#一鍵按下一機多用 #新手快速變出一桌菜
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📣📣號外📣📣廠商這次要加碼再送一個不鏽鋼碗，等於有兩個，不鏽鋼碗可以當作調理盆，非常好用，只有大V團獨有唷！
說到大同，大家第一個印象就是好用的大同電鍋，家裏人人一台，甚至是留學生必備神物，怎麼用都用不壞，想買新的都沒辦法!!!後來出了不鏽鋼版本超美的啊。
這次我才發現，大同不只有電鍋好用，廚房家電也很不錯耶！這台調理機，可以一指操作， 研磨、攪拌、榨汁、剝蒜，功能齊全，以性價比來說價格不錯，非常適合家有幼兒的廚娘們！而且可以做非常多的菜單！下面介紹我這次試做的菜色，詳細食譜要點進去文章喔！
📌剝蒜功能
幫大家試試神奇的剝蒜功能，使用配件有玻璃碗（下面還有吸盤固定不搖晃）中間裝上小白球，再安裝上主機即可。組裝好後一鍵按下，就會啟動主機開始打，這時候就會看到大蒜的皮慢慢被分離開，效果我覺得還不錯，我覺得越乾燥越大顆的蒜頭，分離的效果越好。文章有圖片，大家可以點進去看更清楚。
📌香蒜奶油醬
用大同多功能調理機更是方便，只要把材料全丟進去打一打就完成了！使用的配件是果汁機杯、再安裝上主機即可。自己做的香蒜奶油醬，氣味真的非常迷人，拿來烤土司超好吃，完全不嗆不辣，也不會有奇怪的人工味道。
📌漢堡排
漢堡排是我家好亮最愛吃的餐點之一，我自己會一次做多一點，然後冷凍起來，要吃的時候再用平底鍋煎一煎就好了，方便又快速！當早餐或是便當菜都沒問題，現在用調理機又更簡易啦，一樣是材料丟進去攪一攪就完成。
📌玉米濃湯
小孩愛喝的玉米濃湯用調理機也能很快完成喔～～使用配件有玻璃碗（下面還有吸盤固定不搖晃）中間裝上立體四面刀座，再安裝上主機即可。也很適合拿來做副食品呢。
📌研磨手沖咖啡
使用的配件是研磨杯和主機。如果你要做手沖咖啡，那研磨的顆粒粗細要在中細的程度，大概會是像砂糖那樣大小比較適中。萃取出來的咖啡味道會比較香。可以依據自己喜愛的程度來研磨～
📌芝麻麻糬
又一個簡單到寫食譜不好意思的點心！小朋友都能自己完成，好好吃的滿嘴巴黑。（約會禁忌食物！）
一杯放冷的白飯，放到攪拌器裡攪拌成團取出。用研磨罐把芝麻跟黑糖攪拌幾下倒出來，一口接一口孩子超喜歡，份量也不會太多喔。
📌毛豆蝦仁雞肉排
最近研究低醣飲食，這個食譜做起來也超簡單，而且非常營養，有蝦有豆有肉，蛋白質滿滿！
只要使用調理機也是一鍵就完成啦～
⭐必買懶人包
研磨、攪拌、榨汁、剝蒜一機多用
黑盾按鍵一指操作
雙向底座 順手轉換容器
不鏽鋼刀片利久彌新
多重安全保護設計
小v鍋 大小 在 Re: [問題] Vermicular IH電子鍋跟平底鍋- 看板cookclub 的推薦與評價
※ 引述《darkelecy (乖)》之銘言：
: 哈囉
: 最近看日本人YT影片一直被Vermicular燒到
本人小V IH電子鍋三合、五合及平底鍋都有，
所以來回一下好惹～
首先～小V IH電子鍋其實=鑄鐵鍋+IH爐(這件事請麻煩牢牢記在腦海裡唷～)
: 想請益一下版友Vermicular IH電子鍋跟平底鍋(24cm)這兩樣產品的使用感受
: 鑄鐵鍋我有但我有點討厭長時間燉煮的瓦斯爐跟抽油煙機聲音
: 所以在想說這個附IH定時功能不用在瓦斯爐上看顧煮覺得好像蠻方便的也比較安靜
燉湯和煮白飯是沒有什麼油煙又不用顧火，
但是～IH爐的運作音頻其實沒有到安靜，
如果你會在意IH爐運作的嗡嗡嗡聲的話我建議你要考慮一下，
: 可是很多湯通常都要先炒料還是要拿到瓦斯爐方便抽油煙 會不會有點麻煩?
的確～如果你要先炒料的話直接把鑄鐵鍋拿起來拿到瓦斯爐上炒+抽油煙機就好，
炒完準備開始燉湯再放回IH爐裡，
完美～
: 平底鍋我想買新出可以入洗碗機及烤箱的款式
: 那V牌IH電子鍋內附的這款鑄鐵鍋可以直接放洗碗機洗嗎?
可以啊～但是小V鑄鐵鍋的鍋身緣和鍋蓋緣都沒有上琺瑯，
意思就是這兩個地方比較容易生鏽，
洗碗機洗完記得擦乾、乾燥及抹薄油防鏽，
: 白色款會不會比黑色不好用不好清洗呢?
白色比較容易染色，
染色用小蘇打濕敷就好，
: 其他品牌17-18cm的鑄鐵鍋也可以放進去IH爐上使用嗎?
可以～只要鍋身夠高就好(高於IH爐座壁的高)，
只是小V IH電子鍋它的熱源除了來自IH爐座底部以外也來自IH爐座壁，
所以鑄鐵鍋身跟IH爐座壁越貼近會越快熱，
也就是說別牌的鑄鐵鍋跟原本小V的鑄鐵鍋尺寸越近快熱，
: 平時我的LC跟Staub我都是直接丟洗碗機
: 怕占一個空間但實用度不高
: 我目前有一台3合象印IH電子鍋及幾個大小鑄鐵鍋
: 想買的vermicular也是挺大...
不用猶豫，
反正遲早都會買，
就不要掙扎了，
by the way~我兩個都是買海鹽白，
不用騙自己是因為它的功能才買，
長相才是王道，
就選顏值高的顏色就好，
以上。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.94.247 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1687187806.A.A56.html
不過要不要買看個人，
既然你原本也有鑄鐵鍋其實我滿推另一個IH爐的-KZ-PH34，
它號稱窮人版小V IH爐，
一樣可以定時煮米飯，
跟小V比較大的差別是沒有低溫功能。
只是使用上需要按照他們的使用說明，
加上一點技術而已。
可以一度一度調，
可能跟你說的低溫功能不太一樣，
有些舒肥的溫度和麵糰發酵的溫度不適合kz-ph34的80度以上唷～
你可以上去國際網站看看，
價格漂亮很多~
我比較喜歡清爽漂亮的感覺，
一大一小放在一起很可以>/////<~
staub社團很多災情～
如果真的割捨不下而且價格、空間你也ok，
我覺得就當玩具買一下，
我很喜歡買廚具所以就買惹>/////<~
※ 編輯: IknowID (101.10.104.49 臺灣), 06/29/2023 10:56:32
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