🍴台中33家必比登🍴
🌟🌟中區🌟🌟
1.范記金之園 ：招牌菜為排骨草袋飯，飯於藺草草袋烹煮，飯香混合草香，風味獨特。
📞電話：(04) 2220-7388
🏠地址：台中市中區成功路170號單行道
2.富貴亭：80年在地老店，以鴨鵝料理為主，當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎，也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話：(04) 2227-3001
🏠地址：台中市中區民族路121巷20號
3阿坤麵：阿坤是創辦人的名字，開店已有超過50年歷史，餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯，被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話：0955-923-877
🏠地址：台中市中區平等街142號
4.上海未名麵點：開業逾70年，堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作，供應獨家配方上海麵，以豬排麵最為人稱道，佐以醃蔥段，是獨有解膩風味。
📞電話：(04)-2225-0377
🏠地址：台中市中區市府路69號
5.沁園春：在地開業超過70年的江浙老字號餐廳，曾是臺中最高級的中菜館，於第四代接手後，融合新舊，開創餐廳新局。
📞電話：(04)-2220-0735
🏠地址：台中市中區台灣大道一段129號
6.富鼎旺豬腳：堅持本土豬腳，以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包，別有滋味。
📞電話：(04)-2225-3188
🏠地址：台中市中區台灣大道一段560號
7.醉月樓：位於臺中知名景點宮原眼科，提供各式道地台菜，環境華麗、味道細膩。
📞電話：(04)-2227-1926
🏠地址：台中市中區中山路20號2樓
🌟🌟東區🌟🌟
8.陳明統爌肉飯：經營超過半世紀，以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2281-2407
🏠地址：台中市東區忠孝路304號
9.木公麥面：麵條帶彈性，湯頭醇厚的各式麵點，特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話：(04)-2360-7737
🏠地址：台中市東區富貴街37號
🌟🌟西區🌟🌟
10.京華煙雲：單人套餐至多人宴席均可選擇，招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿，特選花蓮櫻桃鴨烹煮；東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話：(04)-2372-5066
🏠地址：台中市西區五權七街57號
11.淇里思：由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食，堅持選用印度當地香料，確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話：(04)-2377-0007
🏠地址：台中市西區存中街47號
12.馨苑：提供份量小巧、少油鹽的台灣料理，熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話：(04)-2302-9989
🏠地址：台中市西區民生北路106號
13.Gubami：為台語牛肉麵諧音，老闆原為法式餐廳主廚，透過西式料理手法，呈現臺灣經典特色美食。
📞電話：(04)-2376-3801
🏠地址：台中市西區存中街46號
14.陸園：特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話：(04)-2202-0061
🏠地址：台中市西區民權路248號
15.富狀元豬腳：特色是不添加中藥材滷包，透過醬油、冰糖等，把肉滷至琥珀色澤，晶瑩透亮。
📞電話：(04)-2301-3588
🏠地址：台中市西區美村路一段203號
16.新月梧桐：以上海菜為主，餐廳裝潢饒富三0年代上海味，提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話：(04)-2378-3181
🏠地址：台中市西區五權西三街123號
17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳：由排灣族老闆經營，店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色，食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話：(04)-2378-3128
🏠地址：台中市西區五權西四街13巷2號
18.好菜Küisine：提供以臺菜為主的料理，但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話：(04)-2305-2933
🏠地址：台中市西區模範街24巷1號
19.饕之鄉：從路邊攤起家，小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等，都廣受歡迎。
📞電話：(04)-2473-9267
🏠地址：台中市西區向上路1段353號
🌟🌟北區🌟🌟
20.鮮魚鱻蝦仁飯：30年老店，各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2235-1186
🏠地址：台中市北區北屯路75號
🌟🌟南區🌟🌟
21.台中肉員：店內簡單的三款美食：肉圓、魚丸湯與冬粉湯，飄香 80餘年。
📞電話：(04)-2220-7138
🏠地址：台中市南區復興路三段529號
🌟🌟西屯區🌟🌟
