧場生產的牛奶,經過嚴格品管及溯源管理,在諾曼地製造,才能在包裝印上Cream de Normandie的標誌。更多產品資訊請上官方網站
http://www.theandra.com.tw/product/view/258
百貨公司通路:
1. 新光百貨的超市
2. 遠東百貨的 jasons 超市
3. 高雄大樂購物中心
4. 高雄大立百貨
烘焙材料行通路:
1. 洪春梅材料行(台北市大同區)
2. 肥嘟媽材料行(台北市松山區)
3. 水蘋果材料行(台北市文山區)
4. 樂烘焙材料行(台北市大安區)
5. 嘉順材料行 (台北市內湖區)
6. 二個鍋子材料行(台北市松山區)
7. 貝莉絲材料行(台北市文山區)
8. 佳緣材料行( 新北市新店區)
9. 忠順材料行( 台北市文山區)
10. 橙佳坊材料行(台北市南港區)
11. 做點心過生活材料行(桃園市)
12. 瑪德蓮材料行(基隆市)
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士 林 烘焙diy 在 一葉之頁 Youtube 的最佳解答
2019.8.13
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