打大佬試伏,試過江龍店
過江龍最容易就係品質上控制唔好
好多時因為太熱門,客多做唔切,為求出貨變左品質好快走樣
新鋪我唔會同人爭,一定係等佢開左一排,睇左真實評價先再去食
咁見佢開個陣比人鬧得咁勁,而家再去明顯改變返少少
起碼見到牛肉唔會全熟上菜先
https://www.mrlamsan.com/2021/05/CCC.html
元祖炸牛排套餐 $158
翼板牛排套餐 $168
兩杯特飲 另加10%服務費
平均消費$220一個人
如果以炸物+日本品牌,賣百幾蚊貴唔貴,其實合理,以前十年前炸豬排專門店都賣呢個價,定價唔算超貴
佢沙律同飯任食,但牛扒份量唔足夠你食兩碗飯,反而係沙律可以食多轉
沙律夠爽脆,加醋或芝麻醬食
配埋鹽同醬比你沾牛肉食,但我覺人試過最夾既味道都係用鹽最好
炸牛扒無初開時比人影到全熟既賣相,今次合格,只係稍稍炸熟
頂盡得3成熟,對於好多食開日式炸物既人,牛肉3成可能會唔夠熱
佢都有塊熱板比你煎一煎保溫,我自己就無煎,用返原本個溫度去食
兩份牛扒控溫都合格,唔會失手全熟,總算無人令失望
因為有朋友開幕時食過,好失望係食到全熟牛肉
麵豉湯唔夠濃,味好淡,有改善空間
整體上水準中上,沒有最初開幕時的劣評現像
除左塊炸牛,配料包括飯同湯都係唔多掂
可以一試但無吸引力再試,除非減價或有優惠
聽講遲D會出便當外賣,如果100蚊以下就會考慮
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/daoEuOuwtc4/hqdefault.jpg)
大牛牛肉麵頂明分店菜單 在 [食記] 鳳山大牛牛肉麵營業時間、菜單分享- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱:大牛牛肉麵 鳳山頂明店
消費時間:108年6月
地址:高雄市鳳山區頂明路169號
電話:07 796 3325
每人平均價位:NT100~150元
營業時間:每天 10:00~20:30
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/227625038
大牛牛肉麵是表姊推薦的餐廳,這間主打超大碗牛肉麵,大碗的可以分給兩個人吃,份量
十足、價錢不貴,即便開在小港桂林一帶,生意還是非常好。大牛還有間本店在四維三路
上。
頂明店附近蠻荒涼的,只有大公園與一些透天厝。
頂明店規模很大,用餐區有三層樓,裡頭還有電梯喔。
菜單與價格參考,大碗紅燒牛肉麵只要120元很便宜,可選擇拉麵、細麵、冬粉或麵疙瘩
。不吃牛也有排骨麵、扁食麵,不想吃麵還有炒飯可以選。
佐料區有醃酸菜、辣椒、醬油膏、醬油、白醋。
小菜選擇蠻多的,均一價40元。
酸酸甜甜的醃高麗菜,還不錯吃,蠻解膩的。
我喜歡這種小方塊的滷豆干,吃起來比較多汁。
肉凍蠻普通的,要沾醬油膏才有味道。
涼拌豬肝還不錯吃,味道蠻香的,醃的好。
這兩碗都是紅燒牛肉麵,左邊是大碗、右邊是小碗,差10元差很多!但加量的部分以麵、
湯為主,牛肉塊倒是沒特別多。
牛肉算大塊,不過肉質偏老,有一點點難咬。紅燒湯頭不算特別濃郁,口味偏甜,以一大
碗才120元來說我覺得還可以啦,畢竟是平價的牛肉麵,吃粗飽用的。
表姊點的麵疙瘩,我一直很不愛麵疙瘩,根本是在吃麵糰阿XD
我的小碗清燉牛肉冬粉,最近終於開始減肥了,所以點熱量相對較低的清燉與冬粉,湯頭
蠻清爽的,味道還OK,加入很多小白菜整個走健康路線,喜歡吃清淡口味的人會喜歡。
大牛牛肉麵走平價路線,以它的價位來說,整體味道我覺得對得起他的價錢,但也別期待
會超級好吃,想找高CP值牛肉麵的人請參考囉。
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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
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