最近想做蛋糕,去家樂福有看到3個牌子,有日正家樂福水手牌,其中水手牌比其他兩個牌子的價位高許多,請問一下版友,水手牌的麵粉做出來的蛋糕有比較好吃嗎? ... <看更多>
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angechen 03/31 23:38 26F 另外若無註明粉心粉就是(筋度)比較好的中筋麵粉. 推. yuurei 04/01 08:20 27F 我還是初學練習,我買家樂福自有品牌中筋1 ... ... <看更多>
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做久了,想換換其他品牌吃看看,想問問大家做蛋糕跟麵包,都用哪個品牌的麵粉? ... 32 F →melissa1204: 於低筋……因為用很慢所以用水手10kg,要不然一次25kg 11/08 15:59. ... <看更多>
家樂福 低 筋 麵粉ptt 在 低筋麵粉家樂福. 全聯低筋麵粉推薦的評價和優惠,PTT 的推薦與評價
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家樂福 低 筋 麵粉ptt 在 [問題] 低筋麵粉的選擇- 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
發現板上很多人都會團洽發的麵粉
水手也滿多人推的
好像比較少看到嘉禾的麵粉
前天買了兩包洽發的麵粉(第一次)
發現售價比較便宜
之前只注意到水手跟嘉禾的價錢
想問問版上的大大們
都習慣用那個牌子的麵粉
如果是水手、嘉禾、洽發比較
用來做蛋糕
不知道大家比較推那一家的
大家都團洽發是因為cp值比較高嗎
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