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Q: 奶油 鮭魚 masa風傳媒 在Facebook 的評價

馬鈴薯燉鮭魚！日式經典料理 一塊奶油搞定北海道獨特風味#瓜大風：小編煮完了，好吃到不行...了解更多：@MASAの料理ABC (https://youtu.be/hB_6D2J8xgU)#馬鈴薯燉鮭魚 #北海道 #日式

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◆MASA頻道訂閱↓http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1◆食譜↓如果要享受鮭魚本身的口感跟味道的話直接煎起來是最好的烹調方式煎到魚皮酥脆的狀態我最喜歡這種魚類可以搭配哪種醬？這次準備日式跟法式融合的醬汁大家應該已經猜得出來是什麼口味吧？搭配這個無敵組合醬的鮭魚放入一口就無法停下來！～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و香酥檸檬奶味鮭魚/サーモンソテーレモンバター照り焼きソース[1人份]鮭魚 Salmon—300g鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量橄欖油 Olive oil—少許清酒 Sake—2大匙味淋 Mirin—1大匙砂糖 Sugar—1小匙醬油 Soy sauce—1大匙奶油 Butter—2大匙檸檬汁 Lemon juice—2小匙香菜 Cilantro秋葵 Okura法國麵包 Baguette土司麵包 Sandwich bread—1張四季豆 Green beans—2支披薩起司 Pizza cheese—80g美乃滋 Mayonnaise—1小匙＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 甘茶の音楽工房MusMusOtoLogic ポケットサウンド PremiumBeat： -Studio Le Bus -Joe Sacco -Kyon -Smithereens●素材：いらすとや#MASA#鮭魚#魚排#土司#下酒菜

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◆MASA頻道訂閱↓http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1◆食譜↓『肉じゃが』馬鈴薯燉肉的變化版來了！這次替代肉塊 加入鮭魚！跟馬鈴薯一起作成有一點北海道的風格煎到香香的鮭魚跟奶油風味的馬鈴薯組合非常好吃！當下酒菜 還是早餐or午餐時候吃也很適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و馬鈴薯燉鮭魚/鮭じゃが[1人份]鮭魚 Salmon―1/2片鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper―適量奶油 Butter―10g+1小匙-裝碗後馬鈴薯 Potato―1個洋蔥 Onion―1/4個鴻禧菇 Shimeji―50g四季豆(汆燙過) Green beans,blanched―3支日式高湯 Dashi―300cc清酒 Sake―2大匙味淋 Mirin―2大匙砂糖 Sugar―1小匙醬油 Soy sauce―1大匙鹽巴 Salt―適量＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 甘茶の音楽工房MusMusOtoLogic ポケットサウンド PremiumBeat： -Studio Le Bus -Joe Sacco -Kyon -Smithereens●素材：いらすとや#MASA#鮭魚#馬鈴薯#煮物#燉煮

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2021-08-31 17:10:51 有 55 人按讚

馬鈴薯燉鮭魚！日式經典料理一塊奶油搞定北海道獨特風味
#瓜大風：小編煮完了，好吃到不行...
了解更多：@MASAの料理ABC (https://youtu.be/hB_6D2J8xgU)
#馬鈴薯燉鮭魚 #北海道 #日式

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2021-08-25 12:06:00 有 4,641 人按讚

◆MASA頻道訂閱↓
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◆食譜↓
如果要享受鮭魚本身的口感跟味道的話
直接煎起來是最好的烹調方式
煎到魚皮酥脆的狀態我最喜歡
這種魚類可以搭配哪種醬？
這次準備日式跟法式融合的醬汁
大家應該已經猜得出來是什麼口味吧？
搭配這個無敵組合醬的鮭魚
放入一口就無法停下來！～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

香酥檸檬奶味鮭魚/サーモンソテーレモンバター照り焼きソース
[1人份]
鮭魚 Salmon—300g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
橄欖油 Olive oil—少許

清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
奶油 Butter—2大匙
檸檬汁 Lemon juice—2小匙
香菜 Cilantro

秋葵 Okura
法國麵包 Baguette

土司麵包 Sandwich bread—1張
四季豆 Green beans—2支
披薩起司 Pizza cheese—80g
美乃滋 Mayonnaise—1小匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
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●素材：いらすとや

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2021-06-23 12:06:03 有 10,313 人按讚

◆MASA頻道訂閱↓
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◆食譜↓
『肉じゃが』馬鈴薯燉肉的變化版來了！
這次替代肉塊加入鮭魚！
跟馬鈴薯一起作成
有一點北海道的風格
煎到香香的鮭魚跟奶油風味的
馬鈴薯組合非常好吃！
當下酒菜還是早餐
or午餐時候吃也很適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

馬鈴薯燉鮭魚/鮭じゃが
[1人份]
鮭魚 Salmon―1/2片
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper―適量

奶油 Butter―10g+1小匙-裝碗後
馬鈴薯 Potato―1個
洋蔥 Onion―1/4個
鴻禧菇 Shimeji―50g
四季豆(汆燙過) Green beans,blanched―3支

日式高湯 Dashi―300cc
清酒 Sake―2大匙
味淋 Mirin―2大匙
砂糖 Sugar―1小匙
醬油 Soy sauce―1大匙
鹽巴 Salt―適量

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
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2021-08-25 17:38:02 有 2,617 人看過有 44 人喜歡

經典馬鈴薯燉肉的改版！換個主食換個風味，偷偷來一塊奶油，矮唷！小編照著煮了一次，超級有夠無敵好吃啦！

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奶油鮭魚 masa 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文

By MASA's Cooking ABC

2021-08-24 20:30:14 有 295,635 人看過有 8,201 人喜歡

MASA 鮭魚魚排土司下酒菜

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【Who's MASA?】 Born and raised in Japan Worked at French Cuisine restaurant in Japan. Moved to Canada, studied business management. With French cuisine back ground, managed Fusion style Japanese restaurant in Canada. Now moved to Taiwan, with total 30 years of cooking experience as professional chef, presently working as a culinary producer and a cooking instructor. Besides cooking, love taking photos and drawing. 【MASA saying hello..】 “Is cooking so much pain in the neck? Need to have lots of skills to do it? Require professional tools? Prepare lots of materials? Don’t worry… I will show you how to cook easily with less efforts and more fun! Cooking isn’t just about cutting & frying.. It’s an entertainment you can create on your own… Hope everyone enjoys my recipes and have lots of fun in your kitchen. Remember,, you are the Hana-ita meaning head chef!! Thanks for visiting and please keep coming by” MASA

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2021-06-22 20:30:08 有 434,613 人看過有 8,415 人喜歡

MASA 鮭魚馬鈴薯煮物燉煮

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