このコスパを超えるランチはそうそうないと思います🍣✨
二条にも店舗がありますが中央市場で仕入れた新鮮なネタを味わえるのはここだけです!
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☆お店情報☆
http://sankyu.co/sankyu/html/ippan/keiretsuten_1.html
〒600-8842 京都府京都市下京区朱雀堂ノ口町20-4 ホテルエミオン京都2F
◎営業時間 11時~22時LO21時40分
◎定休日 なし(※電話番号075-585-4139)
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ここのマグロはガチで美味かった!!!!!!!
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高タンパク低カロリーで野菜たっぷりな鶏だんご味噌鍋は
ダイエット・冷え性・乾燥肌対策におすすめ☆☆
★鶏だんご味噌鍋 レシピ
≪材料1人分≫
[鶏だんご]
鶏ひき肉 100g
長ネギ 長さ10cmくらい
片栗粉 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
しょうが 1/2片
小松菜 2茎
にんじん 輪切りで3㎝
キャベツ 120g
しめじ 1/2袋
[スープ]
水 250ml
酒 大さじ1
鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1
味噌 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
≪作り方≫
1.小松菜は、茎を切り落として5㎝の長さに切る。
にんじんは、お花形に切る。
残ったにんじんは、みじん切りにする。
キャベツは、ざく切りにする。
しめじは、石づきを切り落としてほぐす。
2.2.鶏だんごを作る。
長ネギをみじん切りにする。
しょうがをすりおろす。
3.ボウルに1.のみじん切りしたにんじん、
2.の長ネギとショウガと、鶏ひき肉・片栗粉・しょうゆを
入れて粘りがでるまでよくこねる。
4.土鍋に1.と、[スープ]の材料を入れて強火で加熱する。
ひと煮立ちしたら弱火で煮込む。
2.の鶏だんごの材料をスプーンで丸めながら入れる。
5.鶏だんごに火が通ったら完成です☆
≪レシピのポイント≫
鶏だんごのタネをしっかりと粘りが出るまで混ぜることで、
ふんわりした食感を楽しめます(^^♪
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★お米から作る本格レシピ
牡蠣とベーコンのリゾット
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イカの塩辛とキャベツのバターパスタ
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ホタルイカとトマトのパスタ
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【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
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