第3金曜日はリクエストアンサーの日!!
今回は、りおらりるさんからの「おにぎりレシピ」というリクエストにお応えして、マンネリ脱出おにぎりレシピに決定〜🎉
さてどんなアレンジ料理が完成したのでしょうか?!
▼△お知らせ!!△▼
次回のお料理対決は、「大量消費レシピ」をやってみたいと思います!
※大量消費レシピとは…一つの食材を沢山使って作るレシピ
冬の食材である「白菜」「大根」「かぼちゃ」の中から1つ選んでコメント欄に書いて下さい♪
いつものように #リクエスト もつけてね⭐
担当するメンバーはくじなどで決めています🎶
それぞれの特性を活かしたレシピになっていると思うので、そのあたりも楽しみにして頂けると嬉しいです♪
リクエストアンサーはポイント制になっていて、1勝利につき1ポイントになっています◎
10ポイント貯めることができたメンバーにはイイことがっっっつ!!
投票は視聴者のみなさまにお願いしています!
ぜひ応援して下さい⭐笑
皆さんの料理に関するお悩み、疑問、チャレンジしたいことなどなど、パーティーキッチンへリクエストをください!
リクエストは動画(どの動画でもOK)や、コミュニティのコメント欄で「リクエスト」を付けて投稿してください!
みなさんのワクワクするリクエストをお待ちしています🎉
byめぐみん
◆量 ラーメンおにぎり:爆弾1個分 キュウリおにぎり:爆弾2個分
◆時間 00:30
▽道具
ラップ
包丁
まな板
▽ラーメン!?バクダンおにぎり食材
ご飯 1合
ごま 大さじ2
ごま油 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
メンマ 40g
焼豚・チャーシューなど 5枚位
味玉 1個
キムチ 適量
ベビーリーフ 適量
焼きのり 2枚
▽キュウリづくしおにぎりの食材
ご飯 お茶碗1杯分づつ
キュウリ 1/2本づつ
<巻くもの>とろろ昆布、ベーコン、味のり、白ごま など 適量
▽こぶキュー
塩こんぶ 3つまみ
カツオ節 3つまみ
ゴマ油 小さじ1
▽ピリ辛明太キュー
辛子明太子 大さじ2
小ねぎ 適量
マヨネーズ 大さじ1
▽さばキュー
サバ水煮缶 1缶
梅干し 2粒
▽さっぱり鮭キュー
しらす 大さじ1
大葉 3枚
鮭フレーク 大さじ2
お酢 大さじ1
▽ラーメン!?バクダンおにぎりの手順
1. ボウルに温かいご飯を入れごま、ごま油、鶏ガラスープの素を加えよく混ぜ、冷ましておく。
2. 大きめの丼にラップを被せノリをその上に1枚しき、更に①のご飯を半分敷き詰める。
3. ②の御飯の上にベビーリーフ、キムチ、メンマ、味玉、チャーシュー、ベビーリーフの順に詰める。
4. ご飯を被せて蓋をし、更にノリを被せ、ラップでくるみ、握る。
5. 10分程度なじませたら中央から切りわける。
▽キュウリづくしおにぎりの手順
1. キュウリ1と1/2本は角切りにして塩もみをし、1/2本は輪切りすにする。
▽こぶキュー
1. ボウルに輪切りキュウリ、塩こんぶ、カツオを入れて混ぜ、10分程度おく。
2. ①にご飯とゴマ油を回し加えて混ぜる。
3. ②を食べやすい大きさに握って、とろろ昆布を巻く。
▽ピリ辛明太キュー
1. ボウルに辛子明太子、マヨネーズ、角切りキュウリを入れて混ぜる。
2. ①にご飯を加えて混ぜる。
3. ②を食べやすい大きさに握って、焼きベーコンを巻く。
▽さばキュー
1. サバ缶の水をよくきって、よくほぐす。
2. ボウルに①と種を抜いてほぐした梅干し、角切りキュウリを入れて混ぜる。
3. ②にご飯を加えて混ぜたら、食べやすい大きさに握ってのりを巻く。
▽さっぱり鮭キュー
1. ボウルにしらす、千切りにした大葉、鮭、お酢、角切りキュウリを入れて混ぜる。
2. ①にご飯を加えて混ぜたら、食べやすい大きさに握って側面に白ごまをつける。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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包丁
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まな板
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リクエストもお待ちしてます🍊
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