5/22
右昌門市 正式試營運
防疫情間 請各位戴口罩
以下為右昌門市 商品明細
----冷藏飲品秒殺款----
🥤萬丹小鮮奶 10瓶 100元
🥤蜂蜜檸檬奇亞籽 5瓶 95元
🥤簡單點優酪乳 10瓶 100元
🥤香吉士-蔓越莓/柳橙汁 7瓶 100元
🥤美朝健康1瓶 30 4瓶 100元
🥤聖沛黎洛氣泡礦泉水(玻璃瓶) 750 ml 1瓶 39元
---冰品系列---
☑️杜老爺甜筒6入 89元
☑️百吉冰棒/乳酸/檸檬/ 6隻 90
☑️阿奇儂冰砂/芒果/草莓 1杯 30
☑️阿奇儂小雪球 10包 120元
☑️阿奇儂黑巧酥冰 79元
☑️阿奇儂黑糖布丁雪糕 79元
☑️阿奇儂奶蓋鐵觀音雪糕 79元
☑️紅豆牛奶/草莓農心/牛奶冰淇淋/牛奶巧酥/哈利瓜 牛奶
☑️初鹿牛奶雪糕 89元
☑️初鹿草莓牛奶雪糕 89元
☑️明治北海道冰(5種口味)
紅豆牛奶/草莓農心/牛奶冰淇淋/牛奶巧酥/哈利瓜 牛奶
都30元
------水產系列------
💥💥💥僅此最後一批 智利鮭魚 39元💥💥💥
☑️智利鮭魚 120元
☑️智利鮭魚肚條 150元
☑️鮭魚中骨 1包 40 3包 100元
☑️多利魚3~4片 69元
☑️大雪魚切片 160元
☑️小雪魚切片 80元
☑️挪威薄鹽鯖魚片 50元
☑️JSF馬來嚴選白蝦 1盒 199元 (約
☑️極品白蝦 199元
☑️法拉龍白蝦 250元
☑️日本北海道生食級干貝 2L規格 1KG 1600元
☑️日本北海道生食級干貝 6S規格 1KG 650元
☑️海灣貝柱 99元
☑️愛爾蘭麵包蟹 320元
☑️白帶魚捲 500G 120元
☑️福氣魚卵 120元
☑️NG干貝 199元
☑️小卷圈 120元
☑️帝王蟹味棒 9隻 100元
☑️野生鳳螺 2KG 250元
☑️日式蟹味棒 (30入) 60元
☑️帶殼鮑魚 280元
☑️澎湖手工花枝漿 60元
☑️去刺虱目魚肚 50元
☑️虱目魚皮 50元
☑️虱目魚柳 50元
☑️船釣小卷 100元
☑️銀魚 150元
------紅龍系列產品------
☑️紅龍牛肉湯 70元
☑️紅龍雞塊 150元
☑️紅龍牛肉捲 290元
☑️紅龍椒麻雞丁 70元
☑️紅龍泰式咖哩雞 60元
☑️紅龍牛腱心 290元
---------調理食品----------
☑️小肉豆 150元
☑️港式珍珠丸 30粒 120元
☑️港式蟹黃燒賣 30粒 120元
☑️日式燻雞塔塔酥 6片 190元
☑️小圓鬆餅 1包 190元
☑️玉米濃湯 6包 100元
☑️飛魚卵香腸 120元
☑️櫻桃鴨肉捲 200元
☑️醉雞腿 200元
☑️檸檬二節翅 120元
☑️日式蒲燒鰻魚 150元
☑️麻辣小龍蝦 199元
☑️宏裕行-月亮蝦餅 290元
☑️日式鯛魚燒(卡士達) 290元
☑️龍蝦沙拉 100元
☑️鮑魚沙拉 100元
☑️天婦羅 120元
☑️阿在伯水餃/高麗菜/韭菜 79元
☑️港式蘿蔔糕 10入 60元
☑️爆漿小籠湯包 50粒 150元
☑️讚岐烏龍麵 100元
☑️明太子泡菜 250g 69元
☑️黎麥毛豆 90元
☑️冷凍栗子1kg 199元
☑️笑笑栗子 139元 (退冰及食)
☑️豬肉壽喜燒 60元
☑️卡滋掌中寶 1kg 150元 (雞軟骨)
☑️鴨肉丸 100元
-----牛肉/系列-----
🐮牛舌燒烤肉片 500g 550元
🐮無骨牛小排火鍋肉片 500g 550元
🐮板腱火鍋肉片 500g 260元
🐮翼板牛小排火鍋肉片 500g 320元
🐮牛五花火鍋肉片 500g 180元
🐮安格斯燒烤牛腹肉 500g 190元
🐮濕式熟成PR肋眼牛排 390元
🐮濕式熟成PR背肩牛排(比臉大) 15盎司 250元
🐮濕式熟成翼板牛小排 139元
🐮濕式熟成無骨牛小排 250元
🐮安格斯板腱牛排 2入 100元
🐮安格斯牛肋條 1公斤 450元
-------豬肉系列-----------
