Search
#安靜午餐(註)。烤小馬鈴薯
我最近在Ig限動有個「上菜偽直播」新嘗試。
每天中午準備簡單午餐，或是快速當日備菜，試著以邊聊天邊錄影的方式跟大家分享。
因為身為深知「媽媽們的自由時間市值幾十萬上下」的資淺小童媽媽，這樣的分享方式不用太多後製，不用邊煮邊照相，猶如實況轉播，除了偶爾剪去詞窮部分，再搭配適度的影片快轉及重點提要，大家能看重點就好的「偽直播」。
試了一陣子，很開心大家都喜歡這樣的分享方式💕
原來邊煮邊聊，大家覺得療癒；原來我的「順手炒飯」是大家的「啊！都沒想過可以這樣炒！」的炒飯。☺️
臉書這裡我慢個幾拍分享 #食譜，如果喜歡看「#料理過程」的朋友，歡迎轉台「限時觀賞」(因為Ig限動24小時就會銷毀🔥轟！)
-
上週烤了一盆小馬鈴薯：
鹽水煮熟後，瀝乾讓蒸氣逸散後，壓扁或是刺洞，加油、鹽，拍扁幾瓣大蒜，灑上大量的細香蔥，拌勻後送入烤箱烤到表面金黃上色，就是那幾天的常備邊菜。
每天變化一點連吃了幾天，餐桌風景也與大家分享。
-
註：
為什麼叫做「安靜午餐」呢？
提示：#週間、#中午，懂？😂
<發芽>
送豆豆去上學後，我終於一點一點的找回生活的節奏。回到早睡早起夜晚終於不用起身多次的日子，頭腦稍微清楚一點可以整理累積了一陣的工作。
和朋友去吃了久違的安靜午餐，她問
「所以這二十幾天，妳跟豆豆在家都在做什麼呀？」
「什麼想得到的都做了。一起煮飯，摺紙，讀書，玩玩具，畫圖，看電視，然後不停不停地說話，一整天都沒有停下來的那種。」
在這陣子的緊密相處裡，發現這位4歲男子多了許多情緒
「媽媽，為什麼幼稚園有些同學可以每天一點半就回家。他們是不是太狡猾了呀？真是太不公平了！」
「你知道狡猾是什麼意思嗎？」我問。
「就是覺得喔喔喔～～好棒喔！我也想要那樣！」
「喔～那是羨慕。你可以說好棒喔！我羨慕！」
花了好長的時間跟他解釋媽媽的工作型態，因為工作無法下午一點半就去接他，但我們可以平日一起想想週末要做什麼，要去哪？或是每天放學回家要做什麼。
「然後我們一起期待那些有趣的事，好嗎？」
接著他告訴我，會有覺得不公平，生氣，很開心，很期待，很害羞，怕丟臉，怕失敗......的感覺。
「媽媽也是哦！也會有這些感覺！我猜爸爸也是，老師也是，你的朋友們也是哦！」
發現他的臉上多出了好多表情，有時候會心情悶悶的翻著白眼，有時候會有點靦腆地偷笑，有時候氣到要抓狂會對著天花板鬼吼鬼叫，也有些時候從眼神中流露出我們沒見過的溫柔神情。
「爸爸，以後你不要再抱我了啦！腰會受傷！」
「媽媽不要忙了，一起坐下聊天吃飯吧！」
隨著時光的流逝，仔細一看我們的小樹一點一點變得不一樣了。
隨著陽光的方向，漸漸的改變了形狀。風吹來，掉了一些葉子，同時也學著變得更強壯。
在偶爾也會感嘆他的天真好像逐漸在流失的時候，才發現有許多小小的，小小的溫柔，也正在發芽。
💖我和豆的生活紀錄
https://www.instagram.com/mentaikotokyo/
pic窩在家的日子每天都要固定cosplay廚師，媽媽吃了許多鬆餅，玉子燒，連巧克力鍋和起士鍋都吃了ＸＤ
(00:00:12)古早味筍子稀飯 活絡偏鄉社區
雲林斗六的楓樹湖聚落，是一個百年的老社區，一直到現在，村民還用龍眼木當柴火，煮飯燒水，一群活力十足的阿嬤軍團，靠著好手藝，和古早味家常菜，讓安靜的小農村，活絡熱鬧起來。
店家資訊：
斗六湖山社區-鄧玉足
地址：雲林縣斗六市湖山里楓湖路92號
電話：(0921-665-793
