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周末晚上有師傅來做日本料理,會用到生魚片
預估大家吃不完一定會剩下一些,所以通常會放冰箱留到第二天中午吃
為了怕飯硬掉,想請問保存方法是不是要用保鮮膜包他個5層,
再用塑膠袋裝起來放在冰箱比較不冷的位置(抽屜?)
生魚片的話就另外放,不需如此大費周章?
那如果是生魚片壽司捲怎麼辦@@...
謝謝
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