🐷台灣豬梅花燒烤肉片 79元
🐷台灣松阪豬 200g 120元
🐷豬梅花火鍋肉片500g 140元
🐷西班牙松阪豬 2片 200元
------雞肉系列-----
☑️中式去骨雞腿 30
☑️檸檬去骨雞腿 30
☑️蔥燒去骨雞腿 30
☑️5兩去骨雞腿 29
----正點產品系列---
☑️原味雞球 150元
☑️韓式炸雞 79元
☑️奮起湖雞腿 4入 99元
☑️日式雞腿塊 59元
☑️每式雞柳條 69元
☑️照燒雞腿排 59元
☑️香燻雞肉片 59元
☑️台式鹹酥雞 99元
☑️經典雞塊 120元
☑️香香雞 160元
☑️和風唐楊雞 160元
☑️雞胸肉/紐澳良/椒鹽/原味 30元
現場很多東西~~!!就沒有一個一個打上歡迎各位逛逛
【右昌門市】
地址:高雄市楠梓區右昌街296號
營業時間:早上10點~晚上10點 (無休息)
群組:https://reurl.cc/xgY3DV
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買【義大利CUOCO】鈦晶岩大寶鍋組34cm 按這裡→https://lihi1.com/wN0YP 番茄炒蛋 材料 牛番茄 600公克 tomato 600g 雞蛋 8顆 egg 8 鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp. 蔥粒 40公克 scallion 40g 番茄...
小卷圈 在 戎的魚店 Facebook 的最讚貼文
#綜合海鮮包 #豬肉版本
店裡新做一批豬肉版本的海鮮包,內容物有這些
小卷圈、蝦子、虱目魚丸、鱸魚塊、蟹味棒 、豬肉(台灣)、時令蔬菜2-3份
※時令蔬菜依時節調整品項及數量:青花菜、玉米筍、南瓜
這樣有時煮麵煮粥,或是一人鍋,
海鮮包的份量就很適合,而且很方便👍
建議各位都可以備個幾包放在家裡喔 http://bit.ly/2INTzwD
小卷圈 在 綠鳥水產海鮮直播拍賣站 Facebook 的精選貼文
美麗的小芬芬董娘
煮的綠鳥員工餐🥰🥰🥰
自己為自家的產品代言
✅爆炒台灣🇹🇼熟白蝦
✅清炒雙鮮(蘇聯干貝/小卷圈)
✅氣炸鍋BBQ豬排
✅韓國🇰🇷辛炒拉麵(鳥大泡菜/蘇聯干貝)
✅滷一口豬腳
✅富統排骨酥
✅日本🇯🇵帶殼生蠔🦪
小卷圈 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
買【義大利CUOCO】鈦晶岩大寶鍋組34cm 按這裡→https://lihi1.com/wN0YP
番茄炒蛋
材料
牛番茄 600公克 tomato 600g
雞蛋 8顆 egg 8
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
蔥粒 40公克 scallion 40g
番茄醬 100公克 ketchup 100g
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
水 150ml water 150ml
太白粉水 2大匙 potato starch with water 2tbsp.
作法
1. 番茄去蒂頭,尾端劃十字,放入沸水中汆燙30秒。
2. 取出番茄浸泡在冷水中,去除番茄皮。 (去除番茄皮口感更好)
3. 再將番茄切成滾刀塊。
4. 蛋液加入鹽拌勻成蛋液。
5. 熱鍋,倒入2大匙油,再放入蛋液炒至略凝固,就起鍋。 (不要炒太久才能維持嫩度)
6. 原鍋倒入少許油,放入蔥粒爆香,再放入番茄塊炒一下至略出水。
7. 放入番茄醬炒勻。(加入番茄醬可以增色提味)
8. 再加入水、糖煮至番茄微軟。
9. 加入炒好的蛋拌勻,再加入太白粉水勾芡即可。 (勾芡讓風味更濃稠)
魚香茄子
材料:
茄子 500公克/aubergine 500g
水 100ml/water 100ml
油 1大匙/oil 1tbsp.