(00:14:33)原味香煎蘿蔔糕 斗六早餐首選
雲林斗六一家菜頭粿的攤子，原料很簡單，就只有水、米漿和土蘿蔔，就連米都是自家種的。老闆夫婦每天半夜磨米、炊蒸，忙到天亮才擺攤，現做現賣。煎得金黃微焦，香氣濃郁的菜頭粿，就成了在地人的營養早餐。而這一口樸實的原味，背後所付出的努力，也是斗六市讓人難忘的日出風景。
店家資訊：
阿牛手工菜頭粿
地址：雲林縣斗六市永樂街大樹下
電話：0926-993119、0936-246302
(00:24:30)樸實米香煎盤粿 北港在地早餐
雲林北港的煎盤粿，口味很簡單，只用在來米做粿，因為早年農家生活清苦，逢年過節才會在日常食物加料，沒想到，過了六十年，樸實米香的古早味，依舊是北港人最喜愛的中式早餐。
店家資訊：
店家：陳家煎盤粿
地址：雲林縣北港鎮光明路84號
電話：0927-252-833
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #雲林美食 #傳統美食 #小吃 #古早味 #筍子 #筍粥 #古早味 #蘿蔔糕 #煎盤粿
根據對身高很有自信的鍾沛君議員的獨家爆料，連國小營養午餐的菜單背後都出現了瘦肉精對豬農有多麼好用，有多麼大經濟效益的說帖
是當我們的國小生都是豬農需要知道這種養豬添加劑的好處嗎？結果問了教育部跟農委會都說不知道廠商為什麼這麼好心
是當我們都傻了嗎？團膳業者沒有誘因會這麼主動的幫忙宣傳一個國內農業界根本不能用的添加物?到底是給美國豬農看，還是給潛在消費者看?還是給政府看方便以後接標案？
還有後面我又想討論兵役問題了，忽然之間又想到男女平權的婦權鬥士范雲了，所謂的婦權不應該是男女之間權利與義務都均等嗎?男性該繳稅，女性也該繳，男性該當兵，女性也該當兵，這樣才是愛國啊!哪有說性別不同男女愛國的方式也不同嗎？怎麼范雲又忽然之間安靜了下來，愛國有分性別，愛國有分時機嗎?還是說你過去二十年間的婦全都有一個女性不當兵的潛規則，我們又誤會你了？
天龍國的寵物友善餐廳長怎樣？｜探訪系列｜瑪爾濟四Cooper｜Cooper的小生活 ep.8｜ft. Out of office不在辦公室
▶這次帶Cooper一起去探訪的寵物友善餐廳，是位於天龍國中的天龍區：信義區的「Out Of Office 不在辦公室」。(在捷運市政府1號出口旁走路1分鐘)
▶就像它的名字「Out Of Office 不在辦公室」一樣，這邊有提供共享辦公空間的服務，很多人來這邊是把它當成一日辦公空間，享受這邊開放寬闊的共享空間氛圍。不過也正因為空間寬闊、座位多，因此當交談聊天的聲音多了起來，那麼裡面的環境音也會變得挺大的，算不上一個安靜的場所。會在意環境音的朋友再注意一下。
再者要提醒「推寵物推車」的朋友，它的用餐空間在地下室(無電梯)，所以大型寵物推車可能不太容易抬下樓，我當天是自己抬我們的小型推車一步步走下樓梯的，宛如金剛芭比。
不過整體來說，若單純作為一個「朋友會面、休憩聊天」的場所，那麼「Out Of Office 不在辦公室」可作為是在那附近的一個很不錯的選擇！
▶ Out of office不在辦公室資訊
粉專：outofofficecafehome
地址：台北市信義區忠孝東路五段17-3號1F (捷運市政府1號出口旁)
電話：02-2753-1777
時間：平日07:00-17:00 / 假日：10:00-18:00
低消：低消200元，不另收服務費
用途：寵物友善餐廳 / 共享辦公 / 多人聚餐 / 親子餐廳攝影拍照 / 場地租借
