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「大人の味」は英語で？
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日本語では、ある程度年齢や経験を積むことで理解できる味を「大人の味」と表現しまが、英語でもそのような表現がありますか？
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Acquired taste
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「慣れ親しんだ味」と直訳できるこの表現は、最初は苦手だったが徐々にその味に馴染み、結果的にその味を好きになったり、その味の良さが分かるようになることを意味します。ビールや焼酎（特に芋焼酎）を初めて飲んだ瞬間から「美味しい！」と思う人は少ないと思います。飲めば飲むほどその味に慣れ親しみ、最終的に美味しいと思える味、すなわち日本語でいう「大人の味」にもっとも近い表現が「Acquired taste」になるでしょう。
「～がだんだん好きになる」→「Acquire a taste for ____」
＜例文＞
It's an acquired taste.
（慣れ親しんだ味です。）
Potato Shochu is an acquired taste.
（芋焼酎は大人の味です。）
He has acquired a taste for natto.
（彼は徐々に納豆が好きになりました。）
〜会話例１〜
A: I can't believe you like natto!
（納豆が好きだなんて信じられない！）
B: It's an acquired taste.
（だんだんと好きになる味だよ。）
〜会話例２〜
A: How was the food?
（美味しかった？）
B: Um, it's an acquired taste.
（大人の味だね。）
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