薑末 10公克/ginger 10g
蒜末 15公克/garlic 15g
絞肉 200公克/minced pork 200g
蔥花 10公克/scallion 10g
太白粉水 適量/ tapioca starch with water
調味料:
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
白醋 1大匙/rice white vinegar 1tbsp
辣椒醬 2大匙/chili sauce 2tbsp.
水 100ml/water 100ml
糖 1茶匙/sugar 1tsp.
作法:
1.茄子洗淨切滾刀塊。
2.熱鍋加入1大匙油,放入茄子塊與油稍微拌勻,再加入水,蓋上鍋蓋燜煮至茄子軟後取出。
3.熱鍋倒入適量油,放入薑末、蒜末爆香。
4.放入絞肉炒至肉色變白,再加入辣椒醬,炒至產生紅油,再放入其餘調味料煮滾。
5.放入作法2的茄子拌炒均勻,煮約3分鐘讓茄子吸飽醬汁入味。
6.再淋上太白粉水拌勻勾芡,最後撒上蔥花即可。
螞蟻上樹
材料
冬粉 4綑 silk noodles 4
絞肉 250公克 minced pork 250g
薑末 15公克 ginger 15g
蒜末 20公克 garlic 20g
辣豆瓣醬 60公克 chili bean sauce 60g
醬油 20公克 soy sauce 20g
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
水 300公克 water 30g
蔥花 30公克 scallion 30g
作法
1.冬粉浸泡水約20分鐘,剪成小段。 (吸足水分炒完冬粉不糾結)
2.熱鍋,倒入2大匙油,放入蒜末、薑末炒香。
3.再加入絞肉炒散且變白。
4.放入辣豆瓣醬拌炒至滲出紅油。 (辣豆瓣炒至滲油才夠香)
5.加入水、醬油、糖煮至滾,放入冬粉炒勻。 (湯汁夠多 冬粉不易結球)
6.稍微燒煮,讓冬粉吸飽湯汁。
7.煮至略收汁,撒入蔥花即可。
麻婆豆腐
材料
豆腐 600公克 tofu 600g
絞肉 200公克 minced pork 200g
蒜末 30公克 garlic 30g
薑末 15公克 ginger 15g
辣豆瓣醬 100公克 chili bean sauce 100g
水 400ml water 400ml
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
太白粉水 適量 potato starch with water
花椒粉 1茶匙 ground szechuan pepper 1tsp.
香油 1茶匙 sesame oil 1tsp.
作法
1. 取鍋噴點油,放入絞肉炒散至變白。
2. 放入蒜末、薑末炒勻,在放入辣豆瓣醬炒香至冒出紅油。
3. 加入水、醬油、糖炒勻,放入豆腐煮至滾沸入味。
4. 以太白粉水勾芡至濃稠,關火加上花椒粉與香油。
5. 可以上桌加上蔥花即可。
三杯中卷
材料:
中卷 1200公克/neritic squid 1200g
薑片 100公克/ginger 100g
紅辣椒段 30公克/chili pepper 30g
蒜仁 100公克/garlic 100g
九層塔 30公克/basil leaves 30g
調味料:
胡麻油 60公克/sesame oil 60g
米酒 60公克/cooking rice wine 60g
醬油膏 60公克/thick soy sauce 60g
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法:
1. 中卷洗淨切2公分厚圈。(中卷不要切太薄,Q彈有口感)
2. 燒一鍋水,將中卷入鍋,汆燙約30秒後,快滾時即撈出瀝乾。
3. 熱鍋倒入胡麻油,放入薑片煸至微捲曲,放入蒜仁、紅辣椒段煸炒至金黃且香氣散出。
4. 放入中卷,再放入醬油膏、米酒、細砂糖炒至湯汁收乾。
5. 再加入九層塔炒勻即可。
青椒炒牛肉
材料
牛肉絲 300公克 beef 300g
青椒絲 200公克 green pepper 200g
辣椒絲 30公克 chili 30g
蒜末 15公克 garlic 15g
調味料
梅林辣醬油 1大匙 worcester sauce 1tbsp.
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 black pepper powder 1/2tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
醃料
A
蛋白 2茶匙 egg white 2tsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
太白粉 2茶匙 tapioca starch 2tsp.