22.可口牛肉麵：特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話：(04)-2329-9789
🏠地址：台中市西屯區大墩路911號
23.曙光居：提供素、食料理，人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話：(04)-23292322
🏠地址：台中市西屯區大墩十八街104號
🌟🌟南屯區🌟🌟
24.三喜食堂：台菜新鮮海鮮，雞佛麻油燜飯清爽不油膩，黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話：(04)-2473-1778
🏠地址：台中市南屯區永春東路140號
25.東方龍：時尚台菜，招牌脆皮燒鵝，古早味筍干午仔魚。
📞電話：(04)-2252-3366
🏠地址：台中市南屯區公益路二段271號
26.台客燒肉粥：採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌，味道清香；招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料，現點現炸，香酥味美。
📞電話：(04)-2389-0880
🏠地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號
27.滬舍餘味：來自上海的老闆因為思念家鄉味，經過三年努力，終於研發出記憶中最地道的生煎包，此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話：(04)-2258-6111
🏠地址：台中市南屯區公益路二段537號
28.羅家古早味：提供各式麻油料理，招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話：(04)-2386-1557
🏠地址：台中市南屯區向上路三段65號
🌟🌟北屯區🌟🌟
29.東山棧：傳統方式燒烤甕缸雞，精選2.5至3公斤的黑羽土雞，以龍眼木燒烤，皮香肉嫩。
📞電話：0911-457-718
🏠地址：台中市北屯區東山路一段380號
30.溫叨：店名是臺語「我家」諧音，提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院，內有古早床組、外有大院，用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話：(04)-2231-1699
🏠地址：台中市北屯區太原3段191號
🌟🌟太平區🌟🌟
31.彭城堂：提供古早味臺灣家常料理，封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色，也供應古早味豬油拌飯，飯後供應剉冰，令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話：(04)-2351-1122
🏠地址：台中市太平區宜昌路377號
🌟🌟新社區🌟🌟
32.菇神：位於香菇盛產地新社，餐廳以各式菇類入菜，三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等，都是推薦菜色。
📞電話：(04)-2582-2585
🏠地址：臺中市新社區協成里協中街287號
🌟🌟東勢區🌟🌟
33.牛稼莊：超過一甲子的東勢全牛客家料理，選用臺中在地黃牛，溫體送達，蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話：(04)-25873488
🏠地址：台中市東勢區新豐街7號
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太平鴨王鴨肉飯 在 [食記][太平]原味鴨肉飯:20元的實惠美味 ... 的推薦與評價
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◎介紹店鋪：[原味鴨肉飯 中山路三段│太平區]
◎地址：台中市太平區中山路三段22號
◎電話：0931-223779
◎營業時間：11:00Am-09:30Am
◎消費提醒：就把肚子多空些空間多點幾道吃飽一點XD
●消費時間：103年3月
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●圖文網誌版：https://www.orange-dog.com/2014/04/20.html#more
對我常常在外面跑業務的人來講..午餐常常很難準時吃到飯..往往都是下午一兩點的事了..
我覺得是飲食習慣的問題..所以正餐還是喜歡選個比較台灣味的小吃才覺得有吃飽..
而通常這種時間到小吃店都只有我一個人居多..非常清閒又可以安靜的慢慢吃飯..
偶爾聽到哪裡有什麼好吃的爌肉飯、魯肉飯或鴨肉飯就會想特地跑過去..
而通常這時間去這種小攤也都會遇到不少的計程車問將大哥..
不小心聊上天他們就會推薦我附近有什麼好吃的叫我記得去試試..
所以這家遠在台中太平的[原味鴨肉飯]自然也是他們的推薦名單之一...
剛好跟幾個朋友到巫師咖啡喝完咖啡..肚子覺得有點餓..大家想到酷麥客也有推薦這家鴨肉飯..
所以就按圖尋路..雖然在太平人生地不熟..啊可是還好它在Google裡面還是找得到的..
位在大馬路邊的[原味鴨肉飯]..即便是星期六的下午非用餐時間也沒有太多人..
我其實第一次來到太平的中山路這一帶..想不到還是挺熱鬧的這樣..
這邊其實也沒有太明顯分什麼室內跟戶外的座位..反正自己隨興找位置坐好即可..
也沒有太多裝潢..就是很傳統的小吃店料理檯..不過其實還挺注意衛生..
因為盛飯我看老闆娘都還戴手套盛飯這樣..炒菜的速度也不慢..
這樣的小攤一到下午就是左右鄰居或問將大哥聚會喝杯小酒聯絡感情的開心集會所XD..
這樣的景象對在鄉下長大的我來講根本司空見慣..還有種懷念的感覺啊..
拿張MENU過來劃單..唉喲喂呀!!!東西也太多到根本考驗眼力這樣..
