看過來下次來台南你絕對不能錯過‼
隱身在南寧街上被綠色植物包圍的👉植感大叔的日常
店內不僅能讓身體好好放鬆,餐點更是能療癒內心
道地的泰式料理香辣夠味,蝦餅也千萬不能忘記點👈
沾著湯汁一起吃,一份根本不夠吃呀q(≧▽≦q)
📍植感大叔的日常
蝦餅$80
綠咖哩薑黃飯$180
冬陰功酸辣麵$200
🏠:台南市中西區南寧街83巷30號
⏰:12:00-20:00 (週一至三公休)
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#yummyday台南
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,【本集節目內容為三級警戒前錄製】 本集《瘋狂總部》又來到美食之都台南啦~不過這次不是尋找Local美食,而是帶大家尋找屬於台南的異國美食!因為疫情關係大家都出不了國,但沒關係,今天就讓總部帶著大家一起到台南環遊世界~號稱 最難買的「金桃家草莓大福」,竟把乳酪蛋糕放進大福裡超新奇,就連當地人都不一定...
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「在粗曠的外表下,只有植物可以表達我的細膩」
By 植感大叔的日常 Shadow
大叔的日常 在 小城植人 Facebook 的精選貼文
▍ 小城風格植人 Vol.10 ▍
我們終於來到了第10集,是個階段的里程碑呀!
每每回首之前的採訪文章
都還是會記得那些因植物而開啟的互動與感觸
這一回,除了交流更多了味蕾上的享受
在老宅森林裡享受酸辣濃郁的老泰婆冬蔭功
與大叔聊著人生與植物擦出的火花
搭配著唇齒間的香味,好想就這樣賴在台南落地深根
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↟ 風格植人 │ Shadow
↟ 植人資歷 │ 5年
↟ 居住城市 │ 台南城
↟ 職業 │ 植感大叔的日常 泰式料理店主理人
↟ 植人金句 │
在粗曠的外表下,只有植物可以表達我的細膩
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
同在南寧街83巷,同樣的老宅房型
Shadow大叔呈現了與小豬完全不同的植人風格
狂放不羈的隨性感,卻又能處處窺見細膩的文字與畫作
植物、老件、乾燥花,還有牆上各式的昆蟲標本
滿屋子的收藏搭配上強烈的空間色彩
這裡存在的每一個物件都是這麼的衝突又和諧
包含植物,華麗復古的雨林風,卻能如此自然
⋰
#每一段時期的累積都是人生的養分
在開始採訪架機器前,大叔就自個碎碎念著
「我念大眾傳播系,但看到這些機器的紅點就會很緊張
所以我決定做幕後,因為~可以指揮幕前的人!」
(哈哈哈開場白就是這麼大叔式幽默呀
很早就進入電視圈當製作助理
曾經耳熟能詳的恐怖箱綜藝節目
那些倉皇的尖叫聲,大叔也是幕後推手之一
因為節目需求與從小在鄉村長大的關係
北漂工作的小套房裡,養著一缸一缸的爬蟲類
還有各式的多肉植物,就這樣~大叔開始了植人人生
大叔熱愛嘗試各種生活感,而且不愛被常規限制
擔任過旅遊節目製作人、也曾在墾丁開過餐館
當過食品業行銷、還有因熱愛而開啟的代理植物進口
這些看似不相關的經驗,最後卻能結合在一起
轉換成自己想要的生活模樣
「就像是餐館一周只營業3天這個決定
其他時間要處理植物,還要當1日農夫,有時還要旅行
所以營業3天可以分享熱情,但4天就變分享倦怠了」
(這樣的人生組合也太令人羨慕了呀
⋰
#植物所創造出的靈感與價值
眾多植物當中,大叔最喜歡觀音蓮的多變
絨葉、斑葉、長葉、皺葉、黑葉
不同於蔓綠絨只是葉型上的不同
觀音蓮是連表面的觸感跟質感都有豐富的表現
擁有像藝術家性格的大叔,也會用漂流木來創作
混合不同植物與媒材,綁在一起模擬雨林環境的感覺
曾經被媽媽質疑工作不好好做,種什麼植物
大叔神回:「妳有看過花市倒過嗎?
大部分的人買來擺好看,死了又買買了又死
想種又種不好,這可是一門可以循環的生意耶!」
有時大叔會接案做空間佈置,但一般人不懂得維持型態
「每3個月幫客人看一次,植物維持不好就會請我重綁
然後,我就又有收入了,你看是不是良性的循環(大笑」
(原來植物界也是有著循環經濟體的概念呢!
大叔說下一步想要嘗試的,是植物朝立體型態呈現
植物不只是平放,而是在空中有垂墜多層次的感覺
法國藝術家派屈克.布朗(Patrick Blanc)
就是利用植生牆的方式,讓每個區域都有自己的生態圈
曾經去過雨林探訪的大叔,嚮往也能打造出這樣的空間
⋰
#植物是生活的一部分不是全部
因為熱愛植物,所以喜歡與人分享
而它是一個媒介,重點是我們因此而相識
大叔覺得名貴的植物沒有什麼好炫耀
其實有錢就能買到各式的珍稀植物
但能夠用心把植物養好,照顧出獨有的型態
普貨也能變珍品,那價值是遠勝一切的網路評價
「所以我不會跟風盲目買夯在風頭上的植物
那不是潮牌有收集就好,而是你要真正的喜歡」
任何事情,只要入迷就容易失去平衡
如何在熱愛的事情與現實生活中取得和諧
才是要追求的重點!
「在粗曠的外表下,只有植物可以表達我的細膩」
大叔說隨興不拘小節的人,容易被歸類為懶散粗心
但照顧植物需要觀察很多枝微末節的變化
在這樣的互動反饋,才發現原來自己擁有那一份細膩
才了解自己從植物身上學到這麼多
在這個像森林般的老宅空間裡
植物、老件與味蕾的加乘下,隨處都感受到自在的溫度感
「其實生活很簡單,能在這有限的空間裡
與你們分享我熱愛的日常,那就值得了!」
⋰
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www.instagram.com/athomeplant2020
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本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332174
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09:49│植感大叔的日常
20:00│大馬風味
27:55│Nijo 泥臼咖啡
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41:58│獅城記
#大文郭文頤👉https://family.tvbs.com.tw/detail/58
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大叔的日常 在 VanessaLiao 凡妮莎 Youtube 的最佳貼文
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嗨大家🥰
今天介紹了一些我跟大叔的日常最愛 有在找普通黑咖啡的人真的很推影片中這款 口味很適中 第二個亮點是恐怖茶 不知道你們買不買得到?以前喝覺得好難喝 因為覺得是薑汁氣泡水 沒想到這個牌子的沒有薑味好喝多了 今天過了平凡的一天 希望明天的脆皮燒肉會成功 最後 誰能告訴我這集我到底講了幾次脆皮燒肉?
感謝你們的支持我們明天見!
#vlogmas
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All For Christmas - The Noel
From This Christmas On - The Seasonals
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大叔的日常 在 漢娜在翻譯 Youtube 的最佳解答
大叔怪怪的中文😂邊上字幕邊狂笑啊哈哈哈哈
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