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以前にもご紹介しましたが
この夏、ご飯のお供として
めっちゃ作りまくってる
長芋のショリショリ漬け
テキトーに切った長芋を
白だしに漬けるだけ
長芋と白だしがあれば、誰でも美味しく出来ちゃいます
ワサビや梅肉などでアレンジもきくので
飽きがこない
毎週くらいのペースで作りました
作り置き、常備菜として、冷蔵庫にいつも置いてますが
あっちゅうまになくなります
また長芋買いに行かなくちゃ
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