一般的鴨肉飯可能就簡單賣跟鴨肉的相關料理..再多可能也不超過十多樣菜色..
可是它們家除了招牌鴨肉飯跟鴨肉料以外..還有好多平價的熱炒可以選..
價格也是出乎我預料的實惠划算..果然離開熱鬧的市區整個消費的壓力就減輕許多啊..
我們就以四個人的量點了我們覺得差不多的菜色份量..所以開始上菜這樣..
[招牌鴨肉飯/小/20元]
媽呀!!!看到這個價格我快落淚了都..現在瓦斯漲米漲電油漲連我的大肚腩也一直漲的年代..
20塊錢的銅板頂多都只能買得到一個水煎包買不起兩個了(現在市區好多都12塊了)
竟然在這邊還買得到一碗20塊錢..還是有鴨肉的鴨肉飯..大碗也才35塊錢而已..
上面有點特別的不只是鋪上鴨肉..還有一搓的滷豆干條..整個色澤搭配香氣撲鼻..
上面的滷豆干其實蠻鹹的..但鴨肉有瘦有肥不乾澀..有鴨油與滷汁的香氣滲入米飯中..
它們家的米飯煮得很不賴..所以吃起來每口都帶滿油香..這點就不是每家小吃店都能做得到..
譬如在雲林北港很有名的老受..它們家的米飯就扣了好多分數..這樣一碗我覺得相當滿意..
[乾米血/30元]
感覺應該是鴨米血(如果我沒記錯的話)..吃起來的口感較Q而紮實..
上面醬料帶點豆豉蒜泥香氣..拌著薑絲的辛香..原本我就愛鴨米血多過一般米血糕了..
[薑絲大腸/100元]
這不是百元熱炒店..可是薑絲大腸就是要賣你百元價格而已..但份量卻不少..
酸溜得剛好到位的勾芡調味..大腸肥厚而處理得乾淨..口感滑溜咀嚼帶Q..
[魚香茄子/70元/辣]
這個價位又更加感人..而且還炒辣更得我心..畢竟這是我唯一敢吃的茄子料理..
切得大塊的茄子加進九層塔、蔥蒜一起大火快炒..然後勾點微芡..
它們家的勾芡都不會太濃稠..調味是偏重..辣味也辣得相當開胃..
我其實原本待在南部是不太吃辣的..結果台中住了幾年學會的其中習慣之一就是吃辣..
茄子吃起來沒有炒得太過爛..鹹辣的調味我很喜歡..
[蔥爆豬肉/90元/辣]
五花肉片下料相當多..薄肉片相當Q彈..這道同樣也有炒進辣味..
是很常見卻又非常實惠的一道足份量肉料理..同樣口味下得挺重..
[下水湯/30元]
裡面跟我預期的會有各式的內臟下水料不太一樣..只有一堆的鴨胗..
硬帶脆度的鴨胗吃起來雖然份量不少..不過對我牙口沒這麼好的人小小吃力..
不過湯頭清爽甘甜我倒是挺喜歡就是...(不過小塊的鴨胗比較嫩
四個人一人一碗鴨肉飯再點上三菜一湯..看起來好像點得不多..可是卻吃得好飽..
點的菜色不多..可是每道菜的份量都很夠..店內裝潢精簡..
而且遠離市區整個租金物價相對低.
也就因此反映在訂價上讓人感覺相當親民..這就是台灣味的親切小攤的特色..
如果一家四口來吃飯應該點整桌可能不用超過六百塊就可以吃得很飽..
而且口味也不錯(其實算重口味)..有經過太平的話很推薦過來坐坐順便乾一杯XD..
[延伸閱讀]
台中-北港王記鴨肉飯│西區
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雲林-老受鴨肉飯 朝天宮│北港鎮
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台中-巫師咖啡 東平路│太平區
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台中-陳明統爌肉飯 滷豬腳 忠孝路│東區
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台中-蕭爌肉飯 大川醬油 大智路│東區
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台中-東興市(滷)魯肉義 漢口路│北區
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台中-初綠 抹茶‧和風定食 尚德街 中國醫藥大學│北區
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台中-星月大地-星月之星景觀餐廳 月眉北路 萬元蜜糖吐司│后里區
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台中-七天出走 7 DAYS AWAY Cafe+B&B(寵物友善店)│東區
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台中-嘉園(小上海)點心總匯│東區
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