米酒 1茶匙 cooking rice wine 1tsp.
水 1大匙 water 1tsp.
B
沙拉油 1大匙 oil 1tbsp.
作法
1. 所有醃料A放入大盆中混合均勻,放入牛肉絲抓勻,抓至水分都被牛肉吸收。
2. 加入醃料B的沙拉油抓勻。
3. 熱鍋,倒入1大匙油(材料外),放入醃好的牛肉絲,炒散且炒至變色。
4. 放入蒜末、辣椒末炒香。
5. 押入所有調味料炒勻,再放入青椒絲拌炒幾下,讓醬汁均勻裹覆即可。
打拋肉
材料
絞肉 500公克 minced pork 500g
打拋葉 30公克 kaphrao 30g
辣椒 30公克 chili 30g
蒜頭 30公克 garlic 30g
魚露 1大匙 fish sauce 1tbsp.
泰式蠔油(或蠔油) 1大匙 Thai oyster sauce 1tbsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
作法
1. 蒜頭與辣椒先搗碎,釋出風味與顏色。
2. 熱鍋,倒入1大匙油,放入搗碎的蒜頭與辣椒炒香。
3. 再放入絞肉炒散,持續炒至乾香。
4. 加入魚露、泰式蠔油(或蠔油)、糖炒至湯汁濃稠。
5. 加入打拋葉炒軟即可。
塔香小卷 (炒)
材料:
小卷 600g neritic squid
薑絲 50g ginger
辣椒片 30g chili pepper
蒜片 40g garlic
九層塔 30g basil leaves
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油膏 2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
作法:
1.辣椒、蒜頭切片,與薑絲放入鍋中爆香。
2.再放入小卷爆炒至香氣出來,加入醬油膏、糖、米酒炒至醬汁收乾變濃稠均勻包裹小卷,起鍋前加入九層塔拌炒即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower0
小卷圈 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名:阿銘師雞肉飯
電話:02 2345-9491
地址:台北市信義區吳興街69號(101/世貿站2號出口 莊敬路板信銀行旁巷子走到底左轉約5分鐘)
營業時間:星期一至四 am07:30 - pm19:30(星期五至17:30) 假日 am09:30 - pm18:30
FB粉絲團:https://www.facebook.com/阿銘師雞肉飯-350493928472034/
店名:現煮小卷
電話:無
地址:台北市信義區吳興街201號
營業時間:星期四 am06:30 - 賣完
店名:黃金麵線
電話:0963-111-151
地址:台北市信義區吳興街40號(101/世貿站2號出口 往莊敬路方向約5分鐘路程)
營業時間:am07:30 - pm17:00
公休日:星期日
FB粉絲團:https://www.facebook.com/黃金麵線-吳興街-176827985711460/
#Meck大叔#阿銘師雞肉飯#現煮小卷
小卷圈 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
買【飛利浦】XL飛利浦頂級歐洲進口大氣炸鍋 按這裡→https://lihi1.com/guZAv
1.培根麻糬捲
材料:
培根 14片
麻糬 7塊
市售烤肉醬 適量
熟白芝麻
作法:
1. 麻糬切成四小塊備用。
2. 培根一條對切成兩片,將麻糬捲起,接著用燒烤串籤串起,放入串燒架下層與上層,設定氣炸鍋溫度190°C、8分鐘。
3. 起鍋時刷上烤肉醬、撒上白芝麻即可。2.
肥腸糯米椒
材料
市售滷肥腸 4段糯米椒 4支
胡椒鹽 適量
作法
1. 將糯米椒塞入肥腸中。
2. 再放入氣炸鍋中,噴上少許油,設定200℃氣炸約10分鐘。3.
醬燒海陸雙拼
材料:
透抽 6隻
大熱狗香腸 3根
市售烤肉醬 適量
作法:
1. 透抽將皮洗淨、去除內臟與頭,切成圈狀。
2. 熱狗香腸切段,塞入透抽段裡面,用燒烤串籤串起,設定氣炸鍋溫度200°C、10分鐘。
3. 起鍋再刷上烤肉醬即可。4.日式燒鳥串
材料
A
雞腿丁 900公克
鹽 1/2茶匙
米酒 2大匙
白胡椒粉 1/2茶匙
B
醬油 50公克
柴魚粉 1大匙
味醂 60公克
米酒 15公克
作法
1. 材料B混合均勻成照燒醬。
2. 雞腿加上鹽、米酒與白胡椒粉抓勻,醃約10分鐘。
3. 將雞腿丁用竹籤串起。
4. 放入氣炸鍋中設定200℃氣炸約10分鐘。
5. 打開兩面都塗上照燒醬。
6. 再以200℃氣炸約15分鐘即可。5.