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
🍿【歡迎追蹤IG/FB】
👉珊蒂的FB：https://www.facebook.com/sandyandai/
👉Cooper的FB：https://www.facebook.com/coopermr74/
👉Cooper在IG：https://www.instagram.com/cooper_mr74/
=====================================
🍿【拍攝/剪片技巧的教學分享】
👉我的狗會幫我暖手：https://youtu.be/MXPmb30Iu_U
👉自製寵物推車的行車記錄器：https://youtu.be/J-QJ8mx8Yxs
🍿【寵物友善餐廳探訪系列】
👉天龍國信義區的寵物友善咖啡廳：https://youtu.be/IqAgRXJQ-0Y
👉新北板橋區府中的寵物友善早午餐：https://youtu.be/vqfacoKRpyE
👉台北西門町寵物友善美式餐廳：https://youtu.be/cMOr_vPZ9Xw
👉新北板橋的寵物友善火鍋店：https://youtu.be/hShEgEWMYps
🍿【崩壞企劃】
👉美麗公舉與小狗騎士：https://youtu.be/D4rQ-zJLhdc
🍿【Cooper的小生活】
👉天龍國寵物友善餐廳初體驗：https://youtu.be/IqAgRXJQ-0Y
👉塗鴉AR App初體驗：https://youtu.be/XFy4mCypBM0
👉寵物展初體驗：https://youtu.be/kHpVr6Cqz68
👉拍雜誌初體驗：https://youtu.be/5Z3LPWrnXJ4
👉環狀線寵物友善餐廳初體驗：https://youtu.be/vvWqjuqcGtc
👉心臟健檢初體驗：https://youtu.be/By3UVSIrCU0
👉我的狗會幫我暖手：https://youtu.be/MXPmb30Iu_U
👉參加小瑪快閃活動：https://youtu.be/F8_UR-fyHIs
👉Cooper堅持的事情：https://youtu.be/zx0aHezUfFM
👉Cooper的睡前撒嬌：https://youtu.be/-VuQ0QjS6I4
🍿【給你小知識】
👉國際懶惰節的由來：https://youtu.be/m-qrOOMcZLY
🍿【歌曲創作MV】
👉瑪爾濟斯之歌：https://youtu.be/xZU2x8McjZ8
👉瑪爾濟斯之歌聖誕版：https://youtu.be/7yHjKqgZBfc
👉單身濟斯之歌：https://youtu.be/oqbIfTTotvA
#市政府東區信義區 #寵物友善 #共享空間 #多人聚餐場地
#瑪爾濟斯之歌 #瑪爾濟四 #Cooper
飛碟聯播網《飛碟 午餐 尹乃菁時間》2020.09.03「Let's Read 讓我們讀書吧」專訪：《寫給喧囂的37個 安靜 練習》作者汪莫※主題：《寫給喧囂的37個 安靜 ... ... <看更多>
安靜午餐 在 日安靜好| Chiayi 的推薦與評價
日安靜好， 嘉義市。 366 個讚· 25 人正在談論這個· 329 個打卡次。嗨！日安靜好這是我對你的祝福我們提供這些服務朝食｜午餐｜下午茶｜場地租借店休日我們會在官方 ... ... <看更多>