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大同電鍋內鍋cc 在 [問題] 求救大同電鍋內鍋可以裝多滿？ - 看板cookclub 的推薦與評價


作者bellayen (bella)
看板cookclub
標題[問題] 求救大同電鍋內鍋可以裝多滿？
時間Thu Oct 11 21:31:56 2018

請問大同電鍋內鍋裝這麼滿會爆鍋嗎？

要煮麻油雞飯
裡面裝了8.5杯米
整個裝完超滿～
外鍋加了2杯水
底部有墊高
不知道煮起來會不會爆炸
現在正在焦慮中
所以請有經驗的板友幫忙解惑啦
感謝先～～～

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.56.48
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1539264719.A.230.html
→ fattyfour: 保守建議分2鍋煮 10/11 21:36
推 xulu0: 會噗鍋，湯溢出來流到外鍋，會很髒 10/11 21:48
→ linemap: 米會膨脹兩倍，這個估計要分三鍋 10/11 21:49
→ ChungLi5566: 會溢出來到外鍋 然後電鍋永遠不會跳 10/11 22:01
推 yunpig0802: 趕快分鍋用吧 裝那麼滿幹嘛 10/11 22:03
推 s759421: 一定要分兩三鍋，不然會花更多時間清理 10/11 22:32
推 ilacream: 那是米啊啊啊 挖一半出來吧 10/11 22:32
推 heng319: 分鍋，要蓋內鍋的蓋子 10/11 23:25
→ DLLee: 裝太滿會類似這樣 10/12 00:05
→ muxijiner: 8.5杯米不就17碗飯的份量了，再加上你的麻油雞料，你 10/12 00:49
→ muxijiner: 的電鍋是幾人份想一下不就知道了嗎 10/12 00:49
→ mswinnie: 分兩個鍋子蒸…有困難嗎… 10/12 02:48
推 ab784533: 如果只有水跟雞湯沒問題，但你裝的是米，米會膨脹 10/12 07:38
推 ChickenCofe: 我在做電鍋滴雞精的時候是會用加高的蓋子做兩層來弄 10/12 18:14
→ ChickenCofe: 啦，外鍋的水則是加到八分滿 10/12 18:14
推 msa8529: DL大的圖 XDDDD 10/12 19:46
→ pickapicka: 米會膨脹也是因為水，原po加的水根本不夠吧？煮出來的 10/12 21:47
→ pickapicka: 飯應該不能吃.... 10/12 21:48
推 buyaobuyaode: 看到D大圖笑出來+1 10/13 01:34
→ jonie: 肉撈出來等飯煮熟再拌入 10/13 23:01
推 s64123: 一定噴的到處都是 10/13 23:37
→ ayumiii: 水煮澱粉類滾了會冒泡，裝太滿會溢出到外鍋，外鍋乾了很 10/14 12:36
→ ayumiii: 難清 10/14 12:36
→ ayumiii: 以你目前滿的程度,不只外鍋，泡泡有可能會直接溢出到鍋蓋 10/14 12:40
→ ayumiii: 外（我以前發生過） 10/14 12:40
推 matthewcheng: 那個圖快笑死，原來是軟木塞啊，還以為是煮飯 10/16 01:49
推 suii: 要給水蒸氣活動空間 這樣會變泡泡澡啦 01/18 03:24






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