骰子牛羊串
孜然羊肉材料:
羊肉塊 500g
香蒜粉 1大匙
紅椒粉 1大匙
孜然粉 1大匙
鹽 1/2茶匙
骰子牛材料:
牛肉塊 500g
鹽 1/2茶匙
香蒜粉 1大匙
黑胡椒粉 1大匙
作法:
1.將醃料材料與兩種肉混和均勻,醃漬約2~3小時。
2.將醃漬好的肉串起,設定氣炸鍋溫度200°C、10分鐘即可。
6.
鳳梨牛肉串
材料
牛肉丁 400公克
鳳梨丁 400公克
鹽 1/2茶匙
黑胡椒 1/2茶匙
橄欖油 1大匙
作法
1. 牛肉加鹽、黑胡椒粉與橄欖油抓勻。
2. 加入鳳梨丁抓勻,醃約30分鐘。
3. 用竹籤將牛肉與鳳梨交錯串起。
4. 放入氣炸鍋中,設定200℃氣炸約15分鐘即可。7.
烤肉串+炸花枝丸
材料:
松阪肉(切塊) 300公克
紅甜椒塊 100公克
黃甜椒塊 100公克
蔥段 100公克
花枝丸 12顆
烤肉醬 適量
作法:
1.取肉串串上松阪肉、紅黃甜椒塊和蔥段。
2.取烤網放入花枝丸,擺上雙層串燒架和烤肉串。
3.將作法2放入氣炸鍋中,選擇200℃,15分鐘。
4.取出於烤肉串上面塗上烤肉醬即可。吃素看這裡素燒肉醬
材料
素蠔油 4大匙
素番茄醬 4大匙
柳橙汁 50ml
蜂蜜 2大匙
作法
1.將所有材料混合在一起即可。8.
香酥素雞皮
材料
麵腸 4條
素烤肉醬 適量
作法
1.麵腸先剝成薄片狀。(關鍵!剝越薄越酥脆)
2.將麵腸片串起。
3.氣炸鍋烤盤先噴點油,放入麵腸串,再噴點油。
4.放入氣炸鍋中,以200℃氣炸約10分鐘。
5.打開塗上素烤肉醬,再氣炸約2分鐘即可。9.
香烤豆皮素雞腿捲
材料
煙燻豆皮 6片
杏鮑菇(小) 12支
彩椒 適量
素烤肉醬 適量
作法
1.煙燻豆皮攤開切半。
2.取煙燻豆皮包捲杏鮑菇。
3.再將包好的豆皮杏包菇與彩椒交錯串起。
4.放入氣炸鍋中,以170℃氣炸約8分鐘。
5.打開塗上素烤肉醬,再氣炸約2分鐘即可。10.
麥輪蔬食圈
材料
麥輪 適量
糯米椒 適量
四季豆 適量
紅甜椒 適量
素烤肉醬 適量
作法
1.麥輪泡水30分鐘至軟,擠乾水分備用。
2.麥輪包串入各種蔬菜。
3.放入氣炸鍋中,以180℃氣炸約6分鐘。
4.打開塗上素烤肉醬,再氣炸約2分鐘即可。更多氣炸燒烤變化
11.
烤肋排
材料:
豬肋排 500公克
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
米酒 適量
蜜汁烤肉醬:
蒜泥 50公克
薑泥 30公克
A1牛排醬 40公克
辣椒醬 40公克
蜂蜜 100公克
蕃茄醬 150公克
作法:
1.將蜜汁烤肉醬材料攪拌均勻備用。
2.豬肋排表面劃刀後均勻抹上鹽、黑胡椒、米酒醃製約30分鐘。
3.將豬肋排放入氣炸鍋烤盤後設定180度10分鐘。
4.於豬肋排表面均勻刷上蜜汁烤肉醬後再設定180度10分鐘
5.取出再刷上醬汁設定180度10分鐘,待氣炸鍋運作完畢即可。12.
蜜汁雞腿
材料:
雞腿 2支
蜜汁醃醬 1份
蜂蜜 適量蜜汁醃醬:
豆瓣醬 2大匙
醬油 1大匙
紅麴醬 1大匙
紹興酒 2大匙
細砂糖 6大匙
五香粉 1/2茶匙
作法:
1. 雞腿放入蜜汁醃醬中,抹勻醃漬約4小時。
2. 放入氣炸鍋中,設定180℃,約15分鐘。
3. 完成後塗上蜂蜜即可。
13.
蔬菜雞排
雞腿排 1片
綜合蔬菜 適量
調味料:
鹽 適量
義式香料 適量
醃料:
鹽 適量
黑胡椒 適量
米酒 適量
作法:
1.雞腿排均勻撒上醃料醃漬。
2.綜合蔬菜放入炸籃中,撒上調味料,架上網架,擺上作法1雞腿排。
3.放入氣炸鍋中,設定180℃/16分鐘,至時間結束後取出擺盤即可。
14.
爆漿起司雞翅
材料
雞翅 8支
醬油 1大匙
米酒 1大匙
起司絲 適量
作法
1. 雞翅切口處用刀劃一圈,將筋劃斷。
2. 再將肉推向雞翅尖處,抽出雞骨。
3. 雞翅與醬油、米酒混合抓勻醃約3分鐘。
4. 雞翅塞入起司絲,再用牙籤封口。
5. 放入氣炸鍋中,噴上少許油。
6. 設定200℃氣炸約10分鐘即可。
15.
大腸包小腸
材料:
糯米腸 3根
香腸 3根
酸菜 少許
醬油膏 少許
香菜 少許
作法:
1. 將香腸、糯米腸放入氣炸鍋內,表面噴少許油,設定溫度180度8分鐘。
2. 糯米腸切開,刷上醬油膏,放上酸菜與香腸,最後撒上香菜即可。
16.
鹹酥蝦
材料:
蝦 10尾
蒜末 20公克
辣椒末 20公克
蔥末 15公克
調味料:
胡椒鹽 1/2茶匙
作法:
1.鮮蝦放入烤網中,塗上適量油,再放入氣炸鍋。
2.調整溫度至200℃,選擇6分鐘。
3.取出後撒上蒜末、辣椒末、蔥末和胡椒鹽,在放入氣炸鍋中。
4.再以200℃,回炸約1分鐘即可。17.
炸小卷
材料:
小卷 4尾
鹽 1/4茶匙
香蒜粉 1茶匙
紅椒粉 1茶匙
米酒 1大匙
地瓜粉 2大匙
橄欖油 1大匙
作法:
1.醃料混合拌勻,放入小卷拌勻,醃漬約5分鐘。
2.將醃好的小卷放入烤盤中,再放入氣炸鍋。
3.調整溫度至200℃,選擇10分鐘即可。
18.香煎鮭魚
材料
鮭魚片 1片
醃料
鹽 1/2茶匙
黑胡椒粉 1/4茶匙
作法
1. 鮭魚片撒上所有醃料。
2. 將鮭魚片放在煎烤盤,再放入氣炸鍋中。
3. 以200℃氣炸約12分鐘即可。
19.
鹽烤香魚
材料:
香魚 4尾
鹽巴 適量
作法:
1. 香魚表面洗去黏液擦乾。
2. 用串籤從香魚的鰓串入,再從腹中串出再串入魚尾成S形。
3. 放入氣炸鍋燒烤盤內,表面撒上鹽,溫度設定200°C、15分鐘,完成後擠上檸檬汁食用即可。20.
烤柳葉魚
材料:
柳葉魚 7尾
烤肉醬 適量
七味粉 適量
熟白芝麻 適量
作法:
1. 將柳葉魚用串籤串起,放入氣炸鍋中,設定溫度200°C、10分鐘。
2. 烤好時刷上適量烤肉醬、撒上白芝麻與七味粉即可食用。
成品標:居酒屋烤魚只要10分鐘,超快速又方便!
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
小卷圈 在 熱炒店的招牌菜【台式炸透抽】這樣做~吃得到鮮甜的海味喔! 的推薦與評價
台式炸透抽熱炒店的招牌菜,你一定要試試看~美式的炸花枝圈挺受歡迎的,不過~台式炸透抽更 ... 糖醋 小卷 作法| 透抽料理簡單零失敗,台式沾醬鮮甜唰嘴. ... <看更多>
小卷圈 在 小卷圈 的推薦與評價
小卷圈. NT$45. Message. Details. 超人氣. Store Information. View shop. 鹽埕區林媽媽香雞排. 83 followers. View business information. Message. ... <看更多>